四合院:从大厨开始 第45章

作者:莓好时光

  “我这就去。”韩秋雨应了一声连忙去柜子里取跌打酒去了。

  “怎么这么不小心,还疼不疼,咱们去医院看看吧。”韩老太太心疼的看着韩秋云。

  “奶奶,不疼了,也看过医生了。”韩秋云乖巧的说道。

  “来,姐,脱了鞋子先洗洗脚,我给你涂上药。”韩秋雨端来了一盆水放在韩秋云脚边。

  等韩秋云洗完了脚拿毛巾擦干,韩秋雨在自己手上倒了些跌打药拿手使劲的搓开,然后在韩秋云的脚伤处均匀的涂抹好。

  没一会儿,韩秋云就感觉到脚上热热的。

  “好了,等明天就差不多好了。”韩秋雨点了点头松了口气道,“姐,你也真够不小心的,这是怎么崴的脚啊。”

  “我就在采野菜的时候没注意,不小心踩到了一个小洞。”韩秋云解释道。

  “姐,你下次小心点,那你怎么回来的。”韩秋雨先是嘱咐了一声接着又好奇自己的姐姐怎么这么快就回来了。

  这下韩秋云支支吾吾的说不出话来了,主要是韩秋云没办法跟自己的奶奶和妹妹解释自己和李胜利的关系。

  “对了,姐,你采回来的野菜呢?”韩秋雨疑惑的东张西望的寻找了起来。

  “啊,看到了。”韩秋雨找到了在门口放着的篮子。

  “姐,这是什么?”韩秋雨从门口拿过篮子,一眼就看到了放在上面的用纸包着的东西。

  “哦,那是别人送的绿豆饼,让我拿回来给你和奶奶尝尝。”韩秋云这会儿也放下了心里的负担,大不了就是被自己的妹妹和奶奶打趣儿嘛。

  “哦!是谁送的啊。”韩秋雨一边上手打开纸包一边一脸八卦的问道。

  “就是一个朋友。”韩秋云支支吾吾的解释道,她也不好说和李胜利的关系,两人今天才刚认识。

  “朋友,我怎么不知道你哪个朋友会给你送这个?”韩秋雨打开纸包,鼻子跟前飘来一股绿豆饼的香味,韩秋雨闻了闻疑惑的说道。

  “有吃的还堵不上你的嘴。”韩秋云没好气的白了韩秋雨一眼,“奶奶,你也尝尝,秋雨,你也给奶奶拿一个。”

  “好吃唉,这味道不错,奶奶您也尝尝。”韩秋雨咬了一口立马惊讶的说道,同时还把纸包给韩老太太递过去。

  “我尝尝。”韩老太太从韩秋雨手上拿了块绿豆饼轻轻的咬了一口。

  “味道是不错。”韩老太太赞同的点了点头。

  “姐,你尝过没有,这你朋友在哪儿买的。”韩秋雨嘴里吃着饼有些含糊不清的问道。

  “我尝尝。”韩秋云没回答韩秋雨的话只是也拿起一块饼放嘴里尝了起来。

  “怎么样,还不错吧。”韩秋雨一副我没说错吧的样子,“姐,你还没说这饼是哪儿买的呢。”

  “是人家自己做的。”韩秋云没好气的说道。

  韩老太太在一旁笑而不语,心想着,秋云这朋友肯定是男的,这会儿可没有女厨师,厨师是体力活,一般的女性可没那个力气。

  韩老太太慈祥的看着韩秋云,秋云也是时候该找对象了,自己年纪大了,也不知道自己这两个孙女最后能找到什么样的男人。

  两姐妹说了会儿话,韩秋雨把采来的野菜放好,韩秋云则不知道在想什么。

  到了天快黑的时候,院子里有八卦的好奇韩秋云和李胜利关系的找上门来。

  “老太太,今天送秋云回来的那个是秋云的对象吗?”一个大妈敲开了韩家的大门。

  “这得看秋云的意思。”韩老太太心里跟明镜似的,有些人就等着自己死了,到时候娶了韩秋云那是人房两得啊,就算是为了两个孙女自己也得等她们结婚了再走。

  “不是的,我脚受伤了,他骑车送我回来的。”韩秋云羞恼的说道。

  韩秋雨眼睛一亮,自己这个姐姐有情况啊。

  “是啊,秋云,这找对象一定要谨慎。”大妈眼前一亮,这不是韩秋云的对象就好,其他人还有机会。

  “我们家秋云找对象就一个要求,那就是要对我们家秋云好。”韩老太太若有所指的说道。

  大妈装作没听见,顾左言右的说了会儿话就离开了。

  等人走了,韩老太太笑眯眯的看着韩秋云,韩秋雨也用审问的眼神看着韩秋云。

  “姐,王大妈说的是谁啊?”韩秋雨看似询问实际上促狭的说道。

  “我也是今天才认识的,人家骑着自行车看我脚崴了把我送到医院看的医生,你吃的绿豆饼也是人家送的。”见瞒不过去了,韩秋云一五一十的把今天发生的事告诉了自己的妹妹和奶奶。

