作者：谈兴正浓
那可是总帅的孙女，而且还是远月十杰之一……
不能再看热闹了！
仙左卫门带来的学生们眼观鼻、鼻观心，各自拿起筷子尝了一块儿，一时间，家政教室里只剩下了咀嚼声。
寂静。
所有人都被料理征服了。
他们闭着眼睛，试图在脑海里解构，却只得到自己无法复制的答案。
别的不提，就说油煎时必须全程小火的难点，这意味着要用观察颜色变化的方式来掌握火候，经验不足的人绝难办到。
现在，他们对“同辈人中最厉害的厨师”心服口服了。
反倒是居委会的姑娘们习惯了罗真的优秀，赞不绝口的同时不停抱怨，说自己只分到了一块儿，根本不够。
罗真指了指电饭煲里的另一个密实袋：“没关系，还有呢~”
女生们点点头。
英梨梨见识到了新菜谱，开始在脑内构思《食の修罗·真》的装X打脸情节，但想到清朝没有电饭煲，不由得有些为难。
忽然，她灵机一动，凑过来问：“罗君，如果以英国人处理牛肉的方法隔水慢煮来做鸡胸，不知道能不能克服太柴的问题？”
罗真摇头：“隔水是100℃，不行。”
“要不就试试隔醋，醋的沸点低不是才60℃吗，煮五个小时应该就可以了。”
“……”
“怎么不说话？”
“大姐，醋易挥发啊，你得多大一个锅才够煮五个小时的？”
“这……”
“话又说回来了，醋的味道特别重，就算有足够大的锅和足量的醋，你用那种方法做完，大家的鼻子里都是醋味儿，还怎么品尝美食？”
“呜哇！”
英梨梨泫然欲泣。
事实证明，漫画家的想象力并不适合烹饪。
罗真看对方备受打击的模样，有点儿不忍心，低声安慰：“其实啊，还有别的思路。”
英梨梨一愣：“哎？”
“你看，完全可以吧鸡胸肉剁成泥，里面混点胡萝卜丁、洋葱丁，再加入调味料，然后蒸也好、煮也好、煎也好，完全不会觉得柴。”
“那你为什么还……”
“炫技。”
“噗！”
英梨梨笑喷。
她一边嘀咕着“大坏蛋！”，一边踢了罗真一脚，然后跑到一边。
罗真摸了摸小腿，并不觉得多疼，心说英梨梨也有收力的时候，姑娘们也不是一个比一个暴力。
他看了眼手机上的时间，发现快到十点了，水煮的那一份也该完成了，便在盘子中垫上泰式蘸汁，然后从电饭煲中取出密实袋，将鸡胸肉切块并分别装盘。
水煮·低温慢煮鸡胸肉，大功告成！
罗真笑着说：“尝尝看吧~”
这一回，依然是仙左卫门最先试吃。
他用餐刀切下一块儿，注视叉子上色泽均匀且鲜嫩的鸡肉，不自觉地咽了口唾沫，然后，“啊呜~”一口吃进嘴里，细细咀嚼。
这充盈的弹性，不愧是低温慢煮出来的口感。
然后，浓汁流进口腔，紧接着一粒粒大颗的海盐与咀嚼中的鸡肉混合，充满颗粒感和层次感。
紧接着，海盐化开，香茅、大蒜、辣椒、鱼露、柠檬汁一拥而起，在口中构筑起了泰式蘸汁中无可替代的海鲜原味。
仙左卫门仿佛听见了海浪声，一簇簇浪花正在汹汹拍打礁岩，水珠飞溅。
好吃！
相比起刚才的油煎，这道料理更适合降脂增肌。
仙左卫门再次将绽裂的衣襟穿好，回头看向自家学生：“尝尝看吧，尝过之后你们就会知道，我带你们来这里的真正目的了。”
远月的学生们默默点头。
作者留言：
￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥
PS：
描写逐渐食戟之灵化。
第70章 空降援军和低温慢煮鸡胸肉（完）
这也太好吃了吧？
面对如此巨大的差距，一帮立志站在职业厨师顶点的年轻人直想抹眼泪。
罗真眼睁睁地看着，从主料到配菜，再到酱汁，就像是华夏学生食堂里的光盘行动，都被舔得一干二净。
俗话说“同行是冤家”，应付厨师可比应付普通食客要艰难数倍，取得这样的成就虽然在预料之中，但也难免会产生一丢丢小骄傲。
呼~
他满意地长出一口气，问道：“看来，你们都很喜欢。”
学生们点了点头：“谢谢款待！”
