作者：爱吃零食
“....”
一个评审忍不住说了一句。
林凡笑道：“这道料理名叫【豆腐三重奏】！”
“至于为什么要这么说，三位尝了之后立马知晓！”
“....”
评审仔细看了看。
在炒面上，非常直观的看见，一层加了调料的豆腐块，覆盖了一层在面上。
而炒面里边，有着大大小小的肉块！
所以，这就是一道豆腐肉炒面。
三位评审直观第一反应是这样的。
随后，并不是抱有太大希望，夹起一撮面，缓缓吃进嘴里。
一入口后，上下牙将面条咬断的一瞬间。
只见三位评审突然惊讶。
随后细细咀嚼，咽下后，又是夹起一大撮，细细咀嚼咽下。
“这...这面条...竟然是豆腐做的？是豆腐面！！”
一位评审惊讶说着。
另外一位也回道：“ 是的，原来不是用面粉制作的面条，是豆腐！！”
最后一位评审，夹起一块肉吃下后。
只见他惊呼起来，激动道：“不仅如此，还有这肉...”
“竟然不是真肉，是豆腐做的！！！”
“我的天啊，这是用调料搭配之后，又用到了其他手法，见豆腐块，用肉的形式展现了出来！！”
“口感跟肉差不多，但却不是肉！！！”
“....”
三位评审，一口接着一口，快速吃起来，根本停不下来。
此时，评审们的脸上，出现了陶醉的表情。
一位评审感叹道：“我感受到了仙女在给我伴奏，而且还是三重奏，这感觉实在是太奇妙了！！”
又一位评审接着说道：“是啊，仿佛置身于仙境之中！！”
“这整盘料理，竟然全是用豆腐制作而成，太神奇了！！”
“味觉的三重奏，完美，非常的完美！！！”
“....”
这一下子，评审们的变化，又让所有人好奇起来。
到底林凡做的这道豆腐三重奏，跟S切蓟的豆腐蛋饼，谁的更胜一筹？
....
......
第169章
所有人的目光，都注视着三位评审，见他们一脸沉醉。
也不清楚，此时此刻，他们的脑海里，到底看到了什么！
只是听到评审们，嘴巴里一直在念叨；看到了仙女，仙女们在为他们弹奏。
慢慢地，评审们逐渐恢复清醒。
三人相互看看。
回想起刚才的体验，还忍不住说道：“真是一番神奇的旅程啊！”
中间评审点头道：“是哦！！的确很奇妙，我到现在都还意犹未尽！”
“可是，面条已经吃完了！”
最后的评审也迎合道：“是的...”
“开始以为，这只是一道普通的炒面罢了，可没想到，三样食材，均是用豆腐所制作而成！”
林凡笑道：“是的，面条是我用豆腐压制而成！”
“而这压制的过程，非常考验经验跟手法！”
“众所周知，豆腐的形态不似其它，若稍有不慎，就会前功尽弃！”
“别说压成面条，连成型都做不到！更或者，只要入水后，就会彻底散掉！”
“所以...豆腐制作成的豆腐面，是很难超越的一道制作工艺。”
“在来就是口感，三位前辈也都品尝到了，豆腐的软糯口感，跟用面粉做出来的面条，是两个不同的口感！”
“黄豆还有着豆子的清香！”
说到这里，林凡看着盘子，继续说道：“在来就是用老豆腐，跟嫩豆腐压制而成。”
“用到了香料的搭配调节，最关键是，我用到了肉汤！”
评审们异口同声道：“肉汤？？？”
林凡电梯道：“是的，肉汤！”
“在压制成小块的仿造肉之后，我将它们全都下入到了汤锅之中，跟着肉汤一起熬煮。”
“用肉汤来煨这豆腐块，久而久之，肉汁的香味便被很好的吸收进了豆腐里～」。”
“一口咬下后，是不是立即能感受到，那肉汁溢出的鲜香味？”
“最后是顶上的豆腐块，整盘料理，将豆腐用作了三种形态的方式，将它们呈现出来。”
“这就是豆腐三重奏的魅力所在！”
‘啪嗒啪嗒’
说完后，评审们下意识，不自觉的鼓起掌来。
川岛丽紧忙补充道：“那么...接下来，到了两道料理评分的时间了哦！”
评审们想想，又开始小声交流。
S切蓟依旧没有表情。
即便是刚才林凡的料理，让评审们产生了如此大的共鸣。
但丝毫没有影响到他，觉得他的料理，是无与伦比，无可替代的美味！
片刻过后...
一位评审看了看S切蓟，然后说道：“咳咳..我们三位已经深思熟虑过了。”
“二位的料理做得非常完美，特别是S切蓟的这个豆腐蛋饼，很惊喜！”
“不过...”
一说到这里，本来面无表情的S切蓟，突然轻皱眉头。
每次评审们说道‘但是’的时候，总会有料想不到的事情发生。
接下来，评审继续说道：“不过...林凡的豆腐三重奏，实在是太完美了！”
“这道料理，将豆腐凸显得淋漓尽致！”
“我到现在还回味无穷，口腔中还有还有余弦，还有余音！”
“....”
还未等下一个评审开口，S切蓟一把反驳。
“不可能！！怎么可能！！我对美食的经验，以及资历...不论从那一方面来说，都比这家伙更加厉害！”
“怎么可能会差！”
“要说创意，豆腐蛋饼的创意，也是无可替代的！！”
“在来就是口感...”
“我的理念，以及我的厨艺，怎么可能会不如一个十几岁的毛头小子？”
“....”
S切蓟明显对于这个结果，表现出了他的质疑。
多么自信的S切蓟。
眼下的他，只想到料理谁输谁赢，根本没考虑过输了之后的后果。
林凡见状，早知道他会有这样的反映。
于是转身，走到料理台前，端出一份之前准备好的豆腐三重奏。
“早就知道会出现这样的状况！”
“如果不让你尝一尝，让你彻底心服口服的话，你可能不知道，这道料理真正的魅力！”
“....”
评审们看着S切蓟，点点头。
立马又跟他眼神避开了，不想被他压迫。
因为...
看S切蓟的模样，很有可能会直接跳到评审席上，然后给自己的料理做评分。
不过，见林凡默默将料理端了过来。
S切蓟深吸口气，他倒是想尝尝看，到底是个怎样的味道。
找出破绽跟漏洞，直接否决就好了！！
随后，端上豆腐三重奏的S切蓟，夹起一小撮。
这感觉，豆腐压制成的面，完全没有豆腐的特性，此时有着如同拉面一样劲道的弹性。
S切蓟冷笑道：“¨〃已经改变了豆腐的质地了么？”
“这样做出来的料理，能好吃？”
说着，一口将豆腐面吃下。
‘咔咔咔’
当上下牙触碰，并咬断面条的一瞬间。
S切蓟的脑海中，瞬间出现了乐器的声音。
随之而来的，在黑暗之中，慢慢出现一道光亮。
而这光亮范围越来越大，照亮了整个周围。
眼前突然出现仙女，正拿着乐器弹奏。
还是三重奏...
仙女们翩翩起舞，这感觉实在奇妙。
突然间...
‘咔咔咔’
S切蓟毫无防备，瞬间爆衣！
此时，整个人仿佛在仙境里遨(的了赵)游，听着仙女们的弹奏。
这音乐如此美妙！！
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