作者:贪吃獾
陈锋随便抽出一本,神色淡定,心里狂跳!
宋本《营造法式》,1925年硃印本。
后世进入故宫博物馆的藏书之一!
第169章 冬天吃饺子
宋本《营造法式》是我国现存至今民国第一批关于宋代建筑学的拓本书籍,后世留存说多不多,说少不少。
但毫无疑问,能够有一本,足以让富商大长脸面。
“小陈,我就不进来了。”
秦主任刚进来不到一会,就受不了里面的气味,逃着出去了。
陈锋屏住呼吸,在这间狭窄的藏书馆绕了一圈,发现里面大多数都是民国时期印刷民,只有个别是清末书籍,属于军管会少有的大漏!
军管会的人也全是傻子,看不到这些富商、官员家里藏书的价值。
但他们的专家明显不够,以至于有清末珍稀书籍流入了这里。
陈锋抽了28本书出来。
“秦主任,我就要这些了,算做是一本一块钱。”
“在哪里登记?”
秦主任看一眼就收回目光,拿着钥匙把门锁起来。
“不用了,一些没有用的藏书而已,有校长的批示就行。”
陈锋心里暗叫幸运,这位秦主任不是老师,也不是知识分子,而是一位负责管理食堂的。
换个识货的,肯定要查看一番。
本来他决定一个月来一两次。
现在看来,必须两三天来一次,用最快的速度,把这座图书馆搬进自己的家里、空间。
保护华夏文明,小陈有责!
把28本书放在书包里,提着剩余的鱼,看到距离初中放学还有一点时间,他先去了关于山家。
关于山正在书房里面,拿着一本古籍进行小心的维护工作。
陈锋瞄一眼。
好家伙,元末递修明印本《宋史岳飞传》。
古代书籍因为是植物纤维(树皮、藤皮等)构成,在潮湿情况下,很容易发生腐烂。
尤其是北方这种下雪后的化雪天气,空气十分潮湿,最容易导致古籍损坏。
关于山把自家的煤炉放在书房,就是为了保持干燥、通风的环境。
把一条鲫鱼轻轻放在一边,他转身就走。
“大哥!”
陈昊远远看到他,就在校门口嚷嚷不停。
蔡晓丽姐弟拿着饭盒,站在他后边,嘴里还在吃着窝窝头。
“上车吧。”
陈锋看着蔡晓丽姐弟,暗想电视剧里面蔡晓丽好像是独生女吧!
这么说她弟弟将来出事了?
这也是很正常的情况!
“下午再见!”
“大哥再见!”
陈昊背着书包,里面就装着两个汽水瓶。
回到家里,陈建军、陈建国都在,还有一个意外的客人——娄晓娥。
陈家全家人都正在包羊肉饺子。
饺子皮,就是陈锋之前拿出来的面粉。
空间种养的小麦磨成面粉后,筋力十足,活性强,不论是做手擀面,还是做汤包,劲道十足。
不像后世的饺子皮,掺杂了很多食用佐料,导致延展性下滑。
‘浪费啊!’
陈锋不太喜欢吃饺子,更喜欢炒羊肉、羊肉汤之类的。
不过在这个年代,冬天吃饺子,尤其是吃肉饺子,无疑是最高的享受!
不过家里很节约羊肉,没有舍得全部放羊肉,而是掺杂了一半的白菜叶子、萝卜丁等。
“嫂子,我这个饺子包的如何?”
周清看一眼,说道:“这个还可以。”
娄晓娥不会做饭,原本嫁给许大茂,也是天天睡觉,让许大茂做饭的。
不过陈建国不可能这么惯着她。
陈莉也坐在边上,学着亲娘的动作,包了一个个鱼肉很多的馄饨。
偏偏小脸上认真得很!
陈锋有种感觉,太阳井水不仅可以补充身体能量,还可以提高智商。
不然无法解释一个快四岁的小丫头,居然会包“混沌”。
还特聪明的往里面加很多肉。
“娘,我们今天吃饺子?”陈昊激动道。
“嗯,就等你们回来了。”
周清把小丫头、娄晓娥包的“饺子”端起来,说道:“先吃这些吧。”
陈莉看到大锅,举起手里的“饺子。”
“大锅,肉!”
