作者:闲鱼一生
目中无人!
四周一片寂静,无论是谁都能从这番话中感受到那种霸道,蔑视一切的气势。
听见徐晨的话,田所惠把手攥的都发白了,她很想劝说徐晨算了。
但这个时候开口,不仅给人一种他们自己怕了的感觉,还会让那些人嘲讽的更厉害,徐晨也会下不了台。
因此她只能站在一边,默默地祈祷着。
“可恶的混蛋!看不起谁呢。”
“不就是A等评价吗,我这就拿到给你看看。”
“我学厨艺这么长时间,难道还会怕你吗,你有这个实力吗!”
“我答应了,你给我等着滚出远月吧!”
听着班上学生们的不满发言,被徐晨指名的两个男生对视一眼,心中窃喜了起来。
这可真是一步昏招啊。
本来还以为自己没有胜算,没想到这个家伙自大到了如此地步,简直是自寻死路!
我这要是还不接,自己都看不起自己。
“我接受你的食戟,希望你不要输得太惨了!”
男生露出一副自己赢定了的神情,看着徐晨说道。
班上的其他人也都纷纷附和,一脸愤怒得接受了徐晨的挑战。
笑话,我们这么多人难道还赢不了你一个人吗?
至于田所惠?可有可无之人,说不定还是友军呢。
“老师?”
对于这些人的言语,徐晨一概无视,扭过头向着罗兰夏佩尔问道。
“我知道了,既然你们都同意了,我就做个见证人好了,作为远月的主任,我还是有这样的权利的。”
罗兰夏佩尔虽然在课上没有管事,但他那是为了考验学生的临场应变能力,对于发生的事情都尽收眼底,对两个男生的做法也十分不满,简直是玷污了厨师的名声。
就算徐晨不发动食戟,他也会把两人列为重点观察目标,一旦再有出格的举动,立马开除,他眼里可容不得沙子。
料理至上,是远月一直以来奉行的真理,但营造公平公正的环境也很重要。
接着,罗兰沙佩尔面无表情的拿起了刀叉,将牛肉用叉子轻轻压了一下,脸色微微一变,露出了一丝诧异。
好嫩,好软。
而且弹性十足。
简直像要把叉子弹开一样。
“你们这组是第二个完成的,刨除掉遇见突发事件浪费的时间,几乎只用了二十分钟。”
“我有个疑问,你们这么快做好料理,要怎么保证牛肉的鲜嫩?”
罗兰夏佩尔严肃的问道,说道突发事件时,该看了一眼两个罪魁祸首,让他们十分心虚的低下了头。
听到这些话,旁边的几位学生也是暗自点头,他们就是因为想不到办法,才会觉得徐晨这么早把料理端上去,是哗众取宠。
不然,他们就算嘲讽,也是在徐晨的料理获得E等后。
“办法我都藏在了料理之中,老师,你吃一口就知道了。”
徐晨笑着说道,没有正面回答问题。
“装神弄鬼……”
两个男生小声的嘀咕道,徐晨不屑的切了一声,全当没听见。
你们爱怎么说怎么说吧,反正我现在解释也没人信,用事实说话好了。
“这样吗?”
罗兰夏佩尔有点意外徐晨的回答,但他没有多说什么,而是轻轻切开了牛肉,放入嘴中开始试吃了起来。
“嗯?”
刚入口,罗兰夏佩尔就瞪大了眼睛。
他能感觉到蕴含在肉中的汤汁,迅速的填满了口腔,那浓郁的肉香,勃艮第红酒的甜美,再配合嫩到极致的牛肉,简直让人欲罢不能。
咕噜。
将嘴里的牛肉混合着汤汁咽下,一股暖意从胃中开始流淌全身,就像是在寒冷的冬天,泡在了温泉中一样,说不出惬意安详。
罗兰夏佩尔忍不住紧紧的握住了手中的刀叉,半晌才让浑身的肌肉放松下来,长长的吐出了一口热气,脸上流露出轻松的笑容。
“我的天啊,夏佩尔老师竟然笑了!”
“不会笑的老师,竟然笑了?!”
“那个插班生的料理,这么厉害吗……”
周围响起了一连串的惊呼声,还有的人都直接看呆了,不敢相信眼前发生的事情。
罗兰夏佩尔号称不会笑的厨师,他们开学这么久了,从来都没有见过这种情况,现在到底是怎么回事啊?
而且,能让那个不苟言笑的夏佩尔老师都忍不住露出笑容得料理,他们真的能战胜吗?
一时间,几乎所有的学生都如丧考妣,之前那自信满满的样子全都不见了,只剩下可能要被退学的恐慌。
不仅是他们,就连全程参与烹饪的田所惠,都使劲揉了揉自己的眼睛,怀疑她自己是不是看花了眼,或者是出现了幻觉。
不过,罗兰夏佩尔没有管他们的表现,而是忍不住又尝了一口,根本停不下来。
那种汤汁、红酒、牛肉,三者混合在一起形成的独一无二的口感,那种味道更加浓郁的强烈的味觉冲击,让他浑身上下每一个毛孔都微微张开,简直是太棒了!
“真是让人感到幸福的料理,我好久都没有吃到过了。”
罗兰夏佩尔由衷的说道,脸上的笑容越发灿烂了,就好像是见到了自己的最心爱之物,整个人的画风变的更歪了。
这一幕,看得学生们面面相觑,脸上满是错愕之情。
“喂!我没看错吧,这真的是夏佩尔老师吗,怎么会笑成这样啊?”