  “秋云啊,你自己的婚事你自己做主就可以了,不过你自己一定要注意啊。”韩老太太嘱咐道。

  “是啊,姐,你得看看人家是不是真心的。”韩秋雨煞有其事的说道。

  “什么啊,我们才认识一天。”韩秋云有些委屈的叫喊道。

  “这人人品怎么样还不知道,不过这厨艺还是挺不错的。”韩秋雨装着没听到韩秋云的话点了点头装模作样的说道。

  听了韩秋雨的话,韩秋云气呼呼的去呵她的痒,没一会儿两姐妹就打闹在一起了。

  (本章完)

第102章 送青团

  李胜利骑着车从水井胡同三十六号走了出来,嘴里还哼着小曲儿。

  “蝴蝶泉水清又清,丢个石头试水深,有心摘花怕有刺,徘徊心不定啊伊哟。”

  娶媳妇怎样不是娶,找媒婆也是媒婆给介绍一个自己不认识的,有些媒婆为了拿介绍费隐瞒各种情况,自己找这不就一次到位了吗?

  “胜利你怎么这么高兴?”阎埠贵正在自家门口处理着自己的那几盆花,看见李胜利这么兴高采烈的回来诧异的问道。

  “哦,我摘了不少野菜,心里高兴。”李胜利随意的编了一个理由,收敛了笑容,锁好了自行车,回到了自己家。

  阎埠贵当然没有相信,不过他也就是顺嘴问了一句。

  李胜利算了一下日子,这马上到清明节了,李胜利想着是不是要做一些青团。

  李胜利趁着下班的工作去找了自己的师傅所在的汇芳园,从他们那里买到了一些糯米粉。

  清明节前一天,李胜利出去寻摸了一些新鲜的艾草,回家以后,李胜利把艾草去掉老叶和枝杆,反复清洗几遍,架上锅烧上水,等锅中的水中烧开以后,放入洗好的艾叶、盐和小苏打煮上一分钟然后捞起来过凉。

  挤过水的艾叶切的稀碎然后放到蒜臼里加一点水捣成泥,这会儿李胜利很没有电动搅拌机,没有小型的石磨,只有用蒜臼凑合一下。

  等所有的艾草都被搅拌成泥以后再开火煮一下,稍微煮好的艾草泥倒入铺了纱布的盆里,使劲的挤干水,然后把艾叶泥倒入事先拌的糯米粉、白糖和大米粉中。

  然后用筷子把艾叶泥和粉搅拌均匀,少量不断添加艾叶水直到粉团可以揉搓成面团,再往面团里加入少量的油,放在面板上醒着。

  把花生稍微的炒制一下去掉花生的红皮外衣用擀面杖碾碎以后和白糖芝麻一起按一定的比例混合在一起。

  把面团分成大小相同的剂子,用手嘟嘟压平抹上一点点油,把混合好的馅料像包包子一样放进去,搓成圆球。

  架上锅,蒸笼里垫上油纸,把青团挨个放进去,上面再刷上一层油,冷水上锅加盖大火蒸十分钟左右即可。

  蒸好了青团,李胜利拿了六个油纸包好了,放进包里,准备拿去给韩秋云,既然决定了我娶人家当老婆,那不得赶紧出手啊,省得自己以后后悔。

  出了家门骑上自行车,正准备走呢。

  “胜利,你家在干什么啊,好我声音这么响。”阎埠贵看着李胜利家冒着的烟,还有房间里隐隐约约传出来的香气问道。

  “嗐,三大爷,这不是马上清明了嘛,我就做了点青团。”李胜利打开一个纸包给阎埠贵看了看。

  “三大爷,您要是也想要的话,您出材料再掏点手工费,我可以给您做一点。”李胜利学起了阎埠贵。

  “那倒不用。”阎埠贵想都没想的拒绝了,没人能从我阎书斋身上沾到便宜。

  “三大爷,我记得您是山西人,您那儿没有什么习俗吗?”李胜利好奇的问道。

  “不和常人一样,外出祭祖,不过在这儿也没这么多讲究了。”阎埠贵想了想自己都离开山西了也没办法回山西祭祖了。

  “那三大爷我就先走了。”李胜利说了一声准备出门了。

  “你这青团是给谁啊。”临出门了,阎埠贵推了推眼镜有些八卦不敢问道。

  “嗐,没谁,一个朋友。”李胜利不想把事情说开,这院子里太多人见不得别人过的好了,“我走了啊,三大爷。”

