食戟之诸天厨师聊天群 第411章

作者:泡面级厨师

第453章 搬家

类似于中国五-黄金周。

一般在四月份开学的日本,五月份也会遇到黄金周长假。

远月学园自然也是不例外,开学之后,高一年级的学生,认识到远月的残酷淘汰机制不久之后。

5月连休,也是给其带来了喘息的时间。

而刘星则是在5月1日,正式搬家到新房.过程中采购一些家具和用品,难免把店中的众人,请去帮忙搭把手.这里面,女孩子们力气比较小,还是需要3多锻炼-下幸平创真和二阶堂佳明这两个年轻力壮的男孩子。

厨师可是-份体力活,体力不行的话,将来可是眼制了发展的。

所i以,刘星毫不介意的让两人担任起苦力工作,帮忙抬起大量重物。

佳,这就是刘桑的新房,远月时近买房,简直不可思议!”幸平创真-副大惊小怪的说道.“没几个钱,基本上,远月毕业生都有能力买这样的房子,更好的豪宅,也是不存在多少经济压力。”刘星笑了道,‘你也差不多接触到了-些厨师界的真实,高级厨师和更高水平的厨师,能赚多少钱,也是有数的。

这样的房F.也就是跟我工作的地方比较近的优势,其他的真没什么优势了.“嗯嗯!“二阶堂佳明也是点头说道,’我家的餐厅虽然远远不如远月美食街的地段那么好,但是,-年收入也是可以到01亿日元以上,扣除了房租水电、工资、采购和税收之类的开支之外,每年净利润至少有一个亿以上。

大i.一年能买的下一套这样的房子吧!店长的生意,其实比我家的生意还要好,利润率还要高,能买这样的房子,也下是难事,“其实,是分期贷款的!真要全款买,也是买得起。

不过,我另外有投资一款网上点餐APP,目前店里面的利润收入,大部分都是养互联网公司.所I以,选择了分期贷款购买!“刘星笑了笑道,“不过,远月美食街的地盘,却是比其他地方赚钱更容易!”8刘星的店若是开在远月美食街之外,每个月能赚几百万日元的纯利润,已经算不错的了。

但在远月美食街,这是可以借助这条街的流量优势,轻易的把利润做到几千万日元。

甚至,如果将店里面的料理平均单价逐渐提升,一个小目标赚-个亿日元,也不是不可想象的事情。

“这是当然,远月生意最好的店,据说能抵得上我家的北条楼。”北条美代子说道.北条楼的地位,整个远月大部分学生,只要不是孤陋真间,都会知道这是日本境内的中华料理第一品牌,而还扛起正宗大旗。

正宗一方面是因为,北条楼的创始人北条家,以前正儿经的在中国名师学到手艺,并且,一直按照传统的中华料理的方式制作。

而不是迎合市场,做出-些似是而非的伪中华料理。

除此之外,就是北条楼的厨师,不仅仅有一些北条家的嫡系传人,而且,还是不断的从中国聘请优秀厨师,这些厨师基本上都达到高级厨师水平,很少有水货。

时间长了,北条楼不仅仅成为日本最有名的中华料理酒楼品牌。

而且,还发展成为横滨第--大餐饮集团。

就跟远月集团的品牌来源于远月茶寮料理学园,之后,逐渐开始投资酒店、度假村和各种跟美食相关的产业,渐渐的发展日本的料理界教父-般的巨头.北条楼也是北条家最重要的品牌,而靠着北条楼的品牌效益和积累的利润。

北条家也逐渐发展成一家控制不少跟餐饮美食相关的企业。

远月美食街最好的店,-年利润可以达到几十亿日元。

堪比北条楼的利润,但是,跟北条家持续的拿北条楼的利目,投资更多的产业,逐渐形成的美食界财阀相比,还是有巨大的差距的。

“0可呵!”田所惠不知道为啥,看着房子有点傻笑。

刘星一愣,看了看她一眼田所惠脸上不由一红,低着头,掩饰她的害羞.原本,田所惠看到了房子,就想到了婚房.就想到了,父母找上东京,之后,开始上门催婚.高中没毕业之前,就能到16岁.而目前日本的婚姻法,女生是可以16岁结婚的。

