食戟之诸天厨师聊天群 第71章

作者:泡面级厨师

“福田桑将赛车题材换成了食戟题材,残酷热血的地下食戟。”新妻英二笑道,“原本,其实就是把地下赛车的题材,换成了美食。

本质上,都是福田桑风格!只不过,现在的赛车题材,比较冷,编辑部未必看好。

但是,美食题材经久不衰,且单行本销量一般都很厉害,尤其是一些漫画里面有大量真正食谱的和厨艺知识的,就更是大卖了!福田桑为了真实,不仅仅购买了大量的美食漫画参考,更是买了大量的美食和厨艺专业书籍,所以,我觉得他一定能出道!”

“原来如此!”刘星点了点头。

如果仅仅是《食梦者》的世界,那么,美食未必是最王道的题材。

但是,这儿世界是以《食戟之灵》为主流混合了《食梦者》世界。

所以,漫画界也难免会受到美食界的影响。

美食类的出版物,基本上是世界最卖的最好的,包括有美食元素的漫画!

甚至,漫画界流行不想当美食家的厨师不是好漫画家的说法,经常有一些漫画家被一些顶级料理折服,之后,就开始疯狂的学习料理知识,并且,开始创作料理漫画。

有一部分的漫画家,甚至发现……哎,当料理人和美食家比画漫画更适合老子,于是,扔掉了画笔,真的就去当厨师和职业美食家了。

一般而言,美食家、顶级厨师的知名度,甚至比最红的漫画家,还要强的多。

要知道,这个世界的最牛逼的漫画杂志《JUMP周刊》也就两百万份销量。

而一些美食杂志和厨艺杂志,仅是日本境内发型的杂志——《美食与食戟》的发行量一直是稳定在800万份以上。

这还仅仅是日本,实际上,这个世界各国美食杂志和美食媒体的影响力,都是非常惊人的。

可以见得,这个世界,美食甚至成为一种显学!

就像是,才波诚一郎当年的修罗之名,响彻整个美食世界,堪称是天皇巨星一般的名气。

只不过,改名幸平诚一郎,且不在媒体曝光二十多年了,样子也变老了,才不是那么容易被普通人认出来。

但是,料理界和美食界的人,基本上看到诚一郎,都会认出这个曾经的巨星!

幸平诚一郎的厨艺,其实并不是以远月十杰层次来衡量的!

本质上,远月十杰并不算什么,格局也就那么大。

幸平诚一郎是厨艺,是远远在十杰之上的世界级层次。

用中华料理的标准衡量,诚一郎应该是准特一级厨师,存世的特一级厨师数量不超过20名。

用WGO标准,幸平诚一郎有修罗称号,实力虽然没有星级量化,但却是最高等级三星级的实力。

三星级的厨艺,全球存世的加起来也就十多人。

今早有田所惠的帮忙,早上的生意虽然比前几日更忙,但是,刘星依然是有仍有余。

因为,西红柿鸡蛋味增面和麻辣香锅西红柿泡面,两道料理都是非常简单。

味增面用的面条很普通,就是市场上买的切面。

麻辣香锅西红柿泡面,直接就是拿泡面的面饼来煮。

由于都是非常简单,只需要两三分钟就可以成,所以,客人基本上没有久等太长时间。

“老板,太好吃了!”一名客人满足的拍着肚子。

“老板娘再见!”有一人喊道。

被客人都吃称呼老板娘之后,原本脸皮薄的田所惠,也是荣辱不惊,继续制作料理!

“刘桑,吃饱了,再见!对了两天后的你的食戟,我报名了公证员,不知道能不能选中。”新妻英二说道。

“无所谓!食戟是靠实力(作弊)的!”刘星淡然装逼!

“恩!刘桑既然有信心,那么,我就不多说了,加油!”新妻英二说道,“祝君厨运昌隆!”

“谢了!”刘星目送新妻英二和其助手中井巧朗的离开。



第58章 准备去做竹升面了惹

上午八点四十分,刘氏中华料理店早餐经营结束收摊。

田所惠帮忙打扫。

刘星数钱算账。

“三万二千一百日元,今早卖掉了321份!”刘星脸上不由露出了一丝幸福的笑容。

要问他为什么对钱发自内心的喜爱,还不是因为——贫穷!

“恭喜!店长开业大吉,今天早餐又大卖了呢!”田所惠也是面带萌萌的傻笑,“记得第一天开业,销售仅有上百份,仅仅第四天开业,已经是突破三百份了。”

“恩,诚然可喜!但是早餐单价还是太便宜了,要是中餐、晚餐的销量,能够大增就好了!”刘星不由露出一丝期盼。

别看早餐卖的多,但利润真的很低。

如果不是刘星的店面是自己的,不需要租金。

再加上,西红柿等等蔬菜能够在诸天农场免费摘取,还有田所惠免费帮忙,不要工资。

否则的话,100日元一份,卖了0多份,想要维持盈亏平衡都很困难。

“呆胶布!虽然,中午和晚上的客人很少,但是吃过了本店的料理,大部分都会满意的。

所以,短期客人是比较少的,但是长此以往,回头客是越来越多的,店长要对自己有信心!”田所惠双手握拳,露出激励状。

刘星点了点头,说道:“恩,说的有道理呢!”

远月美食街永远不缺消费能力高的客人,但是想要获得客人,却是需要不断的积累口碑。

让客人相信,店里面的料理对得起期待和价格,这样才能不断的获得客人青睐。

“对了,店长!两天后的食戟,准备的怎么样了?”田所惠问道,“泡面的话,底料应该是没问题,麻辣香锅底料,就是非常上乘的汤底,最大的问题,应该是泡面的面饼,若是用了一般的面饼,可能会影响到整体口感的发挥。”

“恩,所以……我准备制作竹升面泡面面饼!”刘星表示说道。

“上次食戟的那种竹升面?”田所惠不仅惊讶。

“上次是别人送的竹升面,这次准备自制。”刘星表示说道,“先要准备竹升面所需的工具,之后,则是按照竹升面的食谱,去制作!”

竹升面,是流行于广东的一种传统面食。

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