作者：SIWATemple
经过上一个周六的教导，也经过一周的营业，地球上的客人们，都出吃了他变得更好的厨艺。
这一周的客流量比以往增加了许多，这让也让他辛苦并快乐着。
他作为一个脚盆人，直接就是鞠躬加“哦嗨哟国赛伊马斯！！”
整个人就感觉很有精神，能去开战舰的程度。
白成军点了点头，并将手中的塑料袋晃了一晃。
“我给你带了点那边的土特产，一会尝尝看试一下味道。”
“嗨！麻烦您了！”
两人走进厨房准备开始干活，却发现这厨房里竟有一位不速之客。
那是一位有些邋遢的少女，金色的天然卷发被一顶宽大的帽子给盖住，帽子两侧被硬物不自然地顶起，虽说有些面黄肌瘦，但依旧能看出是个美人胚子。
她整个人蜷缩在厨房的地板上睡着了。
当然这位只是浅浅入睡的少女，在听到白成军与店长来到厨房的动静后，也是警觉地醒了过来。
少女一睁眼看到两人围观着她就吓得连连鞠躬，声音带着哭腔。
“对、对不起！我不是故意闯进来的……我实在没有地方可去，才跑进来的……”
少女低声断断续续地诉说着她的身世。
她叫阿蕾塔，虽是魔族，却没有半点战斗力，从小在贫民窟长大，也因为人类对魔族的歧视，导致她根本找不到安稳的工作。
她只能躲在建筑物的废墟中忍饥挨饿，也是在那里她刚好碰见了餐厅的门出现在她的面前，便抱着碰碰运气的心态闯了进来。
店长原本便心善，听完已是面露不忍。
白成军看着阿蕾塔，自然是知道这位原作中就出现的少女，正好他在异世界那边就缺颇有姿色的侍女。
他便向店长提议。
“让这个姑娘在这周六当服务员好了，其他时间可以在我那干活，我那边正好缺人。”
店长只是简单想了一下便答应了白成军的提议。
而阿蕾塔猛地愣住，随即眼泪一下子涌了出来，不断弯腰鞠躬。
“真、真的可以吗？我什么都能做！打扫、洗碗、端盘子……我一定会努力的！”
店长也温和点头，认可了这个安排。
白成军看了看时间，笑了笑。
“正好是早餐时候，你先去楼上洗个澡，换一身衣服下来吃早餐。”
阿蕾塔脸蛋微红，很显然在心情平复了之后，这位魔族少女便被白成军那完美的外表给吸引了。
“啊…是！”
在她洗澡的过程中，白成军也开始制作今天的早餐。
从塑料袋里将草原的土特产取出。
精制的草原浓味奶酪、烟熏过的魔化野猪培根、几颗枚比拳头略小的巨鹰蛋，还有几株自带清香的调味香草。
店长也是拿起食材摸了摸手感、闻了闻气味。
“这个，比起我们这边的食材气味，味还挺冲的。”
对于店长的评价白成军点了点头。
“是啊，风味更浓郁和强烈，属于是喜欢的人会很喜欢，讨厌的人会很讨厌的类型。”
白成军动作熟练地用平底锅煎着厚切培根，煎出猪油后放出用擀面杖碾过的香草，平衡掉那过于浓烈的风味。
在平底锅中打入巨鹰蛋，用混合着香草味道的猪油煎蛋。
同时还将擦碎的草原奶酪，以及切成肉粒的培根铺在吐司上面，放入烤炉中焗至微焦拉丝。
另一边，巨鹰蛋在锅里锅小火慢煎，保持蛋黄半流心，最后撒上一点切碎的新鲜香草提香。
不过片刻，三份培根奶酪吐司和培根煎巨鹰蛋整齐摆在吧台。
“尝尝吧。”
白成军将盘子推向店长和洗完澡出来的阿蕾塔。
“这些都是草原上的特产，正宗的草原风味。”
店长用刀叉切开吐司，将一小块送入口中，瞬间便被这强烈的味道给震撼到了。
