作者:无言苦乐
王雨婷眨了眨眼,对林玖为什么这么激动这件事毫无自觉。
不过在得到林玖的许可之后,她这才小心翼翼地捧起来林玖的棒——神光棒。
“TIGA!”
玩了几下之后,王雨婷默默地把神光棒放回桌子上。
她转头看向阳台外落日的余晖。
这可玩性也太低了吧?
还没有泽塔升华器好玩!
王雨婷多多少少能理解为什么现在新生代奥特曼的变身器一个比一个花里胡哨,除了重视功能性之外,可玩性也很重要。大人的世界除了梦想之外,要考虑到的事情还有很多。
“洗澡吧。”
王雨婷走到阳台上拿晾干的衣服,她的目光留意到挂在上面的一排内衣。
这些都是她昨天和林玖在商业中心买的内衣,从这个角度来看,有一种莫名的壮观感。仿佛这个家里住着好多个女孩子似的,还好明月轩小区的物业还算可以,没有出现内衣小偷的事情。
“啊……”
王雨婷看到了自己买的决胜内衣挂在上面。
王雨婷当时买这件内衣的时候心里还是感觉挺害羞的,不想让林玖这么快看到。结果回到家之后,她才想起来家里负责洗衣服的人是林玖,无论如何都会被他发现。那时候摆在王雨婷面前的只有两个选择,要么就是自己洗,要么就是坦率一点交给林玖。
在经过一阵深思熟虑之后,王雨婷决定了后者。
如果王雨婷自己洗的话,在不用洗衣机的情况下,她有信心将决胜内衣洗成战损版。
不过,现在仔细想想,战损版的决胜内衣也许会更有一层风味。
没准林玖就好这口。
“要穿吗?”
王雨婷看着决胜内衣沉思了一会,决定还是先留着。
既然是决胜内衣,那么就是最后的底牌,哪有人刚开始就扔王炸的。
王雨婷将衣服收拾好,路过厨房时她看着林玖忙碌的背影,好一会儿才恋恋不舍地走进盥洗室。
如果可以的话,王雨婷愿意每天都站在厨房门口看着林玖做饭,因为林玖做饭时感觉他很开心。
王雨婷见到林玖这么开心,她也觉得心里暖融融的,对此感到高兴。
“洗澡洗澡~”
林玖在厨房里听到王雨婷孩子气的哼歌,不由得露出温柔的笑容。
这份微笑洋溢着浓郁的母性,像是在守候着孩子的母亲。
“今晚就做番茄肉酱芝士焗烤饭好了。”
这是林玖心血来潮打算做的精致料理,主要是考虑到今晚还有甜点,所以就没有做特别多的菜。不然以王雨婷的性格,她肯定会晚上吃到饱,然后再吃甜点。
“女孩子有两个胃,其中一个是专门用来装甜点的。”
——这种说法不过是自欺欺人罢了。
现实是血糖轰得一下就升上来,挡也挡不住。
昨天在超市买的小番茄从冰箱里拿出来解冻,林玖仔细地将每一个小番茄的皮剥掉。这可不是当做零食来吃的水果小番茄,这种味道更加浓郁,适合做料理。
林玖将剥完皮的小番茄放入果汁机打成果泥,倒入一个碗里。
这里简单解释一下果汁机和破壁机的区别,果汁机主要是用来加工水果和蔬菜,打磨成果汁,无法处理过硬的食物。破壁机则是能够迅速击破食物,把放进去的东西粉碎成小颗粒,保留更多的营养价值。前者效率高,后者收益大,具体选择哪个得看做什么料理而决定。
王雨婷虽然不怎么用厨房,但是家里的厨具和料理用品都是齐全的。
这些都是买房的时候物业准备的,包括冰箱空调这些家具,倒是省去了折腾的工夫。
林玖先把香菇用湿布擦拭上面的脏东西后切成丁,再将洋葱切成丁,蒜头拍碎切成小粒。
