作者：摊牌城主
“了解.”
上杉秀一理解的笑了笑.
便是答应下来.
琦玉因为没有正式工作的,所以一直缺乏收入.
之前喝杜康酒,也是为了“祭奠”
逝去的头发,而大方了一次.
这次又恢复了平常的贫困他答应了一声后,便起身走进了后厨当中.
给琦玉准备起酒水和料理来.
酒水的话,店里最便宜的就是...格瓦斯了.
上杉秀一可以按照成本价卖给对方,不会超过100日元.
料理的话,他想了想.
便决定做一份茶泡饭.
茶泡饭是一种以米饭作为主要原料,往里面加入茶水和其他食材的料理.
其中茶水并不单指茶,还有水,汤等.
这种茶泡饭的料理,在很多亚洲国家都有着流传.
但是岛国的茶泡饭文化,却是独树一帜,别具特色.
其使用的茶是岛国所独有的煎茶或者高汤.
岛国煎茶是一种经过熏蒸,然后将茶叶揉捻成卷状,经过焙干而制成的加工绿茶.
在口感方面,一般是甘甜,略带涩味.
在岛国,煎茶是一种非常受欢迎的茶类饮品.
而使用煎茶的茶泡饭,也在岛国家庭之中流传极其广泛.
几乎是家家户户都会做茶泡饭料理.
上杉秀一选择做茶泡饭的原因,首先是因为这是很受欢迎的料理.
其次,就是...很便宜!毕竟主要原料是米饭和煎茶.
除非是加入昂贵的食材,否则价格都不会贵.
他决定好要做的料理之后.
就从冰箱中取出一片厚薄适中的三文鱼.
将两面,都简单的涂上盐,就将其放在盘子中,放进冰箱里进行腌制.
一般来说,腌制三文鱼的时间,需要大约半个小时.
但是上杉秀一却能通过神奇的酒馆冰箱,来大幅度缩减这个时间.
只需要三分钟.
趁着着三分钟时间,他从冰箱中取出一包平价的煎茶.
用九谷烧茶壶将其泡好,放置一旁待用.
做完这些.............
上杉秀一就......将冰箱中已经腌制完成的三文鱼片取出.
用纸巾轻轻抹干腌好的三文鱼片,也放在一边.
而后便拿出一个煎锅,放在炉灶上,点火.
往锅里加入少许油.
等油烟渐渐冒出来的时候.
上杉秀一就......将三文鱼放入平底的煎锅之中.
滋滋嫩白色的鱼肉,与刚刚加热的金黄色的油碰在一起.
瞬间就传出动听的声响.
随后,一股煎制的鱼肉香味就溢散开来.
上杉秀一闻着鱼香味,唇角不觉的微微勾起.
他带着淡笑表情,用一副长筷小心翼翼的挪动着鱼肉的位置.
保证鱼肉不会粘锅.
过了一会,他脑海中那个…料理专用的计时钟表.
已经开始提示鱼肉的一面...已经煎好了.
于是就用筷子夹着鱼肉翻面.
果然!被翻过来的鱼肉,已经是漂亮至极的金黄色.
按照这种方式,很快另外一面也剪好了.
上杉秀一轻手轻脚的将煎熟的三文鱼片取出.
而后用干净的纸巾,细心的将三文鱼上的油花擦去.
并用筷子将其弄成小小的块状.
又拿出一片海苔,洗干净手,用手将其同样撕成小块.
完成之后.
就从电饭锅之中,盛了一碗早已做好的米饭.
将三文鱼和海苔片倒入.
再倒入之前泡好的煎茶.
做完这些步骤之后,一碗简单却美味的茶泡饭便做好了.
上杉秀一用托盘,端着茶泡饭和一杯格瓦斯酒走出后厨.
来到琦玉的面前.
“是三文鱼茶泡饭啊!”
他刚走近身.
琦玉就立刻.
从托盘中飘散出来的浓郁三文鱼香味以及煎茶的淡淡苦涩和甘甜味道.
知道了这是三文鱼茶泡饭!
第179章 琦玉受到一万点暴击伤害！（上架求订阅）
将三文鱼茶泡饭和一杯格瓦斯酒放在琦玉面前后.
上杉秀一轻声说道.
“料理和酒水都好了,请慢用”
“嗯”
琦玉望着眼前用白底蓝边大碗盛着,份量十足的三文鱼茶泡饭.
他轻轻点头回应.
脸上已经浮现出期待的神色来.
上杉秀一见状,知道不能在这里打扰他.
就转身离开了.
“茶泡饭这种平的食物,真的会好吃吗”
四宫辉夜看到琦玉那张呆呆脸庞上,所露出强烈期待表情.
她满心的不解.
作为四宫家族的千金,辉夜除了........在小酒馆之中.
在家里吃的东西,基本上都是由米其林级别的大厨所做出来的极品料理.
像茶泡饭这种平民吃的东西,反倒是没怎么吃过.
也不知道到底有多好吃.
竟然能让琦玉表现的如此热切的样子.
“当然啦,这可是物美价廉的超级美味料理啊.
对不对,利姆鲁”
琦玉听见这位少女的疑惑询问,立刻有些急切的解释起来.
为了证实自己的说法,还向桌子上的利姆鲁求证.
在穿越到异世界之前,利姆鲁也是经常在料理店中点茶泡饭来吃.
原因当然是因为经济实惠又美味!他听到琦玉的问话,立刻.
用无比认真的语气附和道.
“没错!茶泡饭可是超级美味的料理.”
真的假的听到琦玉和利姆鲁都这么说,四宫辉夜还是有些不太相信.
不过看向桌上那碗茶泡饭的目光,却是多出了一些好奇与热络之色.
如果是别的厨师做的茶泡饭,她当然不会多么感兴趣.
但是上杉秀一亲手做的茶泡饭.
却是完全不同!辉夜突然涌起一股冲动,也想要点一份茶泡饭来吃吃看.
但是作为一位千金大小姐,却又有些不好意思.
“大小姐,我可以帮你点一份茶泡饭.
待会儿咱们分着吃就可以了.”
此时,早坂爱察觉到了她的神情,凑过脸来很是贴心的说道.
“真的吗”
“当然.”
她点头回答.
听到早坂爱说可以帮忙点茶泡饭,四宫辉夜原本纠结的眼神.
瞬间就消失了.
转而浮现出一抹惊喜的眼神.
“那就拜托你了,早坂.”
她微微颔首,用期待的语气说道.
早坂爱点点头,而后站起坐在门口的上杉秀一喊道.
“上杉君,麻烦你给我也来一份茶泡饭.”
上杉秀一听到她的话,不由微微惊讶之色.
他知道早坂爱可是四宫家高级干部的女儿.
地位也是相当的高.
平常生活里估计也是吃米其林级别的料理.
在外面吃些甜点还说的过去.
但吃茶泡饭这样极为大众化的料理,的确叫人有些惊讶.
就像是龙国的大臣出巡,结果却跑到烧烤摊上撸串一般.
实在有些突兀!“你确定吗”