食戟之诸天厨师聊天群 第495章

作者:泡面级厨师

以后恢复供应是可以的,但是未来几个月内,是用一点少一点“刘星表示说道,“所以,店里面以后主要以能采购到是四川高蛋白质含量的黄豆为原料制作豆腐和豆浆,高品质的贡品级的稀有大豆,则是省着用.“切,奸商!”薤切爱丽丝露出鄙视神情。

“二小姐,笨笨!之前,刘桑的豆子是打口碑用的,树立店中的豆腐和豆浆的超过其他店的口感,一直用那种稀有的豆子,根本是不可能赚钱的。”黑木场凉表示说道。

哼!话虽如此,但是,之前就是误导消费者,让消费者以为,那种品质的豆腐、豆浆,是常规产品。”雍切爱丽丝傲娇说道.长,剩下的稀有大豆,大约20公斤,能不能作为调味一般,将少量的稀有大豆混入相对普通--点的大豆中幸平创真思考说道,”不少酿酒的企业,就是通过不同年份不同度数的酒,进行出「前的勾兑,以此保证每个批次的酒水口感相对均衡一致。

还有,一部分的米商,也采取了一部分最好的米混入品种接近却差-一个档次的米中,使导一般人吃起来,感觉到不到多少差别.刘星点了点头,说道“可以!这种勾兑的方法,其实是很多商家用来降低成本,以次充好的手段。

最常见就的是白酒厂商,最低端的白酒如果不算广告的话,其实也能盈利。

因为,食品级的酒精跟作为酒出售的低端酒之间的价格天差地远。

即使-瓶白酒出厂价5块钱-瓶一吨也卖到万块钱的批发价格。

但是,食品级酒精即使选用最好的等级,也就五六千元一斤,一食用酒精至少能兑两斤白酒.这么一来,实际上一瓶低端白酒的成本可以降低到2块一瓶以内。

至于,那些低端白酒商,普遍不赚钱,并不是因为低端白酒本身不赚钱,而是技术含量太低了,竞争太残酷了。

各种米、面粉、油脂的「商,也都是勾兑高手。

当然了,只要符合食品安全的勾兑,其实并不影响人体健康,对于普通人而言,这种勾兑技术并不见得是坏事,有时候,还是专门为了消费者的身体健康着想,一些食品安全标准,降低了风味,但却提升了健東方面的标准。

其他的各种食品加工业,更是勾兑的高手。

不会勾兑,等于不懂现代食品工业。

现代食品工业主要就不是为了个生化、精品化,而是最低成本大规模批量化生产。

勾兑的意义主要就是标准化和降低成本,比如,某种油脂价格又便宜品质又特别好但就是原料供应紧缺,若是无法做成高端产品的话,那么,「商不会单独的销售这种品质特别好的产,而是将其混入品质差-些产品中,压到标准以内出害。

同样,-些品质稍差的产品,也一样会被混入品质好的产中,避免太差不符合标准。

本质上,大工业生产就是讲究标准化,也就是平庸化,太高、太低,往往都不是「商要,只有符合标准的才是厂商需要的合精品大豆掺杂稍差一点的优质大豆做豆浆、豆腐,其实这相对于那些食品工业行业的勾兑而言,已经不算是勾兑。

至少,这仅影响一点点风味,而不影响其他。

第601章 这盆草就是你要送的礼物

? 上午十点多.刘星带着盆灵草,来到星美食公司总部。

“老板来了....办公室的员工,嬉皮笑脸收敛了不少,工作也多了几分认真.刘星点了点夫,向新老员工露出赞许的目光。

虽然,星美食的团队不见得是最优秀的团队,但是能在正确的赛道奔跑,时间久了自然容易积累大量的工作经验和0专业才能。

“中午好,BOSS!”公司CEO杨浩,正在吃着一-份午餐外卖。

主要是因为,到了真正午餐的时候,公司会更加忙碌,P所I以,星美食公司的员工,基本上都选择错峰吃饭。

在午餐之前或午餐之后,直接通过星美食司的APP上点餐。

-方面,这样点餐却是很方面。

另一方面,也是测试APP的功能,有BUG及早发现。

杨浩作为司的CEO之后,已经养成一个习惯,除非的外地出差,不在星美食的外卖派送范围内,否则,一日三餐基本上是靠着星美食APP上点餐.每个员工都是自家产品的直接的消费者,这才是更好的打磨一款产品的关键“你吃!我过来是送一盆草的,这盆草,对普通人没用,不过对于陈雪瑶这样的异能者,却是有一-定帮助。

