我比企谷的料理,你顶的住吗? 第107章

作者:梦满枝

  而面对下一场即将到来的比赛,八幡这边派出的是塔克米,作为同样从小就接触料理的厨师,八幡对他也算是极为信任,而他的对手,则是以模仿著称的美作昂。

  虽然双方都早已备好对方的信息,只不过在真正对决的时候,想要做出真正的判断往往只在一念之间,八幡真的有些好奇,对方是否真的能够做到在百分百的模仿。

  不过,塔克米倒还是比较自信,只是对着在台上注视着自己的弟弟比了一个大拇指后,将手搭在八幡的肩上。

  “交给我吧。”

  “辛苦了。”

  “什么话,真是的...”

  无需过多言语的交流,此刻的塔克米再次挥了挥手,现在的他显然已经接受了那来自队友的鼓励,只需要专注眼前的比赛即可。

  美作昂倒是早早的登上了舞台,等待塔克米上台后,只是轻蔑的笑了一声后:

  “抽签吧。”

  塔克米倒也没有拒绝,只是随手从抽签盒中拿出一张纸条,而那里所写着的,毫无疑问就是‘甜点’。

  这一场的主题是甜点,时间依旧是两个小时,而随着鼓声的响起,只见塔克米已然拿出了自己早已准备好的食材。

  只不过...

  田所惠:“比企谷同学,他们两个准备的料理居然是一样的?”

  雪之下:“不止是如此,就连配料表都一样。”

  八幡:“果然,和数据上显示的一模一样,这个家伙所作的料理完全基于对方的料理,在进行改造,使得在味道上更上一层楼。”

  绘里奈:“这样的对手...想要打败恐怕就只有两种可能。”

  八幡:“是无法有任何挑剔和提升空间的料理,以及即兴料理。”

  绘里奈:“是的...不得不说,真是个难缠的家伙。”

  舞台上,塔克米已然将自己手上的柠檬处理好,而另一边的美作昂也像是完全预想到一般,只是将其同时放入烘培箱中。

  绘里奈:“冰霜蛋糕,这是他们两个做的料理,拥有和冰淇淋的冰凉感以及蛋糕的松软。”

  八幡:“不太妙,这次塔克米要做的是由洒满果仁糖的装点层,蛋白酥皮和奶油组成的冰淇淋层,最后是由海绵蛋糕层组成的三层样式,但是...美作昂的动作完全一样。”

  小町:“可是哥哥,这最多只会让他们两个打成平手罢了,完全不会分出胜负啊。”

  八幡摇了摇头,美作昂并不是简单的模仿者,他是一个披着模仿者外皮的改造者,将所见的料理进行不同程度的改良,而最后所得到的风味,也截然不同。

  田所惠:“塔克米同学完全没有慌乱呢,不管是动作还是火候都把控的很好。”

  八幡:“毕竟作为一个真正的厨师,需要的可不是一颗慌乱的心,不过即便如此...美作昂那边也没有丝毫不同。”

  两人的动作,在这一刻也变得趋于成熟和接近,而在这一刻,改编开始。

  只见美作昂拿出和塔克米完全不同的食材,只是将其放入奶油之中与蛋液进行混合搅拌,而就是这么简单的一步,已经在味道方面,有着截然的不同。

  津也:“美作昂会彻底调查对手,连对手试做的料理也会完全知晓,而无论是什么作品,都不可能不通过试做就搬上舞台,这也代表了只要没有绝对的实力差距,美作昂的能力就是无敌的。”

  自此的基础上做出的不同,就是美作昂料理上最大的不同,对于厨师而言,只是简单的一步就能够让味道产生最大程度的不同,而多方面的细节进行改变,就会让胜负倒转。

  这还不是更离谱的,因为塔克米深信自己还有制胜的产物,但是...只见这次美作昂先行一步从箱子上拿出了材料,那是来自意大利产的甜酒。

  看到这一幕,刚刚还稍显镇定的塔克米已经感受到了紧张和无助,这种完全被裹挟其中的感受,让他动作都变得迟缓。

  美作昂已经将自己调查的彻彻底底,而自己对他却是一无所知,继续这样下去...会输的。

  如此下去,只会进入败局。

  看着对方完全将自己的行为举止把控,塔克米很清楚这样不过是延迟自己败北的时间。

  既然如此的话...

  那就推翻重来!

