食戟之诸天厨师聊天群 第244章

作者:泡面级厨师

远月茶寮料理学园里面,就是一堆这种程 度的怪物!(如, 远月学园里面有个怪物“美作昂”, 能够”细致入微、一丝不苟” 。

跟踪其他的厨师, 了解别的厨师的料理习惯和资料,把自己幻想成其他人, 经常能够不差一 丝的模仿对手的拿手料理, 井且,同样的料理加以改进,超越美作昂的模仿天赋,实就是五感超凡。

每一项不见得第-流。

但却是非常均衡,加上其多年养成的模仿其他人习惯,导致了他能惟妙惟肖的模仿大部分的厨师的料理, 包括十杰被她跟踪-段时间后,也能模仿十杰每一一个人的格、口癖和料理方式。

实际上,美作品是走歪了路子,太多习惯用来模仿其他人。

按照他那样的天赋,若是正视自己的天赋,更好的利用起来,或许,正面靠着自己的厨艺, 打败十杰中的上位者,也不是没可能。

只不过, 他习惯生的模仿别人,浪费了大量的时间, 导致厨艺进步反而慢了下来.刘星的五感入微的程度,比美作昂目前的水平要逊色的多.但是,问题是美作昂的天赋只能开发,成长是比较团难的。

而刘星的五感,则是内力副产品,随着内功越来越深厚之后,是可以不断的增长提升的。

“说吧, 这些小林流,你是怎么想的?基本上,都是店里面有的菜,你做的就是小林流了?而且,小林流一式小林流式小林流改、小林流终极改,同-首菜,改了几遍,就变成几道不同的菜了?”刘星不由无语.“店长, 这你就不如我聪明了。

你看,小林流-式,在原版的基础上加1价500. 小林流二式又在之前的基础上加价500, 小林流改又加了500小林流终极改又加1价1000. 原本-一个客人,吃了第一道之后,就想要明白第二道,接下来,一直吃到终极改,理论上,收入可是暴涨了几倍。”小林龙胆兴奋的表示。

“客人有这么蠢?”刘星不仅怀疑。

“..--.你比想象中要蠢。” 小林龙胆傲娇表示,” 当然刘桑的话,-总廂婆豆腐卖2000,肯定是卖不去。

小林龙胆的话, 客人还是愿意买账的。

刘星不由感觉到,小林0吃货胆 又开始飘了!-首府婆豆腐终极改,刘星吃起来,比之前的改进版,要强一些。

但要让他自己选,还是愿意0Z800日元-份3. 而不是加价到了20日元一份的廂婆豆腐。

当然了,20日元一份的终极改,客人实际上也不亏. 毕竟,远月美食街其他料理店,也有高级出制作的廊宴豆腐, 正常价都是0日8元以上。

而且,份量远远不如刘星店中的份量这么划算。

别家的廂婆豆腐,摆盘特别精致,几颗方块大的豆腐和一点点绞肉。

大致上,那些高级餐厅的套路,都是摆盘越精美, 份量就越少,定价也非常昂贵,这也是为了让客人吃不饱, 这样就可以多点餐。

刘星也是想明白了,自己在场的话,店长自然的店里面的主厨和招牌。

这样,店里面的料理,只能走性价比路线,毕竟,刘星的段位还是太低了,跟远月美食街的那些大佬没法比,也没有十杰这样的名声加成。

远月十杰的含义,就是未来厨艺世界潜力天才。

即使. -些壮年的高级厨师,可能现在的厨艺比十杰要厉害-些但谁都不认为,那些四十岁以上的老牌高级厨师,会比十杰更有前途。

十杰这个招牌,本质上是远月认证的未来的巨星。

现在,十杰的厨艺,肯定是没有更强。

但是,十杰毕业多年,成了功成名就的厨师界巨星.那么,客人还能轻易的吃到,这样的世界鼎鼎大名的名厨的料理吗?即使是有钱,也需要预约几个月,才能有机会吃到。

也正是因此,客人才抱着以后想吃都吃不到,所以,现在才成绩好奇,多吃一 点正是因此,十杰作为招牌,影小林龙胆担任临时主厨,那些小林流的菜单目录,也是赚小林龙胆名声和厨艺的溢价。

