作者：起始之零
要说马娘这一类需要进行大量运动的人员最需要补充的营养的话，除去那些微量元素和必不可少的热量以外，那一定就是蛋白质了。
虽然说可以靠赖恩喜欢的蛋白粉这类食物来额外进行补充，但市面上常见的蛋白粉都面对着同样的一个问题，那就是“味道不够好”。
对于已经习惯的人们来说这个味道根本算不了什么，但对于不怎么经常喝的人来说，那淡到几乎只有在喝下一大口之后才能微微回返上来那么一点的香气根本不足以提起他们的食欲，因此大部分人都会选择从其他方面入手。
而在一众补充蛋白质的食物之中，鱼肉就是很不错的食物。
尤其是除去个别种类以外，大部分鱼肉中所蕴含的脂肪含量比起其他猪牛羊这类家畜来说要少了很多，因此对于那些运动比较多的人们来说，鱼肉是一个很优秀的蛋白质补充来源。
而在这个基础上，豆腐也是一个很不错的食物。
豆腐的吃法那是真的数不胜数，而在众多的料理方式之中，一说到鱼和豆腐的搭配的话，大部分人第一时间想到的往往都是鱼肉豆腐汤。
而说道汤的话...
那就绝对少不了冻豆腐了。
经过冷冻之后的豆腐虽然从外表看不出来太大的差别，但只要切开它就会发现冻豆腐的里面是布满了孔洞的，而这个孔洞就是冻豆腐放到这些带汤汁的食物里会异常美味的原因。
不仅如此，经过一次冷冻之后，豆腐的口感也会发生变化，从原本嫩滑的口感变得有了一定程度的嚼劲，这更是让它在被咀嚼的时候将吸收的汁水挤出来，从而更大程度地丰富菜品的美味和口感。
准备好一个大大的砂锅，和一条刚刚强忍着无法接受的鱼腥味处理干净的鱼，一大块豆腐和一堆提前切好并室温融化的冻豆腐。
鱼的话是将鱼肉和鱼骨好好地分开了的，同时尽可能地将鱼骨也弄成小段，而鱼肉则是片成薄片之后加入盐和胡椒以及切片的生姜进行腌制，在腌制完成之后将姜片取出平加上一些淀粉揉匀，这么做可以尽可能地锁住鱼肉内的水分，同时淀粉也会让鱼肉在熟了之后变得更加嫩滑。
先将炒锅烧热，往里面加入少许的油滑锅，将滑锅的油倒出之后再加入少许的底油，随后加入鱼骨和葱姜开始翻炒，中途尽可能地用炒勺碾压鱼骨和上面的碎肉，直到鱼骨被煎成金色为止，这一步是让鱼汤变得奶白浓稠的关键。
之后将足够量的开水倒进锅内并进行炖煮，用不了多久鱼汤就会变成诱人的奶白色。
而在鱼汤的颜色产生了明显的变化之后，在砂锅上盖一层纱布，纱布下面放上滤网，将锅中的汤倒进砂锅内，滤网和纱布则是过滤掉了鱼骨和碎渣以及葱姜，它们已经圆满地完成了它们的任务，不需要了。
到了这一步之后便可以在炖煮的同时将冻豆腐和普通的豆腐放进去，并在开始冒泡的时候将之前片好的鱼肉片加入锅内，同时制用简单的盐来进行调味，完成之后盖上砂锅的盖子换成文火保温的同时继续炖煮一段时间即可。
而就在这一锅鱼汤即将完成的时候，家里的门铃也及时响了起来。
叮——咚——
用洗碗台的水龙头将手洗净并用毛巾擦干净之后，零就这么维持着穿着围裙的姿态上去开了门。
因为还在炖着汤的原因，零这边并没有那么多的时间，因此给前来的麦昆开了门之后就立马跑回了厨房。
麦昆这边也没有在意零的这些行为，老老实实地坐在客厅的沙发上等待着零将料理完成的同时一边闻着空气中弥漫的香味一边暗暗地咽口水。
就算来者只有一人，零也自然不可能只准备一份鱼汤就应付了事，要知道她可是自己一个人吃的时候也会尽量减少单份菜品的量来让菜品的数量更多一些的，这也是一种享受。
而她自己吃的都这么丰盛了，麦昆这边作为客人她也自然不能敷衍了事不是么？
因此在等待作为主角的鱼汤炖好的时候，零也趁机做了一些其他的料理。
上面说的那几个食材都是蛋白质含量丰富的食材，而说道“蛋白”质，那自然不能缺了最基本的鸡蛋蛋白。
而要说鸡蛋的做法...