  时间已经不多,想要完全重新开始已经不可能,现在能够做的,也就是拿起仅剩的食材进行即兴料理。

  将奶油打入马斯卡芝士,使得口感更加醇厚,他必须要破除传统的思维方式,否则在这里是无法赢过美作昂的。

  不过...

  像是再一次料到塔克米的动作一般,他也从刚刚料理中脱离出来,只是将一只眼睛紧紧的盯着塔克米。

  八幡:“这家伙,打算现场跟随即兴...”

  小町:“跟随即兴?!”

  对于一个料理人来说,大家或许都知道想要即兴完成一道料理的难度到底有多难,且不说要拥有大量的理论知识,对于烹饪的手法也不能出现一丝一毫的错误,否则的话就会让即兴的料理掉入无法挽回的深渊之中,不过...

  跟随即兴,也就是要在肉眼可见的程度上,连同思考方式都完全跟上对方,这种难度简直就是不可能的,想要做到这一点,已经和对方融合没有任何的区别。

  但是,眼前的美作昂,就是打算做到这一步。

  即便明白对方的难缠,塔克米也只能放手一搏,而他能够做的,就是将自己放入忘我的境界,从而将速度彻底提上来,将其跟在身后的跟屁虫甩开。

  混合,搅拌,冷却。

  明明已经做到这一步,但是却还是与对方的料理完全不同,刚刚的冰霜蛋糕在这一刻已然化成了切糕一般的产物,即便如此...

  田所惠:“美作昂切糕的表面颜色好像要更浓一点呢...到底是为什么,他们两个的动作不是一样的吗?”

  八幡:“他把涌来作蛋糕胚的大部分小麦粉换成了杏仁粉,这样子从某种程度能够提升蛋糕的香醇程度,塔克米,已经被完全看透了...”

  田所惠:“怎么会这样...”

  八幡:“这一场的料理,塔克米已然全然完成了自己的蜕变,在绝境之中对自己的料理进行不可能的转变,虽然最后还是无法摆脱来自美作昂的追踪,但是...这份信息差,我们已经实实在在的吃到了。”

  绘里奈:“没有办法,这一场无论是谁上,都会被这样对手的紧追程度给逼迫的失误,就算是我也不例外...”

  八幡:“不管怎么说,比赛还没有结束。”

  在美作昂已然拿出自己料理的那一刻,只见塔克米依旧没有放弃最后的机会,虽然仅剩的时间和食材都已经不多,但是,如果这样端上去的话,面对的无疑只有失败。

  既然如此,又有什么好怕的呢?

  炼乳,柠檬,鸡蛋,砂糖。

  现在,他要再次进行转变,对切糕的最后部分,进行最后的提升。

  如果本来的预算只有三层的话,那么这最后的一搏,就是来自即兴料理的第四层。

  只需要一点点就好,只要改变了来自料理的风味,就还有决胜的可能。

  这就是...柠檬牛乳层。

  “请享用,各位评委。”

  随着塔克米所递出的料理,众人都发现其不同之处,即便事到如今,他还在相信着奇迹的发生。

  塔克米是明白的,从一开始的步骤中,自己无论是从蛋液的搅拌还是蛋糕胚上,都已经稍逊一筹,但是这些微小的细节并不代表了败北,反而说明他还有提升的空间,只需要好好利用好剩余的食材...

  就能够进行最后的反击。

  八幡:“总感觉,不是很对劲...”

  雪之下:“欸?”

  八幡:“美作昂那家伙的表情,可是从始至终都在意料之中的模样...”

  雪之下:“你是说,他早就预判了塔克米的预判,所以进行了提前的改良,这种事情,不可能吧...”

  八幡皱了皱眉头,虽然他很不想要承认这个世界上有这么扯淡的事情发生,但是事实摆在眼前...

  只见五位评委同时品尝着两人的料理,因为所递上的时间差不多,而且所作的料理也是一样,所以越是互相品尝,就越是能够品尝出其中的差别,只不过...

  正如八幡所预料的那样,就连评委一时间也皱起了眉头。

  散发着浓厚杏仁香味的平果糖以及将冷冻奶油半解冻在冰淇淋表面最后通过舌尖融化的过程,那四层不同风味的料理口感,就如同妩媚的少女一般,不断的挠着你的舌头。

  柠檬的清爽口味还口中蔓延,完全没有看似繁杂的工序,各个味道都非常完美的整合在一起,甘甜温和,无论从哪里看来,都是上乘之作。

  只不过,无论从哪里看来,都品尝不到任何塔克米料理的突出地方,那种完全被包裹在其中却又无法散发的特色,在这一刻已经被美作昂彻底包围,事到如今...胜负已分。

  看似一切都在塔克米的即兴料理,但是事实上这一切都在美作昂的计划之中,只是他就这么放任塔克米掉入自己的计划之中,随后将其进行即兴改造,最后一步一步掉入自己的坑中,成为台阶。

  川岛丽:“5比0,美作昂胜!”

