作者:尼古拉斯二狗
“如果合适的话,我们说不定还可以达成一个合作呢!”
林木闻言顿时微微的神色一凝,“合作?什么合作?你的意思是那种把我们餐厅作为你们旅游线路上的那些强制消费餐厅?”
“不不不,这样的合作根本不需要,我有自信让自己手下的餐厅是靠着真材实料来吸引到顾客的。”
蔡玲闻言微微的笑了笑,嗔道,“林先生,看您说的,我们MG怎么会和那些小导游一样的风格呢!”
“您要知道,西餐厅从来不是一个低消费,而我们MG主打的也都是比较高端的,再加上我们的总部在伦敦就说明了我们的主流客户是哪里的。”
“我们所做的也只是推介,但是国内的情况,你是知道的,龙蛇混杂,这个业务很难展开,尤其是一些大城市。”
她这么说林木就大概的明白她的意思了,怪不得她第一次见我就邀请我上来了,而且煮一壶咖啡也根本不需要这么久,刚才肯定也已经去查过自己的资料真实性了!
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第533章
你还别说,刚才蔡玲在离开办公室之后第一时间还真的是去查询了一下米其林官方网站那边的资料,果然看到了林木的照片和名字,她这才放心下来。
毕竟这社会嘛,人心隔肚皮,谁也不知道谁是什么样子!
比如苏芒不和她那渣男老公在一起她也不知道那男人居然是个天阉不是!
这也是为什么苏芒看到他和其他的女人搅合到一起的时候并没有想象中的那么过激,只是觉得恶心。
因为他和别的女人再亲热没用啊,办不了正事啊!
言归正传。
在听了蔡玲的话之后,林木微微的思考了一下,“我这边的主要大部分的餐厅还是集中在国内的,大多都是一线城市。”
“真正的旅游景点反倒是很少涉及,毕竟我也不知道未来会认识蔡小姐,不然一九零的话不管怎么说我也一定去把各大景点全部给包圆了都开一上那么一家餐厅。”
蔡玲闻言抿嘴轻笑,“林先生真会说话。”
林木笑了笑,又沉吟了一下,“我这个集团一共拥有分店16家,加盟商的话有二十多家,大多集中在省会这种比较大的一线城市。”
“诸如北上广深,巴蜀山城,津门金陵江浙一带这个级别的地级市以上的城市。”
蔡玲听林木这么一说倒是有一个大概的了解,微微的颔首,“我现在也只是大致的有这个考虑。”
“如果真的要合作的话,到时候我们肯定是要派人专门的去国内进行调研的,然后拿出一个合适的方案才会真的敢和您谈合作。”
林木点点头,“应该的,做声音嘛,在商言商!”
蔡玲跟着点头,应道,“对的,来,林先生,尝尝我煮的咖啡。”
林木应了一声,咖啡也没加糖,就那么轻轻的搅拌了一下,然后抿了一口,咂咂嘴,又喝了一口。
“不苦吗?”蔡玲自己的杯子里光方糖都加了三四块了,看到林木喝纯咖啡就忍不住问了一句。
林木放下杯子,笑道,“苦才好啊,这样你就会感觉生活忽然就变得很甜了!”
蔡玲先是愣了一下,继而才明白过来,顿时忍不住就笑了。
这时候,门口有人敲门。
“邦邦邦!”
蔡玲回头道,“进来吧,苏苏!”
苏芒拿着一个大文件夹进来了,“我已经找到之前的调研报告了。”
“给林先生看看吧!”蔡玲说道。
苏芒闻言过来把文件递给林木,然后蔡玲招呼她过去她身边坐。
林木今天过来的主要用意是来确定苏芒的存在的,这个目的达到了,不过现在蔡玲说的这个合作,他的确也有兴趣。
钱嘛,谁不想挣,只要不是违背个人道德的,自然是没问题的。
虽然不知道MG集团每年从国外朝着国内输送多少的游客,但是看公司的规模应该不会小,如果真的合作达成,那就相当于在原本的客流上又多了一成到三成的客人,这对于公司的营业额是一个很好的提升。
林木因为比较谨慎,所以短时间根本不考虑公司上市的事情,要彻底把林氏集团私有化,那么提升自我价值也只有在业务上边努力了。
现在既然正好可以了解一下伦敦这边的市场,倒是也不失为一个好机会。
他开始低头认真的看了起来,因为这边公司多华人,这调研报告应该是原本,用中文写的,也很详细,从星级餐厅到普通的有知名度的餐厅也有一一的都在上边。
这其中也包括了林木的分店还有两家加盟店其中的一家,上边的资料把这些餐厅的优缺点全部都写了出来。
而自己分店在这边的评价基本上都是环境好,方位好,但是菜品一般,不过甜点和主食的评价很高,看来这边的厨师手艺有问题啊!
