作者：泡面级厨师
国内即使是改革开放之后，也知道了，厨师在国际社会是高收入的职业，但国际行情对国内餐饮行业影响是有限的，因为，餐饮行业定价权，点餐食客的群体愿意为厨艺支付多少钱来决定的。
国内人到餐厅吃饭，更多是档次、氛围、 猎奇、 喙头、食材， 真正懂得为更高等级厨艺买单的市场，还未形成。
以至于... .特级厨师如果留在国内， 其实收入虽然会比普通人高， 但大概也就一年几百万人民币的程度。
高级厨师，在国际上是稀有的，国内也就是几十万至百万年薪，部分低的可能就给两三万的月薪，也很少有餐厅老板觉得给少了。
中国餐厅行业规模大不假，但是， 不识货的普通人太多了，以至于，厨艺高的高级厨师、特级厨师的料理，跟普通中级厨师的料理，定价差距并不敢拉的太大。
但是....告诉消费者，这道菜是特级厨师料理，食材成本不到十块钱的一盘青菜定价1万人民币，这是不可能的即使是1000块钱， 也不可能被买账即使是特级厨师的料理，想要卖出比食材贵百倍的价格，在国内也是不可的!这种情况下，国内的厨师还是食材、佐料的搬运工，而不是真正的出害自己的料理手艺。
F所i以， 段位高的美味料理，跟一些平庸厨师的料理的价位，实差距并不是天差地远。
所i以，食戟世界的国内厨师的地位，并未达到像国际上的那些顶级厨师那么超然牛富的程度。
也正是因此，爷爷对于孙子辈，居然无一人学厨，居然没有任何意见。
怕也是这层因素所以，大伯刘橘才让刘家后人来一一个过来继承遗产。
遗产实不重要，重要的是总要派一一个刘家过来学厨。
用刘幅大伯在日记里面的说法，就是老刘家的天赋，如果不学厨师，真是 是破浪费了.照理说，老刘家并没有任何一种牛逼哄哄的血统，神之舌、神之鼻之类的都没有。
但是，凭什么这么自信，刘星是不解。
从继承大伯刘橘的店，整理他的遗物中的文字资料，字里行间都有一种，我老刘家天赋牛逼，但是， 就是不点明牛區天赋到底体现在哪?倒是，大伯刘橘的日记字里行间都有-股对老刘家天赋的自恋情绪。
难道说，刘家的厨艺天赋，就是之自恋?
第135章 家人都是奇葩
临近中午。
刘星(防弹用)诺基亚手机响了。
在别人不是用林橘就是泥板(安卓) 的时代，刘星还在用诺基亚，也堪称是异诺基亚并不是情怀，主要是因为真的贫穷。
到了日本后，手机还 是国内的号码，开着国际漫游，这其实是 很贵的好在...刘星的电话也没多少人知道，也避免了各种电话的浪费他的话费。
毕竟，到了海外电话可是漫游，不仅仅打电话更贵，就是接电话都是收钱的。
家人...貌似好久没人打电话，他都快忘了家人了。
没心没肺的刘星，经常就是不跟人联系，大概是不会想念的， 越长时间不见，越会“太上忘情”，这种心态在现代社会，是凭本事孤做。
到了仙侠世界，这种心性可能是修的好苗子.尤其是，修一些太上忘情之道的门派，是最喜欢这种性格了。
某种程度上，刘星还是被日常世界耽误的修仙好苗子。
“儿砸， 在日本那边开酒楼，辛苦不辛苦啊?小鬼子话能讲的利索?不行的话，还是回来吧!爸想通了，咱可以自家在国内开店，你当老板，爸给你当厨师行不?还有，你二姑退休了，5.岁.-..什么60岁50岁! 我们是按老政策的，特殊工种50岁。
“老爸刘黄在刘星差点忘了自己还有爸的时候，打了一个越洋电话，” 你二姑的厨艺啧啧，比不上你大伯，但是，比你爷爷那些徒弟，随便哪个都强。
刘星回道:”爸， 你们不用瞎折腾了，该喝酒喝酒，该抽烟抽烟，该打麻将打麻将。
你说，你已经领退休工资的人了，这么蛋疼干嘛呢?“还有一年，我54岁，55退休.”老爸说道.“别人60岁， 你1们55岁， 搞不懂你们.“刘星吐槽。
"这有啥子不懂的，新人新办法， 老人老办法。