来，在这里说说你们知道的鸡蛋料理都有什么！
作为各国家庭中基本属于每家每户的餐桌上都能见到的常客，鸡蛋的做法那叫一个丰富多彩，而零这次要做的，也同样是将鸡蛋的特点和作用发挥得非常完美的一道料理。
滑蛋牛肉。
鸡蛋的蛋清作为保护其中的蛋黄的一种物质，其有着极好的隔绝性和封锁性，因此在腌制肉类的时候加入蛋清可以更好地锁住肉内的水分，防止肉的考官被以盐为首的一种调味料破坏。
而蛋黄，则是让这道菜变得更加香气扑鼻的关键。
首先将牛肉柳顺着纹理切成条状，随后在清水中清洗一遍，将牛肉中的血水清洗出来之后挤干水分放到碗里，随后用盐和胡椒粉调味，同时加入淀粉和蛋清搅拌均匀。
随后将多个鸡蛋打散，再准备好一碗加了一勺油的淀粉水，准备工作就完成了。
在麦昆到来之后，知道料理也是终于可以开始制作了。
在平底锅中加入一点水，并将腌制好的牛肉放入锅中炖到九成熟，随后放到一旁备用。
将锅洗干净之后，往里面倒入淀粉水，当淀粉水的水分变少到略微糊化的程度之后关小火将打散的但也倒入锅中，并在蛋液还未完全凝固的时候将牛肉也平铺在蛋液之上。
而接下来要做的，就是这道料理的灵魂，“滑”。
不断地转动着锅使其均匀受热的同时，让上层还未完全凝固却带着温度的蛋液不断地在牛肉上滑动，同时时不时用筷子将略微熟了的鸡蛋给拨到一边将更多的空余留给还未完全凝固的蛋液。
最后当鸡蛋和牛肉滑熟之后撒上一点葱花出锅装盘即可。
全程用到的油就只有一开始加到淀粉水里的那一勺油，可以说零这边已经是尽可能地将热量给减少了。
但之前也说过，零给大家准备的料理往往都会保持一个充足水准的热量，因此...
在一菜一汤之后，零最后给麦昆准备的菜是...
茄汁炸蛋。
将搅匀的蛋液在高温的热油中炸熟，让蛋液因为油炸而膨化导致形成的空腔可以更多地吸收炖好的番茄汤汁的味道，可以说是极其下饭的一道料理。
难度并不算太高，只要注意好火候防止蛋液被炸焦以外，无论是炖一些西红柿汤汁还是将炸好的蛋放到汤汁中使其吸收汤汁都不是什么困难的做法。
嗯，有肉，有蛋，有菜，吃完之后还有正好适合这个季节的蒙布朗（用栗子作为主料的甜点），配上要一起吃的米饭，蛋白质、脂肪、碳水这最基础的三兄弟可以说是再一次桃园结义。
这一顿麦昆吃得很开心，虽然料理都是很家常的菜式，用料也没有用到什么高级的食材，但在零极其精准又高超的火候掌控以及完美的调味之下硬是将食材和调料的特点完全发挥了出来。
鱼汤极其鲜美，鲜美到不需要多余的任何调味她就能将其喝光，汤中的鱼肉嫩滑又不失韧性，老豆腐的口感也在浓厚的汤汁的陪伴之下显得更加软烂，而其中时不时带着的冻豆腐更是吸饱了汤汁，轻轻一咬就会让其中的鱼汤伴随着豆腐独有的豆香一同在最内爆发而出，形成难以用语言表达的香味炸弹。
牛肉和鸡蛋的搭配一开始她也以为是很一般的搭配，但无论是牛肉还是包裹在牛肉上的鸡蛋都是那么地软嫩，以至于让她产生了一种自己是在吃一道甜食的错觉，明明这是一道只加了盐和胡椒粉的料理而已。
茄汁炸蛋配上米饭那更是一绝，经过油炸后的鸡蛋本身就已经有着足够诱人的香气，但在这个基础上还吸满了那浓稠又酸甜的汤汁，让本就喜欢甜味的麦昆更是喜上眉梢。
最后的那个蒙布朗...用上了当季的栗子，栗子的香气和甜味更是将之前在心中积攒的最后一丝疲劳彻底扫去，在吃完最后的饭后甜点之后，麦昆整个人就那么一脸幸福地瘫在沙发上，脸上是无比享受又放松的神情。
而零这边...在将碗筷放到洗碗机里之后就坐到了麦昆身旁，看对方一动不动的样子就伸出手在对方眼前晃了晃。
“喂？麦昆？醒来了~”
“欸？啊？我...噫！？”
注意到自己失态了之后麦昆的脸登时就红了起来。
“那那那那个...我...我只是...”
“好啦好啦，刚才的事情怎么都好，现在饭也吃完了，饭后甜点也吃了，那么也是时候聊一下你找我过来是有什么事情了吧？”
“...”
出乎零预料地，在说出这句话之后麦昆瞬间就沉默了下来。
正当零有些担心自己是不是戳到了对方的痛点的时候，麦昆有些不好意思地开口了。
“那...那个...我...”