F所iI以...高中还未毕业就结婚的话,同学知道的话,该怎么解释?陷入了臆想中的田所惠,被自己的想法给弄的一脸羞红.“小惠怎么了?”刘星关心的问道。

“没,没什么!只是觉得,这房子不错挺好的。

嗯,嗯,就是这样..田所惠说道。

8刘星不由莫名其妙,房子其实挺一般的吧?比较老的房子,面积其实也不大。

按照老爸之前的说法,这样的价格,在老家直接可以买一套大别墅。

各种物质上的条件,都会比这房子要好的多不过,刘星现在的在日本赚钱,为了赚钱需要,住的地方需要在工作的地方附近。

P所IU人,才会选择又贵又小的房“好了!大家辛苦了!”刘星笑道,“接下来,我来招待大家,做一桌菜吧!“太好了!店长,你可要全力以赴啊!“二阶堂佳明说道,“做的不好,可不行.“当然!”刘星微笑。

随后从冰箱里面取出食材,但马牛身上的牛肉。

还有, 早上被空运到了店中的五黑鸡,之后,刘星带回新买的房子,在屋顶平台上,搭了一个场地,将鸡养了起今天,门杀两只,试一一下肉的品质。

除了这些食材之外,其他的豆腐,也是刘星自己做的豆腐。

煮豆浆,再用卤水点豆腐理论上虽然简单,但是,刘星还是专门在异次元厨艺实验室中,为学习做豆腐,花费了几百个小时的时间.目前自己动手做的豆腐,豆子品质比市场上的豆腐要好.F所以,尽管他还不是豆腐大师,单是,做出来的豆腐,绝对比市场买的豆腐要美味的多.食材品质都是比较高。

F所IU以,刘星也是简单的制作。

牛肉一部分适合炙烤的,串成牛肉串,电炉烧烤。

火锅底料,配上切成薄片的肥牛、猪肉、羊肉,还有就是豆腐、蔬菜、鸡蛋(五黑鸡的绿壳蛋)。

另外,五黑鸡被刘星-只红烧、一只煲鸡汤。

“大家慢用!”刘星笑道,“条件有限,招待不周了!

第454章 网红吃货洛天依的影响力

!“斯巴拉西!店长,这就是你自己要做的豆腐,感觉真的很不一样。”一桌丰盛的午餐后,众人酒饱饭足,开始解散.五月连体长假,北条美代子是要回横滨一趟,毕竟是大小姐,还是家族的继承人,家里的事情比较多.另外,二阶堂也需要回家几天。

幸平创真则也是因为想起要去商店街,看看幸平餐厅的情况。

虽然接触到更广阔的世界,幸平创真不再是以前那个天真的少年,以为在幸平餐厅里面就能创出一番事业,但无疑幸平餐厅-直是其心中的念想所以,即使今后功成名就,也会常回家看看.幸平餐厅不仅仅是幸平家的餐厅,还是其母亲和家的回Z。

而在五月长假,刘星则是需要继续坚守在店中。

因为,黄金周可是餐厅的旺季,不仅仅会有大量的日常是食客光而且,游客量会大增。

好在,田所惠长假不准备回家,而是准备留下来帮忙。

F所Iu以,店里面的人手,虽然还是有点紧张,不过却是完全撑了过来“店里的客人太多了!”刘星感(慨。

好...中国的客人吗?”田所惠用刚学的中文,磕磕碰碰的说道."哎?你会中文啊?”一名中国来的游客说道。

“你好!我是从四川来的厨师刘星,目前是这里的店长。

大家想要吃什么,尽管说自己人,不会让大家夫望。

星笑道。

“你就是刘店长啊?我是洛天依吃播里面看到的,东京远月美食街唯一的中国店长开的料理店。

原本不知道厉害后来上网搜索了远月和远月美食街,就知道了刘店长简直是中国年轻厨师中的传奇。

只不过太低调了,不是洛天依吃播,大家还不知道,有这么牛富的中国厨师。

“客人露出是可爱的表情说道。

没有,没有!仅仅是国内名厨国际化程度还够,我是运气使然,所以才成为在远月美食街上立足的中国餐厅的店长。”刘星谦虚说道.随后,几名结伴而来的国内游客,开始上桌,点餐.虽然,刘星店中的菜单价目,比国内的餐厅贵一些。

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