吐司酥脆，奶酪绵密拉丝，奶香极其浓郁，培根的烟熏与咸香味在嘴里散开，虽说有些骚味，但意外地能够作为一种独特的风味让人接受。
煎蛋也是一样，他戳破那硕大的蛋黄，橙色的蛋液如岩浆般缓缓流出，用吐司粘上蛋黄，一并放入口中。
比起刚才单吃吐司，粘上蛋黄后又多了蛋黄的甘甜与鲜味，那股培根的骚味也得到了平衡，变成了真正独特的风味。
不得不说这异世界的食材，风味确实比地球食材多了一层野性醇厚，但层次格外鲜明。
阿蕾塔则捧着餐盘，小口小口地吃着，眼泪又悄悄落了下来。
这是她长这么大，第一次吃到这么充足、又美味到难以形容的食物。
小小的餐厅里，晨光柔和，香气弥漫。
店长、新任主厨白成军、以及终于有了归宿的魔族少女阿蕾塔，三人的早餐时光，安静而温暖。
猫屋西餐厅新的一天，就此正式开始。
第二百四十五章：炸免治肉饼与莎拉·哥尔德
阿蕾塔第一天上班，端盘子会手忙脚乱，记不住客人点单，擦桌子也显得生疏笨拙，时不时就红着脸小声道歉。
可店里的老主顾们，辰五郎、阿尔多琉斯、莱欧尼尔等人，都见惯了风浪，只觉得这小魔族少女怯生生的模样十分乖巧。
没人刁难她，反而温和地提醒、耐心地等她，连说话都放轻了语气。
不过半天功夫，阿蕾塔便渐渐镇定下来，也顺理成章地被大家接纳，成了猫屋西餐厅里，众人默许的新一员。
也就是这时，一位新的食客来到了这家异世界食堂。
莎拉·哥尔多背着沉甸甸的探险背包，站在荒寂的旧矿坑深处时，指尖还紧紧攥着那本泛黄的皮封笔记。
她是哥尔多商会的大小姐，却偏偏继承了曾祖父威廉·哥尔多的血脉，放着优渥的家族生活不过，一心做了四处奔波的宝物猎人。
家族里的人都说她中了“威廉的诅咒”，可只有莎拉知道，她只是想追寻那位传奇宝物猎人的足迹，解开他晚年留下的谜团。
这本曾祖父的遗物里，没有记载惊天动地的秘宝，反倒满是零碎又古怪的字句。
“一生最棒的宝藏”“土曜日的门”“刻着猫的黑木门”“再也忘不掉的味道”。
破译了加密的字迹后，莎拉循着坐标，辗转数月，终于找到了这座被人遗忘的边境矿坑。
矿坑里阴冷潮湿，岩壁斑驳，到处是坍塌的碎石，别说宝藏，连条完整的通路都难寻。
莎拉守在这里，从清晨等到正午，就在她以为找错了地方时，空气忽然泛起细微的空间波动，眼前的空地上，竟缓缓浮现出一扇漆黑的木门。
木门做工精致，黄铜把手擦得锃亮，门板中央，刻着一只圆乎乎的猫咪浮雕，和笔记里描述的分毫不差。
作为经验丰富的宝物猎人，莎拉瞬间警惕起来，细细探查四周，没有诅咒的黑气，没有魔法陷阱的波动，只有一股淡淡的、勾人的香气从门后飘来。
她深吸一口气，握住黄铜把手轻轻转动，推开了那扇门。
“叮铃——”
风铃轻响，暖黄的灯光扑面而来。
门后不是矿坑的幽暗，而是一间温馨整洁的餐厅。
还没等莎拉打量完，一个头顶长着细小魔族犄角、金色天然卷双马尾的少女连忙快步迎了上来。
她看起来还有些生疏局促，双手轻轻交握在身前，微微低着头，语气带着几分紧张却十分诚恳。
“欢、欢迎光临……请、请这边坐……”
莎拉先是愣了一下，随即看清了少女怯生生又努力认真的模样，原本紧绷的神情一下子柔和下来。
她笑着摆摆手，语气爽朗。
“没关系，你不用紧张，我随便坐就好。”
阿蕾塔松了口气，小心翼翼地引着她在吧台旁的座位坐下，又慌慌张张地递上干净的水杯。
“对、对不起，我今天第一天上班……”