林木在看的时候,苏芒也悄悄的在跟蔡玲打听林木的情况,毕竟冷不丁的跑出来这么一人,还奉为上宾,换谁谁也奇怪啊!
一听蔡玲说林木是米其林定星过的三星主厨甚至还拿到了自己的封号的时候她顿时就讶然了,悄悄的打量了一下正认真低头看资料的林木。
看了一眼,她不禁在心里又叹息了一声,我当初怎么就没遇到这样的优秀的男人呢,摊上那么一垃圾!
林木对于伦敦的市场了解并不需要太清楚,他只需要了解整个伦敦的餐饮业的大概水准,包括自己的店在这个整个伦敦这个行业里的水准到底是高还是低,这就足够了。
所以他在看的时候速度很快,厚厚的足足有十几页的调研报告,他看了二十多分钟就看完了. ..
看完了之后他合上手里的报告,深深的吸了口气,沉吟了片刻,然后端起咖啡喝了两口,咂咂嘴。
情况倒是还算乐观,不过按照规模来说,加盟商的店做的很不错,自己的分店倒是扑街了!
用MG旅游集团市场部给出的评价就是暴殄天物,拿着一线一流的位置和环境做出了三流的业绩。
略微的想了想,他就收摄了心神,一切还要等明天去餐厅那边看一看才知道具体到底是什么情况。
“我看完了,这一份市场调研对我来说作用很大,谢谢。”林木对蔡玲和苏芒微微的点头道谢。
蔡玲笑道,“那就好!别忘记你答应我的牛排哦!”
“当然!”林木一听就笑了,“要不……明天吧,我明天就要去餐厅那边,如果你有时间的话。”
“我未来一周大概都会停留在伦敦,你哪天都有时间都可以!”
蔡玲微微的想了想,“明天就明天,不过……唔,我能不能邀请一个同伴呢!”
林木听她这么说,悄悄的看了看苏芒,顿时明了,点点头,“当然可以,没有谁会愿意独自一个人去享用美食!”
“那说定了,苏苏,你想吃什么菜,明天林先生打算亲自下厨做菜给我们吃的哦!”蔡玲忙拉了拉旁边的苏芒说道。
苏芒正在走神,被她拉了一下才回过神 来,“啊?”她有些茫然。
蔡玲又问了她一次,苏芒这才回道,“都行,我不挑食的。”
蔡玲闻言耸耸肩,无奈的挑了挑眉头,然后转头对林木道,“苏苏比较喜欢吃鸡,鸡肉,她的身体比较寒,海鲜和鸭肉都不太能吃。”
林木微微的点点头,“那能吃辣么?”
苏芒这才醒悟过来,合着这是点菜啊,“一点点。”
“行!那我就先回去了,明天晚上我在Blixen等着二位,不见不散哦!”林木起身说道。
蔡玲和苏芒也跟着起身,分别和林木握了握手,都跟了一句。
“不见不散!”
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第534章
蔡玲和苏芒一直把林木送到公司门口,然后苏芒离开了,蔡玲一口气把林木送到了楼下,这才顿住脚步。
“那我就送你到这里了哦!明天见!”她说着微微的挥挥手。
林木笑了笑,“好,明天见!”
说罢他转身离开了这里,回到了这片商务写字楼的入口这边,回到了车上对司机说了一声,“回酒店吧!”
等司机开始开车动起来,林木则是开始眯上眼睛思考之前和蔡玲聊的事情。
看的出,蔡玲比自己迫切,她是真的想把林木手里的餐厅捆绑到她集团的旅游线路上,只是这玩意也正如她说的,不是一朝一夕就能决定的。
市场调研,路线规划,资格考验,利益计算,这都是需要一点点的准备的。
再者话说回来,林木也没觉得就凭借自己就能让蔡玲主导公司这边强行的把自己旗下的餐厅就捆绑上去。
还有就是这件事算是双向性的,蔡玲那边要考虑林木这边,林木也得考察一下MG的实力和情况。
万一MG在国内的口12碑烂的一批,那还合作个鸡儿,一拍两散好了。
他现在是想打个电话让安清欢看看调查一下MG在国内的实力和情况的,不过拿出手机又想到了时差的问题,又放了回去。
不过安清欢虽然暂时不能联系,酒店可还是有一个高手呢!
