作者:雨棠
露西亚说完便点起一支细烟,随后对着奥利翁说道:
“在这场比赛上,谁也不能针对薇尔莉特,一切都必须做到公平公正。”
“你要知道,艾蒂尔的一个人情,可是相当昂贵的。早晚你就会庆幸,自己在今天做出了一个多么正确的选择。”
“说不定......”
露西亚指了指自己的心口说道:
“说不定,会保命的。”
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与此同时,在邮局当中,三个人的情人节也要有一些仪式感。霍金斯特意在票贩子的手里买了三张中心剧场的话剧票,据说今天上演的是情人节的特别剧目《天空中的夕阳鸾》,一个美好的,讲述了少年和鸾鸟所幻化成的少女的爱情故事。
盛夏时节的雨水总是那么舒适,走在雨后的青石小路之上,夏天的炎热被雨水裹挟着离开。艾蒂尔背着手开心的走着,她可是很久都没有享受到彻底放松的闲暇时间了。
“艾蒂尔,这天空中的夕阳鸾讲述的是一个什么故事啊。”
“爱情故事哦。”
“爱情啊.....我并不是很懂。”
贝内迪克特将双手随意的搭在头上,一副不正经的随性样子,对于他来说,爱情还真是一个懵懂而未知的东西,平日里的情人节,他基本都是在送信的路上度过,因为这一天的委托信实在是太多,即使他从早上一直奔波,也直到深夜才能勉强送完。恋爱对他来说是陌生的,因此相比起艾蒂尔,他并不是很期待今晚的剧目,不过他倒是对剧场门口售卖的,专门为情侣提供的买一赠一的大桶爆米花很感兴趣。
“没有人一开始就理解爱情的,贝内迪克特。”
“它既是甜蜜的,也是苦涩的。”
“就像故事里的少年和鸾鸟,经历了重重的劫难,最终才走在了一起。没有苦涩的爱情是不完整的,即使它充满甜蜜。”
艾蒂尔说道:
“想必,薇尔莉特也是这样想的吧......”
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第二天,六强选手再次来到比赛的场地,卡蜜尼,亚伦和戈登早早就等在了那里。而此刻剩下的参赛者,只剩下艾米丽,珊妮卡,吉朗,瓦莱隆基卡,瑞德尼克以及薇尔莉特六人。二十多个灶台,已经有十五个灶台上被放上了围裙,之前还热闹非凡的比赛现场,现在却是显得有些冷清。
“好了,六强比赛,你们六个人仍然在坚持奋战,为了自己的梦想,还有改变人生的机会。”
“而今天,我们将上演《双盒记》。”
此时在六人的灶台上分别摆着两个神秘盒,每个神秘盒的下面究竟会是什么食材,所有人都是未知的。
“我们过去一直在为难你们,让你们蒙在鼓里,而今天也依旧如此。没有提前准备,没有赛前预演,现在拼的,就是你们真正的实力!”
“你们不仅要利用这两个盒子里的食材制作出一道高级的,精致的料理,同时也要在料理当中加入自己的元素,并且进行创新。相信我们,现在不是打安全牌的时候,如果没有创新和特点,你们必将迎来淘汰。”
“那么现在......”
三人同时上前,齐声说道:
“是时候开启,双倍难度的神秘盒挑战了。”
第十章:厨艺大赛与自动手记人偶 : 家常材料与昂贵材料
“现在,是时候开始双重神秘盒挑战了。”
“而你们应该猜得到,今天晚上的对决,重在选择。”
戈登对着大家宣布道:
“现在,数到三,大家一起打开右手边的盒子。”
“三,二,一!”
随着大家一起打开盒子,里面摆放的是一些非常常见的食材,常见到去任何食品商店都可以买全,是非常朴素的,家庭必备的家常食材,分别是牛肉沫、培根、火腿扒、罗非鱼肉、卷心菜、莴苣、酸黄瓜,面粉以及加工芝士酱。
“现在,大家一起把左边的盒子打开。”
“三,二,一~”
大家一起将左边的盒子打开,里面摆放着的赫然是右边盒子的升级版,里面放置的全都是极为昂贵的食材,是大多数家庭都无法消费的高级食物,分别有草饲高级牛肉、巴夏克橡果猪排、金枪鱼肉、斯蒂尔度奶酪、黑松露、青豆、意面以及一盒高级的鱼子酱。这些食材摆放在一起,可以说是一个相当豪华的组合了。
“现在,我们将宣布本场比赛的规则。”
“你们将自由选择自己将要挑战哪个神秘盒,无论是朴素的,还是高档的。在我们的评判标准里,没有错误的选择,我们只评判菜品的质量。”
此时的艾米丽看着眼前两个盒子,她总觉得豪华的盒子会是一个陷阱,如果做坏了其中任何一样食材,在如此严苛的比赛里,几乎就等于被当场送上了回家的车票。
“现在,请盖上你们不烹饪的那盒食材。”
“大家一起,举起盒盖......”