“没事，我也是第一次来。”
莎拉饶有兴致地看着她，觉得这个小魔族少女十分可爱。
店内暖意融融，空气中弥漫着面包与烤肉的香气，剑豪、老法师、蜥蜴人等各色客人安静用餐，气氛平和得不可思议。
厨房内，白成军正利落料理着食材，店长则在一旁温和打点着一切。
阿蕾塔攥着小小的菜单本，努力回忆着店长教的流程，轻声询问。
“请、请问您想吃点什么？”
莎拉想起曾祖父笔记里反复提起的炸肉饼，眼睛一亮，毫不犹豫地说。
“我要一份炸免治肉饼！和店里的招牌米饭套餐。”
“好、好的，请稍等！”
阿蕾塔用力点点头，连忙把点单记下来，快步朝吧台走去，虽然脚步还有些慌乱，却透着一股认真劲儿。
厨房内的白成军已经开始动手制作莎拉点的炸免治肉饼。
他取出早已按照自己重新调整过肥瘦比例的免治绞肉，肥瘦精准配好多一分则腻，少一分则柴，刚好是一口爆汁却不油腻的黄金比例。
撒入少许细盐、黑胡椒，再加入干牛至以及百里香用石臼彻底捣碎，加入到绞肉去腥提香又不抢肉味。
搅拌时，他另起一口小锅，将薄切的烟熏培根碎下锅干煎，逼出多余油脂，彻底煎到香脆，切成碎粒用厨房纸吸走多余的油脂，再放拌进肉馅里。
一瞬间，肉香里便多了一层沉稳悠长的烟熏气息，层次立刻丰富起来。
白成军双手沾少许冰水，将肉馅团成大小均匀的厚肉饼，先在平底锅用中小火和培根油慢煎，锁住肉汁，再裹粉入油锅轻轻一炸，外皮迅速定型，变得金黄酥脆。
至于酱汁，他没有走厚重浓郁的路线，而是以少量酱油、果香醋、洋葱泥与一点点蜂蜜调和，再加入切碎的清爽香草，调成酸甜微咸、清爽解腻的淋酱。
入口不厚重，不压肉香，却格外下饭，刚好中和炸物的油润。
不多时，一盘热气腾腾的炸肉饼便端上桌。
外皮酥脆得微微发亮，切开的瞬间，饱满肉汁顺着刀刃渗出，夹杂着隐约可见的烟熏培根碎，香气霸道地扑进鼻腔。
阿蕾塔轻轻将盘子放到莎拉面前，小声说。
“请、请慢用。”
莎拉握着刀叉，已经被香气勾得食指大动。
她切下一块，也顾不得烫直接送入口中。
“……！”
第一口下去，她整个人都微微一顿。
外皮咔嚓一声酥脆，内里的肉馅却软嫩多汁，鲜度直接冲上头顶。
肥瘦比例完美得不像话，肉汁在嘴里缓缓爆开，紧接着，一丝若有若无的烟熏香气从齿缝里散开，醇厚又高级，完全不突兀，只让肉香变得更有深度。
培根碎酥脆的口感，在肉饼中更是有着令人眼前一亮的作用。
而淋在上面的清爽酱汁更是点睛之笔，酸甜柔和，微微提鲜，一口下去完全不腻，反倒让人食欲大开，只想再扒一大口米饭。
她虽然没吃过曾祖父吃过的味道，但和曾祖父笔记里写的“极致美味”相比，这道炸肉饼不仅不输，反而在香气、层次、平衡感上都更上一层。
莎拉眼睛瞬间亮得惊人，一口接一口，吃得停不下来。
原本只是抱着追寻曾祖父足迹的心情前来，可此刻，她彻底被这口美味狠狠击中。
外酥里嫩、汁多味浓、烟熏回甘、酱汁清爽解腻……所有她根据笔记里想象出的“炸肉饼”该有的样子，这一盘全都做到了，甚至超出预期。
等她回过神时，盘子已经干干净净，连酱汁都被米饭蘸得精光。
莎拉放下刀叉，长长呼出一口气，眼神里满是震撼与沉醉，望着吧台后的白成军，由衷感叹。
“这……这是我这辈子吃过，最好吃的食物了。”
一瞬间，她彻底明白，曾祖父晚年心心念念的，究竟是什么样的滋味。