“刘星问道,“陈雪瑶人呢?”“在公司临时给她安排的实验厨房中钻研新的料理呢。”杨浩说道,‘我这就带您过去。

“不用,随便找个人带路吧。

“刘星笑道。

"好---内.你带B0SS到陈雪瑶的工作室.“好的,杨总随后,一名身穿干练的工作服的职场丽人放下了手头的工作,走到跟前。

"BOSS,竹内总裁办公室秘书,一些不太重要,我没空处理的小事情,经常让她代劳。”杨浩笑了笑。

刘星看了看两人,觉得可能有一腿.杨浩是一名秃顶中年,快到四十岁却并未结婚。

早年是因为事业奋斗,简单说,就是累死累活才能勉强维持白领的体面的样子,巨大的危机感,迫使其没有时间考虑谈婚论嫁,与此同时,也没有太多的自信.当然了,现在的杨浩因为砸正确的赛道上担任一人之下的互联网潜力小巨头的总裁,即使秃了,却也变强变的有领导魅力了.那位叫竹内的职场女子,大概三十出头,看起来挺精明强干,不是靠姿色混上位的。

但是,看杨浩的表情,显出了两人可能有一腿。

“竹内纯子,你挺早加入的啊。

“刘星看了看起工作牌,就知道身份和名字。

而且,工号还是相对比较靠前的,编号248,说明是第249位加入公司的,若是再过几年,应该是资料会显得非常老了。

之所以,248位工号,会是249名员工的原因很简单,刘星也是有工号的,编号0就是刘星,杨浩则是号虽然,星美食并不是提倡排资论辈,但是,先加入么司的人,做的比较好,后续才会有未来。

P所I以,早期即使员工的能力和工作效率方面,远远不如后来者,但是,依然应该肯定早期的开拓之功。

开拓初期的执行力,其实后后续在形势明朗之后,-些更加精英的人才加入巩固优势.所以,越早加入公司,在股权激励方面,是会占据-定优势的。

是的,BOSS!我是星美食APP上线后,招聘的第一批客服,后来因为工作调动,逐渐成为总裁秘书。

竹内纯子表示说道,”在此之前,实我是有过亚马逊司的工作资历,虽然是不重要的岗位,但是,杨总还是挺看重我过去的经验,所I以,屡次委以重任,之后,就提升到了总裁秘书的职位了。

亚马逊,好企业”刘星点了点头,笑道,“未来星美食的目标,也是成为那种企业!目前的亚马逊,已经是000多亿美元市值的巨头,而且,亚马逊开创了成立之后持续亏损20年,市值却是路走高。

到205年之后,亚马创业绩上开始扭亏引,宣布烧钱时代结束之后,更是一路飙升到了最高.5万亿美元以上的市值。

虽然,纯粹的电商业务的成交金额和利润,亚马逊并不如阿里巴巴.i过,亚马逊其实并不是单纯的电商司,而是其创新能力比较特出,且其创始人一直有种居安思危。

在电商行业发展时期,一直加大物流、网络基础设施等等方面,收购大量能给亚马逊输送广告的互联网平台,维持亚马逊的流量和用户的持续增长。

除此之外,后世被戏称为泡面伴侣的电纸书,也是亚马逊积极创新的写照之一,虽然,跟智能机同一个时代温室,导致电纸书显得比较尴尬。

但是,即使如此亚马驰在电纸书领域,也是建立了强大的护城河,即使电纸书模式未来可能会成为时代的眼泪,但是,其在足够长的时间内,应该会给亚马逊带来大量的小众用户。

还有就是亚马逊的云服务器方面的有任务,更是直接让云服务器行业从冷门,变成了各大巨头争相抢夺的热门赛.后来无论是微软、谷歌,还是阿里、腾讯,在云服务器领域,实都是眼馋亚马逊的业务,才是纷纷杀入这条赛正常的伟大公司,需要正确-次,就能变得非常伟大。

要是在大的风口上,赌对了两次,那么就会是非常伟大的同比如,英特尔、英伟达、AMD之类的公司,就是赌对了-次风口.所r以0吃了几十年的老 本。

亚马逊、苹果、谷歌等等公司,则是赌对了两次以上大的风口.亚马驰第一-次赌对了的大风口是电商,建立了庞大的护城河。

第二次大风口则是云服务器.通过给各路互联网后来的创业者提供服务来赚钱。

i更大程度上,亚马逊的伟大,除了过去赌对了风口之外,更关键是其创始人的眼光和执行力,得到了投资人的认所i以,亚马逊除了极短暂的时间估值便宜,绝大多部分时候,估值都是极其品贵的.几分钟后,刘星被带到到了陈雪瑶一间面积足足有50平米的大厨房,陈雪瑶还有-些打下手的帮厨,正在研究新的菜式。

"姓刘的,你来干嘛?”陈雪瑶做出一脸不悦的表情。

“来看望你的,怕是不习惯工作环境。”刘星笑道.“我固应能力很强,早在几年前,就已经学会了日语,等着今后到日本跟远月交流厨艺呢,”陈雪瑶说道,"你别以为,你现在是我的BOSS.就可以-...乘机近水楼台先得月,乘虚而入,不可能的。”停停停!你这么多戏,为什么不去考戏精学院,出道当演员啊?”刘星将手中的灵草拿下,说道,“我是送礼给你的。

“哈?和.物....你不会说,这盆草就是你要送的礼物?”陈雪瑶脸色不由一黑。

第602章 人类是难以摆脱真香定律的

。”刘星笑道,"原本是看在你有异能,所以专门要了盆罕见的灵草,谁想到你居然不稀罕。

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