陈锋笑着道:“这叫做饺子。”
“肉饺子。”陈莉跟着学道。
“没错,羊肉饺子。”陈锋耐心教导道。
周清把砂锅里的羊肉汤倒出来,又加了很多水,烧开后,把饺子、馄饨一起丢进去。
陈锋数了一下数量,又往里面丢了二十多个。
陈昊、陈莉跟屁虫一样,跟在陈锋身后,陈锋丢得越多,两个小的越高兴。
“够了,够了!”
周清、老太太在一边心疼了。
周清埋怨道:“能吃六分饱就够了,你还要他们全都吃撑啊。”
陈锋知道她们这是勤俭持家,可今年第一顿羊肉饺子,不吃饱怎么行?
“二婶第一次来家里吃饭,总要吃饱的。”
还在包饺子的娄晓娥面色一热,连忙低下头。
陈锋亲自调配了一些佐料,等到差不多火候,放进锅里面,补充被稀释掉的羊肉汤。
顿时厨房芳香四起。
“香!”
“嗯,大哥做的最好吃。”
两个小的已经学会了拍马屁。
陈锋宣布:“吃饭了!”
陈昊立即端着一叠碗出来,小丫头坐上了自己的专属凳子。
周清给大家每人打了一碗饺子,陈锋、陈昊端上饭桌。
陈建军、陈建国、老爷子等放下手里还在包的饺子,把放在饭桌上的布卷起来,然后用冷下来的水,洗了下手。
陈锋装作去房里,实际直接从空间拿出五瓶葡萄汁。
“甜果汁,只有五瓶,先喝先得。”
“大哥,我来倒!”陈昊抢过去,先给爷爷、奶奶、爹、娘等长辈倒了大半杯,然后给陈锋、自己、陈莉倒了满满一杯。
“谢谢二锅。”
陈莉开心道。
一圈下来,一瓶汽水彻底空了。
“来,干杯!”老爷子举起杯子笑道,“愿我们家天天安好太平!”
“干杯!”
一群人笑着说道。
大人喝饮料,只是喝一口,陈昊、陈莉两个小家伙,那是抱着杯子直接恨不得一口全喝完,好重新再倒满。
陈锋也发现了一件事。
自己、老爷子、老太太的碗里,大多数都是陈莉包的“丑馄饨”。
主打一个肉多!
反倒是立下“苦劳”的小丫头,碗里是方正无比的饺子。
不过小丫头显然忘记了这一点,正拿着小勺子吃得津津有味。
第170章 许大茂要结婚了
“这像是葡萄汁。”娄晓娥喝了一口“汽水”,非常喜欢这个口味,说道:“味道比葡萄酒好。”
说者无心,听者有意。
陈锋找到了自家空间大量葡萄的处理办法——酿酒。
酿造好的葡萄酒程序并不复杂,其中关键除了一等一的极品葡萄,就是发酵葡萄酒的木桶。
西方法国波尔多葡萄酒喜欢用橡木桶,确保葡萄酒携带橡木的芬香。
国内最适合葡萄酒的木头,是蒙古栎树。
十年岁月以上的蒙古栎树,可以凝聚的馥郁芳香和深邃的熟成感呈现出特有的东方檀香风味。
(由于后世西方文明主导国际酒业舆论,所以在名气上,还是橡木更著名。大量国内葡萄酒商,依旧进口西方橡木为主。)
而空间的温度,又十分适合发酵。
‘有空还得去山里转一转,找一找蒙古栎树。’
燕山是一个大宝藏,里面有各种野生食物,从黄羊、黑山羊,到野生葡萄、杏树、栎树等。
不过必须等天晴才行!
陈锋还是小看了家里一群人的战斗力。
哪怕他多加了,最后锅底也空了。
小丫头吃了两碗多,最后实在吃不下去,只能缠着陈建军,看着亲爹边吃边喝酒。
“陈昊,别拖延了,再晚了,就迟到了!”
陈昊最后看一眼饭桌,依依不舍出门,先去拿了书包,然后坐上自行车,和陈锋一起去学校。
回来的时候,去了一趟供销社,又买了几包烟。
经过老太太的嘴,南锣鼓巷都知道陈家嫡长孙孝顺,喜欢买烟、买酒给老太太、老爷子,所以他们也不怀疑。
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