因为吃完蒜后嘴巴容易有气味,林玖有时候做完便当后会在装便当的袋子里放口香糖。毕竟王雨婷的工作经常与人交谈,需要注意形象。林玖无微不至的照顾让王雨婷感到安心,都快要失去生活自理能力。
不对,生活自理能力这种东西,王雨婷貌似从一开始就没有。
“黄油……这样差不多就够了吧。”
林玖起锅开火,放入差不多一小勺的黄油,慢慢地将融化的黄油铺满整个平底锅。
随着锅底冒出大量的气泡,林玖将切碎的蒜头粒倒进去,随着融化的黄油一起加热。
这里有个小技巧,蒜头在下锅前过一下水,可以避免焦了发苦。
林玖紧接着再把洋葱丁与香菇丁一起放入平底锅里,再加上一小勺的黄油慢慢地搅拌,放入迷迭香作为香料,翻炒到香味涌出来。
当香气冒出来后,林玖将洋葱香菇料铲到锅边上,往锅里放入牛绞肉,撒上适量的盐巴和黑胡椒。
如果是放在冰箱冷冻区的牛肉,需要先放在冷水里焯水,放入姜片、大葱,和料酒去腥增香才能食用。
林玖检查了一下牛绞肉的另一面煎熟上色之后,这才翻面继续煎,这么做能够减少腥味。等到两面都泛着诱人的颜色时,混合着焦糖色的香菇洋葱丁一起搅拌,倒入上一次做咖喱牛肉时没用完的红酒。
没错,就是那瓶比林玖在便利店打工一个月的工资还高的红酒。
因为林玖不知道价格的缘故,他用得很豪迈,仿佛就跟不要钱似的,毫无心理负担。
红酒炖牛肉能够去除腥味,还能软化牛肉的口感。一般情况下用便宜的红酒就好,酸涩点也没问题。也不需要担心小孩子能不能吃,酒精味会在加热过程中挥发,吃的时候不会醉。
林玖打开新疆番茄罐头,往果汁机搅碎的番茄泥里倒入两勺增添酸甜的味道,搅拌两下倒入锅里。再加入一勺砂糖,半勺盐,中火加热五分钟。
如果汤汁干了就加点水,味道不会因此减少,反而会更加浓郁。
在等待番茄肉酱完成的时间,林玖也没有闲着,他把白饭放入盆里,加入纯牛奶和鲜奶油,搅拌均匀后倒入一点酱油和黑胡椒均匀混合。
在萨莉亚意式餐厅的厨房,往往会用一个汤锅大桶里按照比例加入纯牛奶和鲜奶油,以此代替白酱。这么做会有更加浓郁的风味与滑润的口感,还能节省做白酱花费的大量时间。后厨做焗烤饭的时候会往米饭上倒入一勺混合奶油铺开,再加上肉酱或是鸡肉粒,放入烤箱里加热。
这就是为什么萨莉亚的焗烤饭会这么好吃,奶油可是热量炸弹,吃了都说赞。
林玖将调好味道的米饭放入焗饭专用的陶瓷长方形双耳碗,仔细地铺开,再放入番茄肉酱和马苏里拉芝士。两个双耳碗放入烤箱,一直加热到芝士变成金黄色,这样就大功告成。
两人份的焗烤饭做完之后,番茄肉酱还剩下很多,林玖倒在汤锅里准备留到明天做肉酱意面。
“好香啊!”
王雨婷刚从盥洗室出来就闻到了一股香味。
她的脸颊一瞬间就扁下来,口水都快从嘴角里流出来。
“雨婷,吃饭啦。”
林玖双手套着烤箱隔热手套,提着双耳碗放到餐垫子上。
王雨婷想帮忙,但是林玖表示没事的,很快就好。
“哇哦……”
王雨婷坐在椅子上,她看着颜色特别漂亮的番茄肉酱焗烤饭,忍不住拿出手机拍了一张照片。
虽然林玖把勺子准备好了,但是她没有立刻吃,而是忍着这份食欲的冲动,等待着林玖一起吃。
“不用等我也可以的。”林玖端着自己的那一份焗烤饭从厨房出来的时候,他看着王雨婷努力吞咽口水的模样,温和地笑了笑。他能够看出来王雨婷眼中的渴望,这是对料理人的一种赞赏。
“不行,要吃一起吃!”