本质上, 她不见得比同一条街的高级厨师差, 而且,名声还更大,价格还不算太贵,自然会让更多食客慕名而来,大掏腰包捧场。

想到,小林龙胆居然是一一个中午, 给自己赚了百万(日元) 以上的利润。

原本不满的心情,开始消散了。

没什么比利润更重要。

第240章 拥挤小店的氛围

"好了,现在开始庆祝,刘桑18岁,终于考取了人生首本厨师职业证书,WGO初级厨师证。

“小林龙胆比较活泼的跟刘星勾肩搭背, 显然,只有七秒钟记l的小林龙胆, 早就忘了,刚才被刘星手刀殴打过, “那么现在准备酒水, 干杯!喂,我记得日本是要20岁,才能喝酒的吧?“刘星吐槽.噓,小声点,关门!暂时还未到开店做生意的时间, 先喝酒,清酒而已,跟啤酒差不多,- - -人一杯! ”小林龙胆说道。

北条美代子悄然的关了店门。

“20岁才能喝酒,这根本阻止不了厨师的吗!厨房那么 3料理要用到料酒、啤酒、清酒甚至是高度酒!不是的说,在做的有谁真没喝过酒?”小林龙胆高谈阔论表示, “田所小妹妹,你们极星寮,酒水都是名声在外了,不用说你肯定喝过.北条、刘桑,你们有谁没喝过酒?

“呵呵.呵呵!“田所惠想道,她不止喝过酒,还喝到宿醉。

极星寮经常就是欢快庆祝时,某紫发大姐姐就会拿出米酿的果汁,之后, 大家假装是在喝果汁, -杯又一杯,特别容易睡觉.北条美代子不屑表示:” 清酒能算酒?我喝的都是50度以上的高度酒,茅台,五粮液了解一下!“原来如此,北条小姐不愧是北条楼的继承人,茅台、五粮液据说是中国最贵的白酒。”小林龙 胆表示说道.“差不多是这样吧。

“北条美代子表示, “喝惯了那种白酒,这些十几度的酒,真跟喝水没什么区别。

刘桑,在中国你喝过茅台、五粮液吧?.. 我只能喝一点低度酒,在老家喝的都是啤酒居多,没有酒瘾。”刘星表示,“到了日本后,我没怎么喝酒实际上,即使是厨师世家,刘星也喝不起茅台、五粮液的。

小时候,茅台五粮液便宜时,都是单瓶售价200元人民币。

而现在的价格,茅台是直奔2000元-瓶除了家里有矿,或是家里有矿的人请客,否则,真正喝酒的人有几个喝得起茅台、五粮液呢?茅台一年销量也就1000多万瓶。

收藏的估计要占小半.能被消费掉的,其实是极少数的。

估计,一年也就开瓶几百万瓶,不到1000万瓶的样子。

F所i以, 能喝得起这种传说中酒的人,比想象中更少一些。

也正是因此,只赚极少数人钱的高端白酒, 反而比那种酒水产量比茅台、五粮液要高几十倍的那种规模取胜的酒要利润要多几十倍百倍以上。

桑,中国未成年允许喝酒?”青山t海倒了一杯清酒, 陶醉的喝了一口说道.“貌似,没人管青少年喝不喝酒吧?毕竟,青少年喝酒的还是很少的,且不需要立法的程度。

要管,也是家长管刘星表示。

实际上,中国家长,有些是大龄熊孩子,从小濯白酒给小孩喝,你甘心?刘星就是这种情况,小时候,经常被家里面的长辈教唆喝白酒,什么,男孩子不能喝酒, 有什么出息?仿佛,能喝酒是出人头地的基本技能-样。

刘星也不是不能喝酒,白酒能喝二二两。

啤酒能喝两三瓶不是喝醉, 而是感觉喝太多水分,经常要上四所,特别为尴尬,F所i以, 就不太喝。

当然了,微醺的感觉,还是不错的,能感觉整个人,不用动脑子,特别放松的感觉,这怕是减压的一种方式吧。

不少酒精并未成瘾的成年人,经常喝酒,更多的原因, 还是人生在世,难免会有来自各方面的压力,而喝酒是一种暂时感觉不到压力的一种方式。

当然了,真的遇到压力特别大,会酒入愁肠愁更愁。

所以, 喝酒对于平常普通的压力有用,遇到更多不可承受的压力,未必是一种缓解压 力的好办法。

“羡慕啊!能自由喝酒,真爽!”小林龙胆表示说道。

这有啥,中国人还羡慕日本结婚年龄呢。

“刘星吐槽.哎..结-..结婚...田所惠莫名的脸红了。

日本结婚年龄,目前是女16,男20.再过几年,貌似调整到男女都是18岁.结婚年龄,其实不算太早,国际上, 欧美不少国家,法定能结婚的年龄比日本更早。

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