我们以前，60退休的少，很多都是50出头退休的。
” 老爸说重， “总不能我这样老家伙，就快一年退休了，突然就改政策，跟其他人一样了吧?’刘星- -愣，爸还没退休?看来是他记错了，跟穿越之前的记忆混淆。
说来也是奇怪，刘星虽然说是穿越到食戟世界了。
但实际上，国内的大部分的经历，跟上辈子雷同.包括，自己坑儿子的爹妈，以及做菜厉害的爷爷这些都是一毛一样，丝毫不差!唯一比较模糊和不确定的，其实是大伯刘橘的事情。
上辈子也知道有个大伯是在海外当厨师，也没听说大伯流弊。
这辈子，刘家人也并不是大怕吹，而是爷爷吹!整个家族对于爷爷学厨的经历，基本上耳朵都听出老茧了。
不外乎是，爷爷投奔大爷爷， 大爷爷表面***军官，实际上是地下党(剧透了喂)，爷爷只知道大爷爷表面身份。
爷爷投奔过去之后，想要上战场出人头地，当个大帅司令威风威风，直接给大爷爷一巴掌给拍去后方当个管伙头兵的连长。
实际上，负责后方某个壮丁训练营地的采购和做菜，这种职务，也给以后爷爷的成分问题，减少了不少麻烦。
爷爷当年哪懂做菜啊，***的部队从来都是靠抓壮丁拉队伍的，大爷爷管的部队里面，既有一部分壮丁是厨师，其中四川厨师很多.因为大爷爷看在老乡份上，把这些四川厨师编到一起，让爷爷去管，实际上，还是在后方营地烧菜，根本就没考虑把这些厨子也训练一番送上前线当炮灰。
几年下来，手底下管着百号人的爷爷，终于咸鱼成了壮丁训|练营地里面的掌管伙食的大佬。
不仅仅那些想要吃顿好的壮J要巴结他，就是手下的厨师那个不巴结他?那时候， 爷爷就是训练营地一霸。
就跟华x兄弟一样，营地里面都是我兄弟，既然是兄弟，你的厨艺就是我的，我的厨艺还是我的，是我凭本事练J. F所r以， 你这手祖传厨艺不错，现在是不是应该教我了?靠着营地“兄弟们(敢怒不敢言) ”悉心指点。
年轻时的爷爷，硬生生学成了厨艺高手。
没有师傅，有的都是兄B. 兄弟家传的厨艺，当然也就变成爷爷会的厨艺了.打仗是不可能打仗的，-辈子都没上过前线。
最危险的一次，还是鬼子空军被相隔至少有一-两里之外， 扔了个炸单，还.弹解放战争时，大爷爷跟其他的地下党-起，策反部队起义。
之后，爷爷这种只会烧菜的， 却吃不得苦的咸鱼， 在部队是浪费后勤资源的，就被调回四川老家的国营企业，继续去当厨师。
靠着"兄弟们“帮扶，爷爷管理的厨房，不仅仅是所在单位的全体同志人人满意， 人均体重比隔壁单位的同志们胖十斤，来考察的单位同志还有来视察的领导，基本上都被带到单位厨房蹭吃。
因为名声在外，各地领导和兄弟单位经常来蹭吃，导致几十年以来，爷爷掌管的食堂厨房的规模一 再扩建。
但到了改革开放，单位本身效益差， 自然养不起那种编制臃肿的厨房。
单位砍编制，首先就砍厨房.以前被爷爷培训出来的徒弟，大部分都下岗彼砸了铁板碗，但是，这些被砸了铁饭碗的，有些咬牙凭本事吃饭的不少成了名厨或是自己开酒楼。
刘星小时候，是破爷爷带着出去蹭吃。
爷爷那些徒弟开的酒楼，都是毕恭毕敬伺候。
至少是刘星小时候，被爷爷带出去吃板，都是爷爷负责刷脸，而他负责蹭吃。
虽然，爷爷那些徒弟的酒楼，却是比街边上随变找一家酒楼要地道美味。
不过，几个叔叔姑姑之类的长辈却是经常不屑说，爷爷那些徒弟， 学的很一般， 仅比那些滥竽充数的厨师做的好以前刘星觉得，你们行，为什么你们不上，你们一个个不开酒楼啊?但实际上，这不是厨艺行不行的问题。
而是有没有钱，有没有把握好时机的问题。
爷爷的六个子女，除了大伯是头脑比较灵光，跑到国际上闯荡(流浪) 之外。
其他都是在单位一直拿死工资拿到90年代之后，爷爷单位效益不行，爷爷的一些徒弟们率先被单位下岗。
最出是被刘家各人嘲笑，纷纷表示，幸亏没当厨师。