作者：天河压清梦
“还行。”
“穹酱呢？也回来了？”
“回来了，在家里。”
田中老爷子笑得脸上的皱纹挤在一起。
“好好好，今天想买点什么？”
四方诚看了一圈店里的货架和冷柜。
“有没有新鲜的秋刀鱼？”
“今天早上刚到的！眼珠子都是亮的，你看看。”
老爷子从冷柜里端出一盘秋刀鱼，排得整整齐齐。
四方诚拿起一条捏了捏，看了看鱼鳃，确实新鲜。
“来六条。”
“好嘞。”
一叶站在旁边，看着四方诚挑鱼的样子。
“你在东京的居酒屋做厨师？”一叶问。
“嗯。”
“怪不得。”
一叶的嘴角动了一下。
“手法很熟练。”
四方诚又挑了一些虾和蛤蜊，让老爷子装好，然后他们转到隔壁的蔬菜铺子。
“白萝卜、牛蒡、莲藕、大葱……”
四方诚一边走一边报出菜名。
“还要豆腐两块，味噌有没有……算了，家里有味噌。”
一叶跟在他身后，默默记下他选的每一样东西。
“你今晚打算做什么？”
“秋刀鱼盐烤、味噌汤、醋拌莲藕、炖煮萝卜，再做一个炒饭。”
四方诚报完菜名，又加了一句：“穹不吃生鱼片，所以全做熟食。”
一叶点了点头，把他选好的蔬菜抱到收银台去结账。
“我来付吧。”她说。
“不用。”
“四方君。”
一叶转过身看着他。
“你做饭，我出食材费，很公平。”
“……行。”
一叶付完钱，两个人把食材分装在几个袋子里提回车上，天已经完全黑了。
她下午回家换衣服的时候，还专门给家里打了电话。
“父亲，我今晚会迟一些回去。”她在电话里说。
“哦？跟朋友吃饭？”
“嗯……在春日野家。”
“春日野家？诚君回来了？”
“嗯。”
电话那头沉默了一会儿。
“别太晚了。”
“我知道了。”
车子开回春日野宅的坡道上。
……
第一百六十三章：看不见的侵蚀（5K）
四方诚把食材搬进厨房，开始处理。
他先把秋刀鱼清理干净，用刀背轻轻刮去鱼腹的残余物，然后在鱼身两侧各划了两刀。
撒上粗盐，放在一旁腌制。
莲藕削皮切薄片，放进加了醋的冷水里浸泡。
白萝卜切厚块，倒角处理，这样炖煮的时候不容易碎。
牛蒡用刀背敲几下，切成斜片。
大葱切段，一半用来炒，一半留着放味噌汤。
厨房不大，灶台是老式的双眼煤气灶。
四方诚在居酒屋的后厨用惯了大火灶，回到这个小厨房反而觉得有几分别扭，但很快就适应了。
瑛趴在厨房门口看他做饭。
“诚，你做饭的样子好帅啊。”
“帮忙就进来帮忙，不帮忙就出去。”
“我看着就好！”
“你挡路了。”
瑛吐了吐舌头，退出了厨房。
一叶进来了。
她把外套脱了，袖子挽到小臂，露出白皙的手腕。
“需要我帮忙吗？”
“帮我把蛤蜊洗了，泡在盐水里吐沙。”
“好。”
一叶走到水槽前，认真地洗起蛤蜊来。
她的动作没有四方诚那么快，但很仔细，每一颗蛤蜊都翻面搓了好几遍。
两个人在厨房里各忙各的，偶尔交换几句关于食材处理的对话。
“盐水的浓度差不多就行，大概百分之三。”
“这些够了吗？”
“够了，你把那个碗递给我。”
亮平路过厨房门口，往里面看了一眼。
然后他默默地退到客厅，坐到瑛旁边。
“怎么了？”瑛问。
亮平用一种复杂的表情摇了摇头。
“什么都没有，就是觉得那两个人在厨房里的画面看着很配。”
瑛嘿嘿一笑。
“是吧。”
穹从走廊另一头走过来，听到这句话停了一下。
她走到厨房门口，探头看了一眼。
一叶正在往碗里倒盐水，四方诚在旁边切豆腐。
两个人站得不远不近，一叶的长发垂在肩侧，不时有几缕掉到前面来。
四方诚注意到了，随手从台面上拿了一根橡皮筋递给她。
“绑起来，掉进菜里。”
一叶接过橡皮筋，两只手湿着就把头发绑成了一个马尾。
穹抿了一下嘴，转身走了。
奈绪在客厅看到穹的表情，起身走到她旁边坐下。
“穹酱？”
“没事。”
奈绪从口袋里掏出一颗糖，放到穹手里。
穹看了看，是草莓味的。
她剥开糖纸，放进嘴里。
二十分钟后，四方诚在灶台上同时操作三口锅。
左边的锅里是炖煮萝卜和牛蒡，中间的锅里烧着味噌汤，右边的炉子上架着一个铁丝烤网，秋刀鱼正在上面烤。
鱼皮发出滋滋的声音，表面逐渐变成焦黄色，鱼油滴到下面的火焰上，发出诱人的香气。
整个屋子都被这股香味填满了。
亮平的肚子发出了一声巨响。
“亮平你也太不争气了。”瑛笑出声。
“不是我的错！这个味道谁受得了！”
一叶在旁边帮四方诚把做好的菜一碟一碟端出去。
醋拌莲藕放在最前面，白色的莲藕片薄得透光，上面洒了白芝麻和一点点柚子皮。
然后是炖煮萝卜，萝卜块炖得入味，颜色变成了半透明的棕色，汤汁浓稠。
秋刀鱼盐烤，六条鱼整齐地码在长盘上，表皮焦脆，鱼身完整，旁边放了磨好的白萝卜泥和一瓣柠檬。
最后是一大盘蛋炒饭。
“上菜了。”
四方诚把最后一个盘子放到桌上。
所有人围着客厅的大桌坐下。
六个人，刚好把桌子坐满。
“开饭啦！！”
亮平第一个拿起筷子。
“等一下！”
瑛打了一下他的手。
“要先说谢谢。”
“哦对对，不好意思。”
亮平清了清嗓子。
“诚，一叶，辛苦了！我要开动了！”
众人一起说了一声“我开动了”，然后筷子落了下去。
亮平夹了一大块萝卜塞进嘴里，眼睛立刻亮了。
“好吃！这个萝卜怎么做的？！入口即化！！”
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