作者：贪吃獾
随后连续钓了五天鱼，陈锋往空间里偷偷养了几十条成年对虾，同时顺带抓了不少梭子蟹。
周家沟家家挂起了刀鱼皮进行暴晒第一步。
在11月4日深水礁石区，总算是钓到了一条大黄鱼，被他第一时间送入空间保存。
这玩意上水不久就会死。
第128章 鱼皮衣撒点盐
9-11月的梭子蟹最肥美。
现在正是梭子蟹成熟的季节。
又是陈锋主动下厨，他趁机拿出了三分之一的蟹肉、蟹黄做包子，这是留给他们吃的。
过了这个早上，上午他就要回家去了。
11月的寒风正在靠近，等到了11月下旬，渤海就会结冰。
所以这些天，周家全家出动，跟着他在海边钓鱼，确保了三个月的粮食。
期间，陈锋晚饭后多次外出，三次抓回一条兔子。
然后第二天上午去城里，“换来”几十斤稻米、土豆、番薯、花生油等。
三张肥兔子皮，差不多可以做两件兔绒皮袄，再加上以前的旧大衣，可以保证全家冬天安康。
如果鱼皮衣制作成功，那更不用担心他们会受寒。
“表哥，鱼皮衣能吃不？”
姥爷、姥姥、舅舅、舅妈、两个表弟，一个不落，全都挤在厨房里，正手忙脚乱地用草绳绑着梭子蟹，这些可是要拿去送给陈家当作礼物的。
周定海盯着门外拿出来晾晒的鱼皮，傻乎乎地笑出了声：“要是哪天穿着衣服，突然肚子饿得咕咕叫，能直接咬上一口，那可就太好啦！”
周伏波也跟着附和起来：“娘，要不咱们给它撒点盐吧，这样味道肯定更好吃些。”
陈锋往炤台里面又添了一些柴火，觉得系螃蟹实在太麻烦了，还不如烧火来得自在。
“你们两个馋猫，鱼皮得先晒干，然后再经过反复捶打，才会变得硬邦邦的，简直比牛皮还要硬呢！你们要是真能咬得动，估计牙齿也得报废咯。”
拿着火钳往柴火里面挖出一个空气通道，让干柴燃烧更充分，顺带翻了一下埋在柴灰下面的番薯与土豆。
这是准备他留给两个表弟的小礼物。
现在农村番薯连皮都是要吃的，所以很少有人舍得来烤，因为会浪费一层厚皮。
“吃吃吃，天天就知道吃，自己的名字会写了吗？”
周靖其实有些怀疑鱼皮衣能否用。
但他说话没有用，这个家轮不到他当家作主。
两个老人、一个媳妇，还有两个儿子，全都站在了陈锋这边，把家里晚上捕到的鱼，全都给切下一层鱼皮。
周伏波兴奋地举起手来喊道：“爹，我会！”
周靖看着自己儿子自信满满的样子，感到十分欣慰，于是决定考考他，便开口问道：“那你会乘法计算吗？”
周伏波毫不犹豫地点头回答道：“会啊！”
周靖听后微微一笑，继续考较道：“好，那我问你一个简单的问题，11 乘以 11 等于多少？”
听到这个问题，周伏波的笑容瞬间凝固在脸上，他的眼睛瞪得大大的，嘴巴张成了一个“O”型，整个人都傻眼了。
因为他目前还没有学习过两位数的乘法计算。
不应该是问1乘以1,2乘以2的数学吗？
“爹，这我哪里知道啊，老师都没教过我。”
“你又不教我。”
周靖听了儿子的话，脸色一下子变得尴尬。其实他自己也不知道该如何计算，毕竟他从小就没读过什么书，更别提数学知识了。
姥爷噗嗤一笑，对儿子心知肚明的他，就没有揭破自家儿子的那点丑事。
没办法，那会天下大乱，别说读书了，能吃上一条鱼都不错了。
周家沟被拉壮丁，大半成年人都被抓去了天津城、四九城。
好在四九城和平解放，否则周家沟要少一半的人。
“天越冷，梭子蟹膏越肥。”
“你们啊，要惜福！”
姥爷想起过去的事，一脸风霜味，说道：“要不是螃蟹吃多了不好，以前我们可以天天吃。”
螃蟹属寒，吃多了可能会导致腹胀、食欲不振、呕吐、腹泻。
当然了，后世螃蟹一斤几十元，正常人家也不可能天天吃螃蟹，除非家里很有钱。
倒是民国的天津，为了不饿死，很多把螃蟹当做粮食，哪怕会腹泻。
“爷爷，如果不是像现在这样煮着吃，跟表哥那样子做，那我也可以不吃包子，只吃螃蟹哦。”周定海满眼期待地看着爷爷说道：“爷爷，这样行不行嘛？”
然而，老人却只是简单地回了他一个字：“滚！”
周定海听到爷爷的回应后，心中不禁感到一阵失望，心里暗自嘀咕着：“怎么就不上当呢？”
陈锋不论是做什么菜，都是油料给足的。
没办法，谭家菜也好，鲁菜也好，经典名菜都不是小门小户的做法，要想味道好，油料必须准。
不像舅妈、周清，每次炒菜，就用勺子沾一点，在锅底部画一个小圈圈，就算给油了。
姥姥双手麻利的用稻草绑住一个螃蟹，把螃蟹放进麻袋里。
“定海啊，你倒是会想哦！你可知道你表哥做这螃蟹费了多少油吗？”