“那么，刚才约定的事情现在就做好了，你们只需要烹饪自己在预选赛中拿出的料理即可。”
“是，主厨！”
经过了实地见习，远月的学生们大多服务过餐厅或酒店的厨房，在纪律性上相当不错，瞬间便将家政教室的所有灶台运用了起来。
一片忙碌。
结果，好像没居委会的什么事儿了……
罗真看向四个妹子，见她们也是一副呆愣愣的、始料未及的模样。
雪之下凑过来：“现在，我们怎么办？”
罗真挠挠头：“留一个人在家政教室看着，其他人去【大道区域】拉客，就说居委会今天无限量供应，两千点券一位，前提是不能点单。”
“这不是跟食堂抢生意吗？”
“只能这样了。”
“唔……嗯……好吧，你有能力服众，在家政教室看着吧。”
说完这句话，雪之下召集了英梨梨、千反田、加藤惠。
四个妹子低声商量过后，走到仓库旁边的准备室，穿上女仆装，手持海报整装出动。
罗真目送她们的背影，有些发呆。
就在这时，绘里奈的声音响起：“你眼珠子都快瞪出来了哦~”
吓！
罗真像是被踩了尾巴的猫，汗毛竖起，连退两步。
绘里奈没有继续纠缠刚才的话题：“说起来，你们学校的文化祭办得很不错啊，我刚才还看到可以用天文望远镜偷窥北洋……”
看什么不好看那个？
罗真被打了个措手不及，“噗！”的一声喷了对方一脸。
少女不满地一瞪眼，抽出纸巾，把脸擦干净。
然后，她继续道：“我们月飨祭就单调得多，就是大家以社团或个人为单位开店，看谁挣点券……啊……这一点倒是和你们一模一样。”
看起来，这姑娘很喜欢这边的文化祭。
罗真笑着提议：“这样的话，我们下午一起……”
话音未落，爱丽丝忽然插话进来：“要逛文化祭吗，算我一个啊！”
绘里奈瞬间炸毛：“你怎么不去烹饪？”
“做不了。”
“做不了？”
“你忘了吗，我在预选上烹饪的料理是Thermal Sense（直译为‘温感’），需要用到各种分子料理设备，包括高速大容量冷冻离心机……”
“就是因为唯技术论，你才会在看到密实袋之后仍然都没想到Sous vide，所以，像小真那样自己模拟啊！”
“你这是在为难我！”
“哼——”
“嘁——”
姐妹俩鼻子一扬，错开了视线。
刚认识阳乃小姐和雪之下的时候，她们也是这么吵的，但薙切姐妹之间明显能感觉到傲娇的温情。
罗真轻咳一声：“公正地讲，爱丽丝提到了冷冻并加入海藻酸钠的番茄慕斯，那种成品确实对设备的要求较高。”
绘里奈不满：“谁让你‘公正地讲’了，明明应该偏向我的！”
话都说到这个地步了，罗真只能无语。
钢铁侠……
“小真是大笨蛋！”绘里奈扮了个鬼脸，将头扭向一边。
“这个……”罗真挠头，“不用你说我也知道，我是超级大笨蛋。”
“……”
“……”
“笨蛋……”
少女脸一红，低下了头。
爱丽丝在一边看得啧啧称奇，几次三番想说话，但是拼命忍住。
结果，她还是功亏一篑了：“我说你们，能不能别这样，我在一边看得很别扭啊！”
被这姑娘一打扰，绘里奈不由得小脸一红，重新开启刚才的话题：“小真，我只有今天上午有时间，下午就要和爷爷回去了，准备秋季选拔复赛的事情。”
果然是这样。
罗真了然地点点头：“远月十杰还真是辛苦啊。”
绘里奈一脸郁闷。
就在这时，爱丽丝插话进来：“要不这样，你们在月飨祭上搞一个大新闻，临时组个乐队，弄个音乐餐厅什么的？”
“我唱歌不行，也不会乐器啊。”
“学键盘嘛，很容易的。”
绘里奈的脸上浮现跃跃欲试的表情。
键盘……
罗真见她有兴趣，忽然想到了《雪の华》，便顺着刚才的思路聊了下去：“可以找外援的话，雪之下唱歌很不错的，我还能找她学一下吉他。”
话音刚落，初秋的凉风吹进了家政教室，让他感觉有那么一点点的冷。
他低声嘀咕：“奇怪，怎么忽然感觉胃疼呢？”
绘里奈和爱丽丝点头附和：“我也是。”
上一篇：我终将成为正义的伙伴
下一篇：枪兵成长事记