  “这小子莫不是处对象了?”阎埠贵看着李胜利的背影喃喃自语道。

  李胜利出了四合院骑着车来到了水井胡同韩秋云所在的大院。

  “小伙子,伱找谁啊。”前院一个大爷起了门房的作用看见一个陌生人走进来连忙问道,

  “大爷,您好,请问韩秋云家是哪一家。”李胜利看到了人赶忙问道。

  “在后院倒座房,不是,你谁啊。”老大爷先是下意识的回答了一句然后想起来了追问道。

  “大爷您好,我叫李胜利,是韩秋云的朋友,来看望一下她。”这不没什么不能说的,说出来说不定还可以劝退一些对韩秋云有想法的人。

  “哦,韩家大丫头的朋友啊。”老大爷打量了李胜利几眼,这小伙子看样子不像是个坏人,“你跟我来吧,我带你过去。”

  “韩大姐,你在家吗?这有个人说是你家大孙女的朋友。”老大爷敲了敲韩家的门喊道。

  “来了,稍等啊。”门里边传来一阵走路的动静,韩秋云从门里面探出头来。

  “李胜利?你怎么来了。”韩秋云一脸的惊讶。

  “既然你们认识,那我就回去了。”老大爷见韩秋云认识李胜利我怕,带着八卦的表情回了前院。

  “嗐,马上清明节了,我这做了些青团过来看看你,顺便看看你的脚好了没有。”李胜利笑了笑说道。

  “那多不好意思啊。”韩秋云看出李胜利对自己有意思了,有些不好意思的说道。

  “秋云,谁来了?”从里面传来一声比较苍老的声音。

  “奶奶,是上回我给你讲的帮助过我的李胜利。”韩秋云朝门里面喊道。

  “那我得好好感谢感谢他,”苍老的声音说道。

  李胜利也不好进门,自己这是第一次来,韩家也没有个男人。

  “对了,这是我做的青团,给你。”李胜利把手里包好的青团递给韩秋云。

  “啊,这……真不好意思啊。”韩秋云有些不好意思。

  这时候门内韩秋雨扶着韩老太太出来了。

  “秋云,人家大老远的送过来的,又不是买的,你就收下吧。”韩老太太打量了李胜利一眼对韩秋云说道。

  “是啊,姐姐,人家好不容易来一趟。”韩秋雨忍着笑说道。

  韩秋云没办法红着脸接过李胜利手里的纸包拉着韩秋雨进了屋,她也看出来了自己的奶奶有话要对李胜利说。

  “李胜利?对吧。”韩老太太仔细的打量了李胜利几眼说道。

  “是我,老太太。”李胜利张口就喊上了,主打的就是一个厚脸皮。

  (本章完)

第103章 告白

  “胜利啊,我可以这么叫你吧。”韩老太太招呼着李胜利来到后院没人的地方。

  “可以,老太太您说。”李胜利明白这算是初步的考验吧。

  “胜利啊,你也知道,我家已经没男人了,我就这么两个孙女。”韩老太太叹了口气,“我问你,伱对秋云是认真的吗?”

  “当然,老太太,我也不骗您,我想和韩秋云处对象。”李胜利认真的点了点头,眼神真挚的看着韩老太太。

  看着李胜利的眼睛,韩老太太暗自点了点头,眼神不错,人长的也不错,就是不知道家庭状况怎么样了。

  “胜利,不是老太婆我啰嗦,你家里情况怎么样。”韩老太太直说道。

  “我家条件比较简单,就我一个人,我是跟我爹逃难来的,老爹前两年没了,这家里就我一个人了,跟前也没什么亲戚,就一个师父,我现在是在第三轧钢厂当厨师,现在一个月工资三十一块。”李胜利一五一十的把自己的情况说了出来。

  韩老太太还算是比较满意,这家里没人了以后就没有婆媳矛盾,不会有人给韩秋云使脸色,结了婚也会一心一意的对秋云好,至于工作也好,灾年饿不死厨子,经历过战乱年代的老太太深知这一点。

  韩老太太也把韩秋云的状况和李胜利说了一下,韩秋云今年二十一岁,自幼丧父,两年前母亲去世后接的班,家里除了韩老太太以外还有个妹妹,今年十九岁,不过马上高中毕业了。

  “姐,你猜奶奶在跟她说什么。”就在李胜利和韩老太太说话的功夫,韩秋雨拉着韩秋云趴在窗户边上在往外看。

  “这哪能听见,好了秋雨,别偷看了。”韩秋云有些不好意思的拉着韩秋雨。

  “姐,你说奶奶会不会给我找个姐夫啊,这李胜利看着人还挺不错的。”韩秋雨笑着调笑着自己的姐姐。

  “别瞎说啊。”韩秋云害羞的拍了韩秋雨一下。

  “胜利,你要和秋云处对象我不拦着,不过我说了没用,要秋云答应才行。”韩老太太对李胜利还算是满意。

  “放心吧,老太太,我晓得。”李胜利松了口气,这家庭阻碍看样子是没有了。

  韩老太太朝屋子里挥了挥手,示意两姐妹出来。

  韩秋雨一见拉着自己的姐姐就往外走。

  “你好,我是韩秋雨。”韩秋雨走到李胜利跟前伸出手来好奇的打量着李胜利。

  “我是李胜利。”李胜利四指轻轻的握了韩秋雨的四指说道。