作者：泡面级厨师
比如，渡边贝贝看到小林龙胆第一-印象 居然不是她远月+杰的身份，而是她在吃货界的名声一- -这女人什么都能在亚马逊森林，各种野生猛兽的丛林里面，她跟随探险队伍吃蟒蛇、鳄鱼在大胃王比赛中，她在别的选手目瞪口呆中，打破许多大胃王活动的往届纪录。
自助餐厅，小龙龙胆已经被打上黑名单，通常自助餐厅员工培训手册上，都有这个女人的照片。
美食江湖上，各种传闻，已让小林龙胆的名声，早就突破了远月十杰的局限性。
某种程度上，她早就打破了仅是远月十杰的属性， 美食家、探险家、大胃王等等任何一条，都让她在美食的世界中大名鼎鼎。
其他的十杰，如，春山在外介绍时，还需要亮出自己远月十杰的身份，才会有人另眼相看。
而这个女人，在活跃在全世界各地，很少介绍自己是远月十杰， -样可以靠若小林龙胆的名字，而被另眼相看.“恩确实好吃!黄瓜加点醋，确实让人胃口大开。” 渡边光良吃了-0之后，表示说道.“对吧，对吧!这道料理，非常开胃的。”小林龙胆说着，又从冰箱拿出几根黄瓜，在众人眼皮底下，又切了几很黄瓜， 加盐、加醋.然后.在刘星的眼皮底下，小林龙胆一副理所当然是 把她现做的黄瓜给吃..掉..真的就是那么自然而然，不知道做了多少次，才会这么理直气壮的!喂，太过分了吧!还说你不是吃货，整天就知道吃吃吃。
刘星夺过了一根蓑衣黄瓜，夹了一段，0吃了-0,..美味!”
“嘿嘿!我从来没有否认是个吃货吧!不过，店长-- ..虎口夺食，这种吃货必备技能， 你也无师自通啊!以后，眼我出去，见识-下吃货的世界，就知道了，不会夺取食物，真的会饿肚子的。”小林龙胆乘着刘星进食的瞬间，已经将大部分的黄瓜三下五除二=， 全送入了肚子中。
只剩下刘星夺食，抢过来的一截黄瓜。
田所惠和北条美代子都是可怜巴巴的盯着刘星的盘子.刘星想了想，还是分成两半，分别给田所惠和北条美代子.毕竟，他已经吃过了，味道不错，但是， 还未达到bsp;应该仅是D级的料理。
之所以，觉得美味，主要是因为，醋的酸味， 更能激发人的食欲。
比如， 很多人觉得食欲不振，可以用酸梅、山楂、西红柿、柠橡之类的酸味的食物，来激发人的胃口.因为，酸味的开胃效果，P所IU人， 经常会有-些餐前的开胃料理。
这些开胃料理，通常不会喧宾夺主，让人吃饱，而是通过这种开胃食物，让人更想要吃东西。
“撒尿牛丸和米饭已经好了!”田所惠将加热好了的米板和撒尿牛丸，端上桌。
香喷喷的米饭，仅仅是热气中米坂的香味，就让人感觉到食指大动。
另外，沉浸在高汤中的撤尿牛丸，也是令人感觉到不凡之处。
“好吃!”渡边光良夹了-块撒尿牛丸，脸上露出了陶醉的红晕.绝对是高级料理的味道，这差不多能跟十杰的理，差不多等级。
渡边光良当然吃得起十杰的料理，不过， 为了以身作则，所以，他吃的料理水平，跟女儿渡边贝贝是一样的水平普通的中级料理为主，偶尔吃点高级料理。
目，大部分的高级料理，都不是那么，具备特色.撒尿牛丸本身牛内的味道，就是非常筋道好吃.浸泡再高汤中，进-步吸收高汤的肉汁，带来了美味的增幅。
而
内部的皮皮虾酱，更是爆炸一般喷涌出汤汁， 对口腔形成了鲜美肉汁的三重奏!外表是高汤的滋味，中间是牛肉的滋味，内部是皮皮虾的海鲜滋味!为什么?为什么，平时那些厨师， 想不出这样巧妙的方式， 让肉丸子变得好吃?平时那种肉丸子，总的平庸的味普普通通的肉切碎，之后混合佐料调味，随便是意一_煮就是肉丸子。
以往并没有觉得那些肉丸子不对，但是... ..终于吃到一一个与众不同的肉丸子，让渡边光良觉得，以前的那些肉丸粗鄙的就跟山顶洞人的厨艺一-般.现在这种肉丸子，才是王道肉丸子!爆浆撒尿牛丸!兹!内部真的会爆浆，真的会撤尿!相对于渡边光良先生的表现，渡边贝贝大小姐就显得有点斯文了，先是喝了口汤，之后，并不咬肉丸子，而是吸着表面的汤汁，半晌后露出了笑容:“原来如 这已经是煮了几天的老汤了，比现做的高汤还要鲜美的多.当然现在还不是这个汤最美味的时候，而是以后会越来越好喝!另外，肉丸子也不是切的，而用钝器打出来的吧!“什么，你这都能0吃出来?”刘星不由惊讶，” 你连肉都没有咬一-口啊。
“愚蠢的刘家哥哥哟。”渡边贝贝露出可爱的笑容，要 是食物必须要咀嚼，才能吃出来，这样的天赋，也不至于被誉为仙之了。