王雨婷摇了摇头,挺直了腰杆,不打算退步。
林玖煮饭很好吃,但是能和林玖一起吃饭更好吃!
“真是拿你没办法。”
林玖脱下围裙,随手将隔热手套取下放到餐桌角落,提起勺子,道:“吃吧吃吧。”
“我不客气了!”
“小心烫。”
林玖看着王雨婷打算用勺子舀起来一口吃下去的样子,连忙提醒道。
“好~”
王雨婷这才敷衍地对着勺子吹了吹,将混合着芝士与肉酱的米饭放入嘴里。
果不其然,她被烫到直呼气,还用手扇着风。
“好吃!”
虽然很烫,但是很好吃。
肉酱的层次感特别足,仅仅是尝了一口就能感受到扑鼻而来的香气。牛肉在嘴里轻轻抿一抿就化开,香菇与洋葱的口感软糯香甜,口感特别丰富。马苏里拉芝士与鲜奶油风味的米饭特别搭,完全不觉得腻。
“是吧~”
林玖有些得意地扬起下巴,他试着吃一口,满意地点了点头。
这不是他自夸,而是真的好吃。
如果不是热量爆炸的话,林玖都打算经常做这份料理了。
焗烤饭,简直就是懒人必备。
“玖儿,这个真的超级好吃!”
王雨婷往嘴里一口一口塞入米饭,看起来倒是挺有江湖豪情的快意感。
这是高情商的说法。
低情商的说法就是毫无淑女形象,不过林玖就是喜欢她吃饭时开心的表情,光是看着就很幸福。
“慢点吃,不要吃太急了。”
林玖轻声道,伸出手捻起王雨婷脸颊上的米粒。
还没等林玖有下一步动作,王雨婷就探过头含住他的手指,将米粒舔了回去。
“好好吃!这味道在各个方面都恰到好处,没有任何挑剔的地方。”王雨婷露出了灿烂无比的笑容,浑然不觉她刚刚的举动让林玖的心跳加速到呼吸困难。
林玖缓缓收回自己的手,他的手指上还有王雨婷的唾液,有点遗憾的拿起纸巾慢慢地擦拭干净。
林玖不是变态,他没有舔手指的冲动,真的没有。
好吧,也不是完全没有这个念头。
就一点点,一点点。
“今天的料理也特别美味,让我一日三餐吃这个都可以。”王雨婷发自内心地说道。
“嗯。”
林玖有些害羞地点了点头。
王雨婷还没说完,她像是小鸟一样叽叽喳喳地接着说:“中午的滑蛋牛肉也好吃,我很喜欢!如果不是在公司没什么朋友的话,我都想在别人面前好好地说一下我家林玖做饭有多么美味,不过我是不会和别人分享饭菜就是了。这些都是我的,我要自己一个人吃。”
“嗯……”
林玖抿住了嘴唇,俏脸已经红到让人怀疑是不是感冒发烧的程度。
王雨婷深深地感慨道:“玖儿做的饭,我一辈子都吃不腻,真的太棒了!”
“别,别说啦,笨蛋。”
林玖抬起手遮住自己的脸。
虽然王雨婷平时也经常夸他,但是像今天这样火力全开的还是第一次。
“我说的都是实话哦。”
王雨婷笑眯眯地说道,她看着羞涩不得了的林玖,感觉番茄的甜味变得更浓郁了。
“我知道你没有撒谎……就是因为你是真心的,所以我才会这么害羞啊笨蛋。”林玖从手指缝隙间露出眼睛,语气满是嗔怪之意,这让王雨婷笑得更开心了。
“不过……”
林玖把手从脸上放下,他咬了一下勺子,看着王雨婷,轻声道:“要是真的这么喜欢的话,我给你一辈子的饭也不是不行。”
嘭!
林玖完成反杀。
王雨婷的血量与理智瞬间蒸发。
她的俏脸也迅速地涨红起来,笨拙地点了点头。
“那就拜托你了。”
“交给我吧。”
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