作者:谈兴正浓
绘里奈叹口气。
“这不是你的问题,那家伙对于任何华夏料理都异常严苛,尤其是传统烹饪方式。”她安慰道,“如果,你只是开玩笑倒还好,但既然真心想做‘药膳料理的专家(真·药王)’,他就绝不可能睁一只眼、闭一只眼了。”
“对不起,绘里奈大人,我拖了您的后腿。”绯沙子低头致歉。
“我说过了,这不是你的问题。”
“……”
“……”
“那,我退下了。”
“就这样了,我一会儿去找你。”
绯沙子恭敬地行礼,心有不甘地最后看了眼一二的暖帘,迅速离开。
望着她的背影消失在巷口,绘里奈这才转身。
一瞬间,她注意到了千反田,双瞳微微一缩,然后迅速还原,面部调整之快让人诧异。
千反田心中已有所感,这个人认识罗前辈。
但是,她没有主动打招呼,只是露出一个谨慎的微笑,继续刚才的工作——
高竹竿和灯笼。
千反田在女生中算是高挑的,但依然有些吃力。
就在她踮起脚尖,颤巍巍地身高双臂时,忽然感觉竹竿上传来了一股力量。
是绘里奈。
女王在身高方面具有优势,所以,只要她踮起脚,就能扶住竹竿更高的位置,引导千反田的动作。
两人同心协力,挂好了灯笼。
似乎,跟以前一样呢。
进入远月学园初中部之前,绘里奈就是这么帮助罗真的。
女生的身体发育比男生更早,不过,那时候的两人都还是小小的、矮矮的,只能算“五十步”和“百步”的差别。
所以,他们就算步调统一,往往也会摔作一团,连带着暖帘一起扯下来。
想到这儿,绘里奈不由得抬起头看向暖帘。
上面写着店名——“一二”,依然是扭扭曲曲的幼圆字体,没有改变。
绘里奈的心情忽然变得明媚起来。
即便如此,她仍然保持着冷冷的表情,没有露出笑容:“应该到营业时间了吧?”
来了吗?
没想到第一位客人来得如此之快。
得笑脸迎客!
“到了。”千反田展露笑颜,点了点头,“刚刚挂上暖帘呢。”
看着她灿烂的笑容,绘里奈没来由地心里有气。
但她没有直接表露出来,反而率先跨进大门,一二店内的布置便出现在了眼前。
还是老样子,设施干净简洁,除了一张吧台外,就只有两张四人用的桌子。
不过,有些地方出现了细微的变化。
叠好的围裙从橱柜中露出一角,小猫爪子的图案靓丽可爱;
桌面上摆着一份可拆卸、组装的菜单,上面写着“菜单·手绘·底稿”;
一处墙角放着鲤鱼旗的模型,似乎在迎风招展;
……
绘里奈记得,罗真以前从来不过男生节。
但是,那些事物都不能被称为“最大的变化”,因为,“最大的变化”就在眼前。
她在吧台前落座,看向千反田:“你是这家店的主人?”
千反田赶紧避嫌似的摇头:“不,这家店是社团里的一名前辈经营的,他去休学旅行了,所以我代为营业。”
原来是修学旅行。
真不巧。
绘里奈点了点头,继续刚才的话题:“你刚才提到了‘社团’?”
“是的。”千反田点头,“居酒屋文化研究委员会。”
“噗!”
“对……对不起,我冲撞到你了?”
“不,我只是好奇,刚才那个名字里的‘委员’是认真的吗?”
“哈哈,好像确实有点奇怪呢。”
“没有没有,我见过比这个更奇怪的,奇怪无数倍,例如‘相扑力士火锅研究会’……啊,那个已经被我拆掉了……‘盖饭研究会’……那个也没有了,还留存的是‘乡土料理研究会’。”
“……”
“……”
居酒屋里一片安静。
绘里奈是我行我素的女王,平时很少尬聊。
但今天,无疑破格了。
她做了一个深呼吸,逃避似的转移视线,将那本《菜单·手绘·底稿》拉到跟前。
麻婆豆腐丼、香烤鱿鱼酿糯米、翠玉瓜鸡胸肉汉堡、干锅茶树菇……
依然是庶民的料理,小真的风格完全没变。
绘里奈又将视线落在菜肴的配图上,接着便露出了惊讶的表情。
好漂亮的画功!
每一道菜都画得异常精美,足以勾引食欲的同时又不会失真,所以,没必要标注“以实物为准”。
可惜的是,只有几页。
绘里奈遗憾地摇了摇头,将菜单翻到第一页的【绝赞菜品】。
——————————
极上の爆裂——
麻婆豆腐丼丼丼丼丼丼!
麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,八味俱全!
漫画家柏木英理倾情推荐。
——————————
柏木英理?
绘里奈偶尔也会看漫画,虽然少女漫居多,但也不可避免地听说了一些男性向漫画,很多知名画家还是有印象的。
奇怪的是,她从没接触过那个笔名。
还好,现在的网络足够发达。
她拿出了手机,打开google输入关键词,然后按下搜索键,结果,仅仅用了十秒钟,双颊就以肉眼可见的速度红了起来。
这都什么乱七八糟的!
关上!
快关上!
尽管心里这么想着,但操纵智能手机的手指却不听使唤。
绘里奈连续地轻点触摸屏的下半部分,黑白漫画被一页页地翻过去,眼看着就要到达最关键的地方了。
没想到的是……
【试读部分到此结束,请购买单行本】
在这一行冷冰冰的文字后面跟着两条链接,一个是出版社的官方贩售地址,另一个是乐天的网购地址。
方便倒是很方便。
可问题在于……
这种漫画肯定不能叫绯沙子去买啊!
绘里奈抓狂。
第20章 女王和鹰爪虾饺(中)
?
这个女生到底是怎么回事儿?
看着眼前的绘里奈,千反田感到疑惑不解。
“您,怎么了?”她不安地问道。
“没什么。”绘里奈摇了摇头,“我只是好奇,这位柏木英理老师到底是谁?”
“她将会很出名的。”
“你刚才说了‘将会’这个词?”
“没错,她的代表作《食の修罗·真》还没有正式发表。”
还没有正式发表?
那样的,也能被称为“代表作”吗?
“食の修罗·真……食の修罗·真……”反复咀嚼着这个名字,绘里奈心中没来由得烦躁。
又开始自说自话了。
千反田发现外面的天色已经完全暗了下来,不由得有些焦躁。
“您还要点餐吗?”她问道。
“不好意思。”绘里奈瞬间回神,“我就吃这个麻婆豆腐丼了。”
千反田立即站到了灶台前,模仿罗真的口吻,喊道:“嗨呦,麻婆豆腐丼一份,很快上菜!”
话是这么说没错,但实操还是有些紧张。
明知道比不过罗真,那就只能退而求其次了——
不求有功、但求无过。
千反田在脑海里过了遍菜谱,这才深吸一口气,拿起厨刀。
首先,在锅内倒适量油,加热,油烧热后倒入肉末,加盐炒至脱生。
这一步没什么问题。
千反田握住拳头,给自己鼓劲儿。
她将锅里的废油倒掉,然后重新加入少许新油,加热后将花椒粒、蒜末、生姜末倒入爆出香味,再放入豆瓣酱炒出红油,最后放入剁椒炒匀。
接下来就是最重要的一步了——
翻炒豆腐。
罗前辈曾经说过,和华夏的水豆腐一样,绢豆腐易碎。
千反田自己尝试的时候,确实很难,味道虽然不错,但是外形会差上不少,不能做到块块饱满。
所以,千反田决定用类似卤水豆腐的木棉豆腐。
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