平庸的料理，甚闻个味道，就能发现明显的缺陷。
稍微像样一 点的厨师和料理，舌头触碰(舔)
到食物，不需要咀嚼，大概就能知道料理的水平和可能暴露出来的缺陷了。
当然，如果内部别有乾坤，还是需要继续吃下去，才能进一 步分析. “牛逼!”刘星一点不虚伪的夸奖.”里面还是别有乾坤的。
“渡边光良说道， "需要大口的咬，才能吃出来。
不咬，不知道爆浆的滋味!爆浆，才是精华!是吗?”渡边贝贝惊讶。
第178章 仙之舌的建议
“0
作为美食家，渡边贝贝品尝过的料理，大概有一万多种.高级料理也差不多有一百多种，但是很少有料理，能给渡边贝贝以这种程度的鲜美体验。
高汤是猪筒骨、猪排骨、母鸡、老鸭、猪肚等等作为材料，蒽姜、料酒、极少的盐作为调味料.每次熬煮都不是随便煮一煮而是将之前的高汤作为基汤，后面再重复上一日的操作，重新进行熬煮。
熬煮之后，再开始过滬吊汤。
吊好之后的汤，吊出来的汤，去掉残渣后，分两部分。
成的高汤，一部分高汤当然是今天用于烹任料理， 另外- 部分则是放在冰箱中冷藏。
之后，需要新制作高汤，再将之前冷藏的那一部分的高汤作为汤底， 重复上一次的吊汤工序。
所以，这种高汤是能进化的美味，随着时间越长，汤会越来越鲜美。
喝汤就是一种享受。
因为，浓郁的高汤，已经包含了高汤的精华一-无骨不浓， 无鸡不鲜，无鸭不香!更加上，牛肉的充满嚼劲而不粗糙的口感使得这种美味的效果，已经再进一 步的上升。
更没有想到，里面的皮皮虾的肉汁，爆出的浆，更是在一瞬间， 提供第三重不同的美味。
这三重美味都是不重复的，井会混淆。
P所i以，在渡边贝贝敏感的味蕾中，形成了立体的快感冲击，使得她脸 上露出了潮红，浑身不按的扭动着.虽然， 料理不是无懈可击，也能吃到缺点。
但是，她毕竟不是神之舌。
加上，舌头的天赋开发， 一直是比较克利0吃过的料理里面，高级料理只占极少部分。
所以，她忍不住感觉到，沉浸在美味的快餐中。
身体，可耻的扭动，每一个细胞似乎都在欢呼雀跃!这并不是她没有见识，吃的美味太少!
更主要是因为，长期的忍耐-- .对于高级料理，她一直是在忍耐克制，尽可能的0吃一 些中级料理果腹。
在勉强能吃的中级料理中，仔细挖掘优点尽可能忍耐那些能被吃出来的缺点。
但是. ..正是因为这种克制， 导致她偶尔吃一份高级料理，就跟寻常人初次吃到高级料理那样的态度。
她的舌头，一直是渴求更加美味的料理，得不到满足! F所i以， 乍一品尝到这种在高级料理的味道，让渡边贝贝感到，一种放纵的快感。
整个人，脑海中，似乎成为了古代酒池肉林的君王，能够放纵的吃着各种美味。
酒池肉林中，自我放纵的那种幻让她感觉到自己似乎不愿意从美梦中清醒过来。
半晌后，渡边贝贝感觉自己嘴角上留着口水，不好意思擦干劲，说道“对不起， 失态了! 很久没有吃过高级料的，而且，还是很特殊的高级料理，口感充满丰富的层次性，而且，还交叉在一 起，形成立体而不乱的多重美味，所以--- .难免感觉到控制不住自己喜悦的情绪。
"没事! ”刘星表示说道， 宝宝进食的样子很萌很可爱.“是吗?嘿嘿. ..渡边贝贝傻笑说总.话说，渡边小姐，作为仙神之舌，你不可能吃不出这道料理的缺陷吧?“小林龙胆说道， "有没有改进的余地?
渡边贝贝想了想说道:“从构思来看， 这道料理非常精致、 美，乍看粗狂. 实，却是-种肉类的交响乐，充分能提供多层次的鲜美口感。
但是，瑕疵不是么有的，首先牛肉的比例就有点问题，牛肉稍微少了一点我感觉应该更多牛肉，最后才是皮皮虾在内部的爆浆的口感会更好一点.具体，牛肉可以减少两克，皮皮虾建议增加1.5克..第二，就是皮皮虾的熬煮调味不是没有缺点的，感觉意的时间多了一点鲜味稍淡了-点皮皮虾的调味料都不是太好，可以改进调味料的品质， 最明显就是胡椒粉，差不多快吃不出胡椒粉的味道了，下次用好-点的胡椒粉，最好买那种现磨的.-..第....第四林林敞散说了不少的改进意见之后。
渡边贝贝气势一弱表示说道:“-. ..实，还是非常非常好吃，我的意思是可以尝试改进，但本身就已经不差了“恩恩!”众人开始纷纷点头。
田所惠更是记小本本，记之后， 还把小本本交给刘星.原来，她是怕刘星没记住，忘记了这些改进要点F所Iu以， 特意专[ ]的用笔写下来。