“你问我,我问谁去,虽然看着有点怪,但他的确是夏佩尔老师无疑。”
“这夸张的笑容,也太不符合他以往的人设了吧?”
众人七嘴八舌的讨论着沉浸在料理中无法自拔的罗兰夏佩尔,眼中满是不可思议。
你笑了,我们只会惊讶一下,但你笑成这样,我们就有点心里发慌了。
直到有一人说了一句话,他们才沉默了下来。
“我倒是希望他不是夏佩尔老师,这样我们的食戟就不算数了。”
别说了好不好,我们现在后悔的都想去死了,怎么一被激将,就冲动的答应了呢。
“可恶!”
男生握紧双手恨恨的砸在料理台上,眼神中怨毒之意越来越浓了。
“要不,我们磕头求饶吧,说不定他会放过我们呢。”
男生的同伴心生退意,对着他小声说道,却被男生直接打破了幻想。
“别想了,他放过谁都不会放过我们的,我们现在只有努力把料理做好这一条出路,没有别的办法,知道了吗!”
“……我明白了。”
[319.第317章 无法评价的料理]
就在众人自怨自艾,一筹莫展之际,罗兰夏佩尔已经把料理吃完了。
他放下刀叉,对着徐晨询问道。
“你处理牛肉时采用的是横切方式,这种做法虽然可以把牛肉变嫩,但绝对不会有如此效果,你是怎么做到的?”
那种嫩到极致的口感,如果光是用横切就可以做到,其他人也就不会长时间来炖牛肉了,这里面一定有什么秘诀。
“做法当然不会这么简单了,我还在这其中使用了另一种方法,双管齐下才会让牛肉这样嫩。”徐晨点头答道。
“是什么?”
罗兰夏佩尔有些迫不及待的问道,班上的学生们也都竖起耳朵来听。
“家传绝学,不能说。”
徐晨摇了摇头。
其实他可以舍弃横切,直接用暗劲处理牛肉,之所以要添加这无关紧要的一步,完全是用来掩人耳目的。
把手放在牛肉上,牛肉就会变嫩,是个人都感觉有问题了。
“这样啊……”
罗兰夏佩尔失望的说了一声,但也马上恢复了平静。
既然是家传的,徐晨不说他也可以理解,华夏那边的确实有这样的规矩。
更何况,他才是教学生的,如果对此刨根问底,那算怎么回事啊。
“徐晨对吧,我还有一个疑问,想要请你帮我解答一下,如果不能说也没事。”罗兰夏佩尔说道。
“老师,你什么疑问?”
徐晨点点头,问道。
“你的料理中有一股浓郁的香味,这在你刚揭开锅盖时,我们就闻到了,你到底是怎么做到的,是不是用了某种特别的香料?”
“没错。”
徐晨没有否认,他当然是用了某种特别的香料,不然怎么会那么香呢。
而听到徐晨这么说,本来正沉浸在无法学到将牛肉变嫩方法得学生们,又立刻打起精神,聚精会神的听了起来。
毕竟,徐晨做出来的牛肉实在是太香了,他们非常想知道是怎么做到的。
“想要做到这种地步,需要山椒和月桂叶两种香料,因为山椒可以去腥,增加香味,月桂叶香气十足,可以进一步增强香味,把它们按照一定的比例特制,并加以改良,用在酱汁里,就有了那种浓郁的香气。”
徐晨微笑着答道,但对于香料的制作方法却只字不提。
“这说了不跟没说一样吗,就不能多说一些……”班上的一个学生嘀嘀咕咕的说道。
听见这话,徐晨瞥了他一眼,就不在关注了。
我是脑子进水了,才会跟你们这些是敌非友的家伙多说一点,要不是那个罗兰夏佩尔一个面子,就连这些我都不会说。
“难怪,这牛肉吃起来没有半点腥味。”
罗兰夏佩尔恍然大悟了,然后看着徐晨赞许道。
“从香料的制作改良,到牛肉的处理方式,以及那一种不知名的让牛肉变嫩的办法,你将每一个细节都处理的如此完美,才会做出这样令人惊讶不已的料理。”
徐晨微微一笑,谦虚的说道:“夏佩尔老师谬赞了,我一直记着细节决定成败这句话,并且深信不疑。”
“我不敢保证自己的料理是最好的,但起码我要做到,每个细节都竭尽了全力,避免因为粗心大意而让料理品质下降,这样才能对得起自己的努力。”
“好,说的好!”
罗兰夏佩尔赞同的说道,徐晨说的每一句话都说到他的心坎里去了。
像他这样严肃认真的人,最欣赏这样严谨的学生了。
不仅如此,徐晨的这一番话,也让周围的学生对他的印象大大改观了,而一直陪在他身边的田所惠,眼睛亮闪闪的,满是崇拜。
徐晨君好厉害,难怪他会和绘里奈小姐认识,关系还那么好。
“徐晨,你们组做的非常好,那句细节决定成败也让我很是赞同,不过可惜的是,我的评价无法给你。”
罗兰夏佩尔先是脸带笑意的说道,之后却又露出了遗憾的神情。
不给评价,那不是比E等还低了吗!
田所惠瞬间就紧张起来了,而周围的学生松了一口气。
他们对徐晨的印象改观是改观了,但食戟输了可是要退学的,正所谓死道友不死贫道,退学什么的还是给别人吧。
“徐晨君,我们失败了,呜呜呜…”
田所惠看着徐晨哭泣的说道,这一下自己真的要被退学了。
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