作者：泡面级厨师
"好了...两碗新鲜的竹升面，打包带回去!“ 福田真太说道.“好啊!“ 刘星点了点头。
因为店里面早餐生意的面点，目考虑到打包带走，能增加客人的体验。
P所i以， 刘星专门添置了一些- -次性面碗。
远月美食街作为餐厅行业集中的一条街，这种定制的面碗，很容易采购到.58元一个，刘星一次性采购2000个面碗， 井且答应今后优先在这家店长期采购，P所IL以， 卖一次性纸面碗的店老板，甚至体贴的在面碗上加上了刘氏中华料理店的oG0.本来刘星抠i门的希望客人自带容器，但是.. ..后来发现，大部分客人虽然会带走早餐，但却没有自带餐盒的习惯勉强不了...-最终，店长桑只好含泪增加成本。
虽然，打包会增加一定成本，但打包带走的客人，会减少餐桌占用时间，也算是有得有夫吧。
毕竟，店里面仅有4张餐桌，餐桌被坐满之后， 难免会损失-些想要坐着用餐的客人。
“福田桑， 好了!”田所惠将两碗竹升面用纸碗打包成，递上."Thank you!”福田真太接过严严实实的被打包好的竹升面，之后，将准备好的钞票， 递了上前。
刘星收钱之后说道:“-路小心!思! ”福田真太拎着包，健步如飞的离开.“话说福田桑以前是骑摩托车的，最近都没有骑了。
”田所惠随口说道.
“因为... -以前福田兼职漫画助手和送外卖的骑手。”刘星说道， “以前福田桑还是租房， -份助手的工钱根本没法在东京生活，所以，需要兼职打工给餐厅送外卖。
在，新妻桑虽然并未表示什么，但让福田桑免费在他的别墅里面免费住，已经算是帮了他大忙了。
“刘星不由感慨，假设他不是有大伯留下的店铺，恐怕在东京是没法立 足的。
东京房价跟中国国内一线城市差不多但是房租却是贵了几倍。
因为，国内一线城市房租的租金大约是房价的1%~2%左右.而日本东京的房租，通常是房价5%以上。
5000万8元一 套房，出租的话至少是两三百万日元的租金。
已经比很多普通人的年收入都要高了。
所以，东京租住单人公寓，是比较奢的。
大部分都是租那种面积非常小的单人间。
或是， 多人合租一套房，共同承担租金成本。
本质上，东京生活成本和生活质量，主要看有房还是租房，有房生活成本并不高，甚至，可能比日本其他地区要。
有房一族，可以不考虑年薪问题。
可以很低的年薪，依然过着比较富足的生活.但是没房的话，别说是兼职工作，就是 绝大部分全职工作，也很难维持生活。
第132章 小泉又拉同学来吃面了
！
在福田真太离开后，刘星想了想，还是用店里面的A4纸打印了一份招聘启事。
招聘启事一一为提升本店服务质量 和工作效率，招聘1~2名店员， 工作为收银、服务、打扫卫生和清洗厨房餐具等等杂务，试用期时薪1500日元， 工资日结，提供工作餐。
稳定工作2个月以上，可商议长期雇佣。
北条美代子看了看招聘启事说道:“你终于想通了? ”“恩!“刘星点了点，“即使是有你们帮忙， 我也需要一名专业的服务人员。
毕竟，厨师应该做厨师的事情，服务的事情让服务员去做，分工合作才符合现代社会的规律。
“店长成长了呢!“田所惠-副欣慰的样子.“可是...短期雇佣的话， 问题不大。
长期雇佣了话，一年应该不少于10万日元的薪水，你觉得能稳定支付把?” 北条美代子忽然想到，‘ '我记得你现在连100万日元现金存款都没有吧。
刘星感觉到笑容渐渐消....可怜、弱小、贫... ..为什么，为什么老天要降下贫穷的苦难来折磨于他?一定是天降大任于斯!不他不想要天降大任，他要天降大量的金钱!“呆胶布!“田所惠说道， ”店长虽然穷了一点，但是，店里面生意逐渐进入正规之后，-定是没问题的，毕竟现在每天都在挣钱!“恩恩~! ”刘星连连点头。
现在店里仅仅是早餐生意，一大早至少是五六百客人。
虽然，大部分都是买100日元一份的廉价特供拉面。
这些客人，仅仅给店里赚了人气，却并未贡献多少利润。
当然，现在来买100日元早餐的客人，其实是潜在的能购买更贵的高级料理的客人。
一旦客人点了更贵的料理对于刘星来说就是暴利生意的增长态势持续，雇佣厨师是雇不起的，但是雇佣普通的店员，还是雇得起的。
如果，雇佣一名服务员之后，刘星其实是可以制作店中菜单里面大部分的料理， 虽然不如田所和北条。
但熟能生5之后，是会越来越好的。
刘星自己当厨师， 加上一名店员， 理论上是可以维持小店的基本运转。
想通了之后，刘星还是豁然开朗，全依赖田所和北条，其实也不是好事。
想要真正的立足，应该适应即使没有田所和北条帮忙期间，依然能正常营业。
所以，服务员是必须要招聘的!
不久后，店中的客人开始逐渐增长了.. ..原本稀疏来吃早饭的客人，渐渐的多到了排队的程度。
“刘氏竹升面一- 碗，那种. .麻辣香锅口味的!”排队人数还很少的时候，那个叫小泉的妹子又来吃面了。
“好， 稍等，马上!“刘星点了点头，拉面小泉果然识货。
拉面权威，如果不喜欢辣味的，那恐怕是很罕见。
大量的特色拉面，都是使用辣椒相关的风味。
虽然， 不放辣椒的拉面也很多，但辣味绝对是拉面中非常常见的口味。
而刘星的麻辣香锅的汤料，则是所有的麻辣口味中的都堪称是极品上乘的调味秘方。
除非是忌口，不能吃辣。
正常对辣不反感的食客， -般都会快速被俘虏。
“小泉同学又拉同学来吃面了啊?”田所惠不由惊讶。
“没有，她们自己跟上来的!”拉面小泉同字回头看了看身后-排跟踪她的妹子， 做出嫌弃表情， 但也就那样了因为，她已经习惯了，自己找面馆吃面，身后不知不觉多了-堆暗中跟踪的同学，跟她一起进店， 然后彼传染了不吃面会难受的病一一样， 开始一起吃面。
本来就一个两个，现在跟在她后面吃面的队伍，似乎越来越多了。
小泉同学点了2000日元的竹升面，后面跟着的三个，-个是毫不犹豫，另外两个稍微犹豫，之后，也都点了-份竹升面。
刘星不由赞赏了看了看小泉同学一眼，真是生意的福星啊! - 下子，就增加了4份竹升面的订餐!8000日元的料理，换做是其他的早餐，怕是要卖半个小时，才能有这么多的销量。
至于，利润就更不用说了那种100日元的料理，仅是盈亏平衡。
可以说，辛苦却不赚钱的那种生意。