就在戈登即将宣布的时候,忽然亚伦走上前阻止了戈登,随
后说道:
“为了让比赛更有看点,我们打算给予本轮比赛的优胜者,一个非常有利的权利,这个权利甚至可以影响到整个比赛的走向,甚至决定一个,甚至多个人的去留。因此,即使本轮比赛不是淘汰赛,我们也希望大家可以全力以赴。”
“六十分钟计时,开始!”
随着亚伦的发令,选手们立刻开始了行动,瓦莱隆基卡立刻就向着豪华的食材去了,他是一个比较富有的人,因此处理这些食材对他来说并非难事。而吉朗和艾米丽则选择了家常食材,吉朗来自于比较贫穷的南部村落,选择简单食材才是对他最有利的,而艾米丽则是不敢在高级食材上下赌注,害怕自己会被它们给反噬掉。
“千万不要小瞧了家常食材。”
戈登说道:
“一但用它们做出别具一格的特色料理,那将会比昂贵食材更加出彩。”
珊妮卡选择了昂贵食材,对她来说,有这么豪华的食材放在面前不用,是对这上等食材的亵渎。瑞德尼克也选择了昂贵食材,然而目前比赛所给的材料并不是他的强项,他无法用这些肉类制作甜品,因此他希望可以用食材高级的本身来搏一搏导师的欢心。
薇尔莉特站在最后面,她选择了家常的材料,这个选择让导师们有些惊讶,因为薇尔莉特有着足够的水准可以将那些高级食材料理好,然而她却放弃了自己的优势。
“双重神秘盒挑战,选手不仅可以选择家常食材来炫耀自己的技艺,同时也可以选择高档食材,挑战自己不熟悉的领域。然而在这些材料里也有着一些非常难以掌握的东西。”
戈登对着在场的观众解说道:
“首先就是草饲牛肉,它的肉质偏瘦,适合轻煎,一但煎制过头,肉汁就会流失,嚼起来就像是在嚼塑料袋一样。一但选手们用制作普通牛排的方法制作草饲牛排,那么它一定会在锅里变干。”
“而家常食材,每磅不到五布尔的罗非鱼,它虽然常见,但并不好做,如果是我,我会选择用花生碎裹满鱼肉来炸制,这些都可以在本场比赛上拔得头筹。”
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随着比赛进行到一半,三位导师开始下场查看各个参赛者的情况。戈登来到珊妮卡面前询问道:
“珊妮卡,你选择了什么盒子?”
“高档盒子,主厨,我想做香煎猪排搭配香米,以及松露青豌豆酱。”
戈登点了点头,随后对着珊妮卡说道:
“你很喜欢奢侈品对吗?”
“当然了,想必谁都会喜欢吧。”
亚伦来到了吉朗面前,开心的说道:
“嘿,巧克力男孩儿,我现在对你刮目相看了,说说你今天的计划。”
吉朗笑着回答道:
“我想要做炸罗非鱼搭配猪肉,腌黄瓜以及培根炒卷心菜。”
“听起来很棒,不要紧张,记得品尝锅里的一切东西。”
四强比赛近在咫尺,每个人都表现得十分紧张,而薇尔莉特今天却是一直在后面一声不吭,她总是喜欢低调的把事情做完,并且在最后一鸣惊人。只见薇尔莉特将牛肉抹调味,搅打之后,把它们包进了已经醒好的面团里面,看起来她是要做饺子或者馄饨。
“薇尔莉特,你是在做清汤馄饨吗?”
“是的主厨。”
“为什么是馄饨呢?”
听了卡蜜尼的疑问,薇尔莉特回答道:
“因为,我的丈夫每天都要做大量的工作,因此中午总是没法回家和我一起吃饭。于是我总是在早上做一些方便携带的馄饨,放在保温的盒子里,让她带到医院里去。”
“所以这是一份爱心便当了。”
“是这样的。”
薇尔莉特包馄饨的手非常娴熟,她的馄饨皮擀的就像是纸片一样薄,煮好之后,甚至还能看见里面的内陷和丰富的肉汁。除此之外薇尔莉特还制作了猪肉清汤来搭配自己的馄饨,尽自己所能将这道家常的料理做好。
随着比赛如火如荼的进行着,时间也在选手们的紧张工作中快速流逝。
“最后十分钟!是时候开始收尾工作了!各位,我们想看到出色的菜肴。”
“将你们拥有的全部都摆在盘子里!”