  塔克米:“怎么会...”

  小町:“真是个可怕的对手啊,要是平时碰到这样的对手,我可就要掉头走了...”

  阳乃:“美作昂,先下来吧。”

  美作昂:“是。”

  八幡轻轻的拍打了一下塔克米的肩头:

  “你不用太过气馁,美作昂很明显是把我们每一个人都调查的很清楚的,这一场无论是谁上都会掉入他的坑中,你不需要自责。”

  塔克米:“....比企谷君...”

  八幡:“你说...”

  塔克米:“你要赢,一定要赢回来!”

  八幡:“好,我答应你。”

  由于两边的选手再一次选择退场,那么下一场的选手,也将由双方的队伍再次选出。

  而在此时的情况,阳乃这边损失了叶山亮,龙胆和斋藤的情况下,仍有七名主力。

  而比企谷这边,也是一样,在损失了塔克米,小町和黑木场的情况下,依旧是还有七名选手。

  而接下来,就是七对七了。

  川岛丽:“让我们有请下两位选手,来自十杰的第一席,司映士以及来自反抗军的薙切爱丽丝。”

  对于这一场,众人似乎已经完全不感兴趣,毕竟对手可是第一席,实话实说,在场外的观众看来,只要时间允许,在司能够好好休息的情况下,司完全能够一挑10,而现在,她们终于放出了这张王牌。

  可是,对于司自己来说,可不是这样的。

  他很清楚,自己的队伍里,可有比自己还要变态的家伙,而她现在,还完全不打算出场呢。

  看到司出场,久我瞬间激动起来,并猛地说道:

  “下一场,让我来吧!”

  一色:“笨蛋,好歹相信一下队友啊。”

  久我:“我不是那个意思,我只是单纯的,想要和司来一场真真正正的对决。”

  八幡:“好...”

  众人完全没想到八幡会如此简单的答应了久我这无理的要求,就连久我自己都没有想到,自己随意说的话居然被当真了。

  不过...现在更重要的,应该是场上的人才对,要知道...对方可是第一席啊,在面对这样的选手,爱丽丝到底会拿出什么样的料理...

  绘里奈:“看样子,她倒是完全没有害怕呢。”

第十五章 第一席的实力,如果非要我认真的话

  一眨眼间比赛已经进行到第六场,但是对于两边来说,还没有进行大幅度的减员,在现在看来,两边的选手都是七位,也就是说,到底谁胜谁负,即便到现在也没有一个趋势。

  只不过...这一场或许将会打破这片平衡。

  在容忍了这么多场后,十杰这边终于还是派出了司出战,作为第一席的存在,在远月学园内已知的最强战力,不管反抗军这边谁碰到,估计都没有百分百保证能够赢过对方。

  而这一场的主题..牛肉。

  水户:“居然是牛肉吗?这可不是爱丽丝的擅长的点啊。”

  凉子:“是啊,而且对手还是那个第一席,这回真是麻烦了。”

  吉野:“要是连输两场的话,比企谷他们的气势一定会下降的,摆脱了爱丽丝,就算要输也要将气势弄出来。”

  担心这样情况的何止是台上的观众,对于正在参与比赛的众人,这样的消息绝对称不上是什么好消息。

  不过,好在爱丽丝倒还能够保持往日的平静,或许能够在面对这样的对手的时候依旧能够保持平日里的水平,就已经是一件很了不起的事情了,而爱丽丝的看上去也并没有受到影响。

  随着鼓声响起,两边很快就进入到了烹饪的阶段,爱丽丝所擅长的料理是有关分子知识后的化解法,通过各个食材之间的搭配产生良性的循环,而其通过机器代替的手工制作,更是更为精准,基本只要不是遇到像是比企谷那样子的怪人物,她的料理依旧是走在科学前沿的一方。

  只见爱丽丝拿出早已准备好的牛肉,那压倒性的分量,了不得的肉汁,以及本就存在感拔群的烤牛肉,一时间让整份料理都充满了惊喜。