安迪,她在晟宣集团虽然主要做的是行政管理,但是她之前可是一手主导了晟宣集团对于红星集团的收购的,那可是大业务,她对于金融和市场有着敏锐的洞悉能力和认知,这是林木自己所不具备的。
和智商什么的无关,这纯粹的是职业累积下来的经验。
系统也不是真的神,要是能把记忆灌输给林木那林木自己就该慌了,所以,有的时候,跟自己的女人求助是很有必要的。
……
是以,在回到了酒店之后,林木就匆匆的上楼了,直奔房间,到了门口敲了敲门。
开门的是甘敬,她在看到林木这一身打扮的时候,微微的点点头,“不错,挺帅气的,不过……交代交代穿的这么帅去哪里了!”
林木冲着她笑笑,然后伸手抱住她脑袋狠狠的亲了一口,“见美女去了,开心吧!”
说罢他月兑掉了身上的西装递给甘敬,“我找安迪有点事。”
甘敬撅着嘴巴跺了跺脚,回头关上门,然后把他的西装披在自己身上,装作自己很不经意的样子一点点也跟着到了安迪的房间门口。
她是真吃醋,我忍是我忍,但是你这么明目张胆的我就不高兴了啊!我和姐姐才应该是最重要的,这是甘敬的心理。
林木过来敲了敲安迪的门,安迪很快就开门了,“咦?回来了?”
林木伸手把安迪拉了出来,“来来来,坐,我有点事情想和你聊聊。”
安迪一脸的茫然被林木拉到了客厅坐下,她身上可就穿了个睡裙,面对甘敬还是有些不好意思,拉了又拉,殊不知刚才甘敬早就看的明明白白了。
等拉着她坐下之后,林木略微的沉吟了一下,组织一下语言。
甘敬看林木一脸严肃的样子,再加上人都拉出来了,他总不会直接在我面前就把人放倒吧,于是就也跟着坐了下来。
等坐下之后,她就双手托着自己的下巴看着两人,安迪用探寻的眼神看了看甘敬,甘敬立马坐直了身子摊摊手,表示自己也傻都不知道。
很快,林木想好了,就开始和安迪大概的讲述了起来,比如MG集团的主营业务和范围,包括大概的规模,还有自己餐饮集团这边的情况,其中也包括蔡玲对于合作的一向大概的构想和设想。
说完了之后,林木看着安迪问道,“你觉得这合作有可行性么?”
安迪先是点点头,“首先可行性是肯定有的,毕竟业务重叠。”
“不过唯一的问题就是现在并不是很清楚MG集团对国内输送游客的大概PV,如果知道这个流量就能很轻松的计算出这个PV会对于餐厅的营业额有多大的一个提升。”
“而受益的分成最终肯定是要看MG集团能够给餐饮集团带来多少利润,然后再对比我们原有的市场份额然后决定分成。”
“这是一个很繁琐和复杂的市场调研,甚至需要一定的试点来支持才能够决定下来的。”
“如果按我说的话,这得看MG的诚意,如果他们真的是有打算合作,必然会提出在某一个城市首先进行试运营。”
“有一个成熟的运营线路作为参考,无论是谈判还是对于其他线路的开发都是一个不错的选择。”
安迪牛13!
安迪果然不愧是干这个的,只是听林木大概的讲了一下,立马就能把问题分析的清清楚楚,明明白白,甚至还提出了解决方案。
不过也正如安迪所说的,这边虽然决策权是双方的,但是主动权不在林木这里,而是在蔡玲那里。
用一句简单的话就是林木不能自己选择动还是不动,只能由坐在他身上的蔡玲来决定到底是动还是不动。
那看来,还是得看蔡玲的意愿了,这提议是她提的,她自己又是MG的高管,能决定苏芒 这么一个高级运营总监的去留和走向只至少也是一二把手的级别,她爽了,这事就也成了。
林木沉吟了片刻,“那看来,明天晚上我还真的得露一手了!”
“明天晚上?怎么了?”安迪和甘敬都好奇的看向林木。
林木恍然,笑道,“没事,明天不是要去餐厅嘛,我在MG看过伦敦这边的餐饮市场调研报告,咱这个分店,口碑一般,环境优渥。”
“所以我考虑明天去看的时候指点一下这边的主厨,并且看一下主流的客人群体,重新的做一个菜单。”
“还有就是我答应了亲自做一顿饭给MG那边那位朋友尝一尝,明天晚上,到时候你们也一起去,我亲自下厨。”
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