“十,九,八,七.....!”
随着倒计时结束,戈登对着所有人一拍手,高声说道:
“时间到!将双手放在耳朵上面!”
当所有人停下手中的工作后,导师们开始挨个查看选手们的菜品,他们将要在六道菜品中选出三道优秀的菜品来进行评比,而在三人中脱颖而出的那个人,将会在下轮比赛中取得巨大的优势。
在仔细商量许久之后,戈登来到众人面前,说道:
“今晚我们渴望近距离观察的三道菜品,第一道用了高端盒子。这道菜非常完美,调味恰到好处。”
“请到前面来,珊妮卡。”
听到自己的名字,珊妮卡立刻开心的张开双手,甚至要当场欢呼出来。难以驾驭的高端肉类被她做得得到了导师们的认可,这是一件值得骄傲的事情。
“哦,珊妮卡,猪排的表面煎制的很漂亮,酱汁调味得当,猪排没有过老或者过生。你选择了高端的食材,并且很好的诠释了它们,并且你今天已经告诉了所有人,你是很有力的竞争者,珊妮卡。”
在品尝过珊妮卡的菜肴后,亚伦走上前,宣布了今天晚上获得三强的第二道料理。
“第二道我们想要观察的料理,这位厨师选择了日常食材,却做出了充满爱意的,高端料理的味道。”
“请上前来,薇尔莉特·伊芙加登。”
当薇尔莉特端着自己的清汤馄饨走上前来,亚伦还特意挨个看了盘子里的所有馄饨。这里一共有五个馄饨,每一个的大小都是一模一样,包住的肉馅也是添加的很满,面皮更是薄如蝉翼,想要将面皮擀得这么薄还没有煮碎,是一种非常难以掌握的技法。
“那么,薇尔莉特,大家都相信你会选择昂贵市场,为何你选择了家常食材呢。”
“因为这些才是我日常吃下的东西。”
听了薇尔莉特的话,亚伦有些难以置信,说道:
“不会吧,你的脖子上可是戴着一万五千布尔的粉钻啊。”
“事实就是这样的,亚伦导师,我从未觉得自己高人一等。”
听了薇尔莉特的话后,亚伦点点头,随后便将一颗馄饨送入口中,细细品尝之后,给出了十分满意的评价。
“馄饨皮非常薄,里面的馅料,鲜美多汁,同时猪肉的清汤也十分出彩,只可惜要是有一些蔬菜在里面就更好了。但是,薇尔莉特,你制作馄饨的技法无与伦比,在这方面大家都应该向你学习。”
“好了,第三道我们想要品尝的料理,这位厨师选择了豪华食材,而今天他的冒险得到了回报。”
“请上前来吧,老白。”
挖来隆基卡开心的端起自己的菜肴,就连脚下的步调也加快了不少。今天晚上他用到了盒子里的所有肉类,猪排,牛排以及三文鱼,制作了一道肉类的三重奏。
“瓦莱隆基卡,我非常佩服你的胆量,你是今晚唯一有胆量说,我三种肉类要全做的厨师。”
“而这三种肉类,你虽然都是简单的煎制,但是每种食材的腌制方式,煎烤的温度和时间,醒肉的时间,都是不一样的。想要把它们达成一个完美的平衡,这是万千厨师都没法做到的事情。”
“然而令我感到惊讶的是,你三种肉类都做的很好。你不是侥幸成功的,你是今天的明星,这是你参赛为止所做过的最好的一道菜。我很高兴是今晚,因为你选择了最佳时机。”
“谢谢主厨。”
随着三道菜品点评完毕,三个优秀的厨师站成一排,导师们即将宣布最终的优胜者。在仔细的权衡一番之后,戈登走上前说道:
“好了,三位非常优秀的厨师,然而今晚只有一道菜能够获胜,也许这个优胜就可以让你们离自己的梦想更进一步。”
“我们认为最具有创造性的最佳菜品是......”
“瓦莱隆基卡,恭喜你。”
听到自己的名字,这个中年男人兴奋的像个孩子一样手舞足蹈,现在的他已经迫不及待想要享受胜利的果实了。薇尔莉特依旧是非常平淡的表情,仿佛胜负对于她来说并不重要。珊妮卡则是气馁的偏过头,赌气的说不出话来。
“好了,跟我们来到储藏室里,现在比赛的走势将归你掌控了。”
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来到储藏室中,三位导师再次拿出了三个餐盘,每一个餐盘上盖着一个半圆形的不锈钢罩子,就和上次薇尔莉特一样。
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