陈锋满脸笑容地说道：“这油焖大闸蟹呀，全靠油多才能出味儿呢！要是没了油，那可就淡然无味啦。”
周靖对此也是深感认同地点头道：“这话确实没错儿。”
“以前我还一直纳闷儿呢，同样的食材，为啥在大酒楼里吃起来是一个味儿，到了家里却又是另一个味儿。现在算是明白了，原来问题出在油不够啊！”
一家人纷纷点头表示赞同。
就在这时，周定海仿佛发现了什么不得了的秘密一般，气鼓鼓地对他爹嚷嚷道：“爹，我说你每次上街都不肯带我一起，原来是背着我们偷偷跑去大酒楼解馋了啊！”
话音刚落，姥爷、姥姥和舅妈的目光瞬间变得有些异样。
周靖连忙解释道：“没有，别听他胡说，我没去。”
“那你怎么知道不一样的？”舅妈眼里冒着寒光，好好的厨房，莫名多了几分寒气。
周靖快速解释道：“是公社的那些人说的，他们以前不是老说一样的东西，公社做的不好吃，跟大酒楼差远了吗？”
周伏波被亲爹踩了一下脚，连忙举手道：“爷爷，我知道，我听他们说过，他们还说要去喝酒。”
有了儿子的证明，周靖才险而又险逃过了一劫。
不过另一个儿子，在他心里记上了小账本。
第129章 叫花番薯
上午8点多，蟹黄汤包出炉。
白腾腾的热气翻滚上升，一股肉香小葱气味在厨房里弥漫。
陈锋把烤熟的番薯、土豆拿出来，只有四个。
因为外面包了泥土，周靖满脸惊讶地问道：“小锋，你这是做叫花鸡了？”
“瞎说什么呢！哪里来的鸡啊？”舅妈笑着说道：“肯定是番薯。”
陈锋微笑着点了点头，然后将四个被泥土包裹着的食物递给了两个表弟。
“这里面有两个番薯和两个土豆，定海，这些泥土还很烫，你们要小心一点，可以用刀背慢慢地砸开。”他细心地嘱咐道。
周定海连忙拿起刀，周伏波手慢了一点，只好用筷子。
剥掉外层的黄泥，露出里面的树叶，把几层烤焦的树叶剥掉，就是之前洗干净的番薯、土豆了。
这种做法，与叫花鸡一样。
利用泥土良好的热传导，保证番薯、土豆不会被烤焦。
就是这样做的后果，烤起来时间会很长，但不会浪费粮食。
“表哥，你想吃哪个？”周定海看着眼前的食物问道。
陈锋微微一笑，回答道：“我当然选择肉包子啦！不过这些都是特地做给你们的。”
“啊？”
周定海和周伏波两兄弟听到这话，脸色瞬间变得痛苦起来。
能吃肉包子，谁会不先选包子呢？
但烤番薯，也很想吃啊！
一旁的周靖见状，忍不住幸灾乐祸道：“哈哈，你们可不能浪费哦，这四个必须全部吃完，要不然等凉了就不好吃了。”
“爹……”周定海苦着脸，试图哀求。
“别叫我爹，就算叫爷爷也没用！”
姥爷感觉有被冒犯到，冷哼道：“谁说没用，你吃两个，他们两个一人一个。”
这下轮到周靖苦哈哈了。
不管他同意与否，两个表弟手脚麻利的把大番薯给了亲爹，把两个小土豆留给自己。
这样，他们可以吃不少包子。
周靖舔着脸看着自己媳妇。
舅妈叹口气，拿走一个番薯。
等他们吃下第一口，立即眼神微变。
“这番薯好甜，跟以前的烤番薯不一样。”
周定海也抽空说了一句话：“我觉得我这个也挺好吃的呀！好香！”
听到这话，周靖终于按捺不住内心的好奇，问道：“小锋啊，难道烤番薯还有什么秘制配方不成？”
陈锋闻言轻轻地摇了摇头，笑着回答道：“哪有什么秘制配方，这些都是很普通平常的东西，如果非要说有什么特别之处的话，可能是因为你们已经很久都没有尝过这玩意儿。”
空间里的番薯的确比一般的番薯要甜一些，口感要好很多。
之前带来的番薯都是煮着吃，舅妈放了太多水，稀释了甜味，没有烤起来甜。
吃过了早饭，背上包，绑好麻布袋，陈锋负责骑着自行车，周靖拿着开好的介绍信，坐在后面。
陈锋上了港口的公路，踩得飞快。
周靖连连夸赞。
骑了一个小时，周靖非要他来，免得累坏了外甥。
结果三十几分钟后。
“不行了，太重了，我要歇息一会。”
陈锋心里暗笑，他一个大孩子、一个麻布袋，加起来超过120公斤，再加上他自己，铁定已经超过160公斤了。
得亏永久牌自行车的质量，比后世的普通自行车高。
后世普通自行车的载重大约是150公斤左右，永久牌自行车高一些，所以一路上安然无恙。
“舅舅，我来吧。”
“你怎么不累？”周靖有些无法理解，自己一个成年人都比不上一个小孩子的力气？
陈锋接棒上路，中午在野外烤叫花鸡。
对于大外甥出去走一圈，然后就可以抓到一只“野鸡”、“野鸭”之类的，周靖已经“麻木了”。
即习以为常。
下午四点多，他们才进入崇文门。
上一篇：拒绝我啊，可恶的女人
下一篇：让你写治愈，你写崩坏三？