“没关系，我不会介意的，你只管说就好。”看对方还是一副欲言又止的样子零便出言安慰到。
“不是，那个...我...我...”麦昆的脸色变得比刚才还要更红了一些。
而麦昆有些不对劲的表现也是让零微微眯起了眼睛，心中更是浮现出了一个有些不太礼貌的想法。
“麦昆...你莫非...因为刚才吃的太开心所以把要说的事情给忘了？”
“！！！”听到零的推测之后麦昆顿时瞪大了双眼。
“没没没没有！我可是有好好地记着的desuwa！只是单纯地不知道该如何启齿而已！”
“哦？那我猜猜...你是不是因为昨天在一些竞技项目里输给了帝王所以耿耿于怀？”
“！？！？”
这一次麦昆是真的震惊了。
她怎么知道！？
“嘛，毕竟会让你露出刚才那副表情的也就这种情况了吧。”零有些无奈地摊了摊手。
之所以会特地做这些以香气为主的料理在关心对方的身体的同时，零自然也是为了对方的心理着想。
美好的香气可以让人放松，而零则是用三种不同的料理分批冲击对方的心灵。
看麦昆刚才一脸放松的样子就可以看出，这非常地有效。
“作为晚熟的体质，现在的你不如现在的帝王那也是很正常的现象，所以这种事情你不需要放在心上的。”
“可是我就是咽不下这口气！而且那些项目和我晚熟的体质没有任何关系！”
“emmmmmmm...麦昆，有没有一种可能...你和帝王在比赛的时候全程都是在被帝王牵着鼻子走的？”零露出了有些尴尬的笑容。
“欸？”
“如果我没猜错的话，你应该是和帝王比了那个'超·极度五倍浓稠大杯蜂蜜挑战'吧？”
“连这个也！？”
“帝王本就有在每次和蜂蜜的时候加甜加浓的习惯，对于平时都是喝清淡饮料的你来说，这种浓稠到几乎可以堵住吸管的饮料应该是第一次吧？”
“唔...是的...”
“所以说，用自己不擅长的事情在对方擅长的事情上挑战，这你输了也怨不了谁不是么？”
“...”
看麦昆的心情变得低落了的样子，零想了想还是继续开口。
“所以...你不妨试着反过来？”
“反过来？用我擅长的方面击溃帝王不擅长的方面吗？这并不符合我们目白家的美学。”
“不不不，不是让你这么反过来，而是...”零伸手微微招了招，而get到了意思的麦昆也将耳朵附了过去。
“你先这样，然后再那样，这样一来帝王她就...”
听着零说的这些话语，麦昆的表情越来越明亮，随后爆发出了强烈的斗志。
“不愧是z酱，真的是非常出色的计谋！”
“呵呵，过奖过奖，那么麦昆，天色也不早了，你是要回去还是在我这留宿？留宿的话客房还没有整理，你得自己整理一下。”
“欸？不能一起睡吗？”麦昆不经思考地说了一句。
“？”零歪了歪头。
“？...抱歉是我说错话了！”意识到自己说错话了的麦昆的脸再次涨的通红。
“啊...不不不，我是不介意一起睡这件事的，反正都是女孩子也没什么，主要是...”零微微皱了皱眉，目光不断地在麦昆身上打量着。
“怎...怎么了？”注意到视线的麦昆也顿时紧张了起来。
“麦昆，老实交代，你最近是不是又胖了？”
“才没有！这怎么可能！而且这很重要吗！？”
“嗯，这很重要，我怕你睡觉的时候一个翻身把我压死。”零煞有介事地一本正经地说着胡话。
咔嚓
嗯？好像有什么东西断了？
“等等，麦昆！？你要干什么！？你不要过来！”
“对于总是喜欢拿别人的痛点开玩笑的坏人，惩罚是必不可少的desuwa！”麦昆一个饿虎扑食就把零给扑倒并抓着对方的两只手腕摁在了沙发上面。
“那...那个...请温柔一点？”意识到自己可能要出事的零当即装出一副可怜兮兮的样子，眼泪汪汪地朝麦昆求饶。
然而此时已经怒冲心头起恶向胆边生的麦昆完全无视了零的恶意卖萌，直接将手伸到了对方的腰间，零的脸色也顿时变得苍白。
“等...d等一下麦昆！那里不可...噗www...哈哈哈哈哈哈！！！住...住hou...哈哈哈哈哈！！！”
难得地，夜晚的零家中充满了欢声笑语。
虽然是被强迫的就是了（摊手）。
ps：喜欢照顾人和喜欢跳脸并不冲突对吧（）
ps2：面对反复跳脸的零宝，麦昆拿出的解决方案居然是...（滑稽）
ps3：yysy，炸蛋搭配那些汤汁浓稠的料理真的是绝配，咱真的推荐试一试，尤其是番茄！（试图传教）
第三卷—目标是...担当马娘？ : 第一百八十八章——南瓜有多少种吃法？（4400大章）
【乌拉拉】
[乌拉拉：那个...z酱？现在还在忙吗？]
[乌拉拉：唔...如果...如果看到了的话，可以在晚上六点半那会来一趟树洞那边吗？我这边有些话想对你说，是很重...唔不对，也不是很重要的事...也不对！总之，如果看到了的话请务必过来一下！]
大概就是这样的邀请。
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