作者:猫的眼镜
一百三十八页 厨艺对决(上)
【11月30日/周六/14:10】
【天平夜市环形广场】
二十分钟的时限才过去一半,在围绕围观人群展示了一圈后,两盘风格截然不同的蛋包饭端上了评委席。
一盘是阿波罗的太阳神蛋包饭。
另一盘则是店长的法风海鲜蛋包饭。
“这可不好选,看起来比第一轮的实力更接近……”
正如拓海老爷子所说,不管哪一盘蛋包饭看起来都很出色,仅从卖相上来看实在难分伯仲。
睡衣女仆递来几个餐盘和勺子,对我说道:“灵梦小姐,麻烦你把蛋包饭分给其他的评委。”
“喂喂,这种事不该由主办方在端上来之前就做好吗?”
“咱们是临时节目嘛,而且翻开蛋皮那一瞬间的体验也是享用蛋包饭重要环节,必须交给评委来做。”
我是坐在正中间的评委,所以这麻烦事儿就落到我头上了。
在两份蛋包饭之间稍作犹豫,我做出了决定。
“那就先尝尝这份……太阳神蛋包饭。”
因为是“阿波罗”做的,所以才叫“太阳神”蛋包饭吗?
和一般蛋包饭的狭长椭圆不同,这位太空女仆不知用什么方法,把蛋包饭滚成了标准的圆行,当真如同黄灿灿的太阳,整张蛋皮通体金黄,没有一处焦褐色,要知道,比赛使用的可是温度难以把控的电磁炉,稍不注意就会前功尽弃。
是个高手。
这么想着,我戳了戳那圆鼓鼓的蛋包饭,嘿,这蛋皮不仅厚实还挺有弹性,用尖尖的筷头一下子还没捅进去……这是往蛋液里混了什么凝胶吗?
“这个太阳神蛋包饭里面有什么东西?里面是液体?”
我以询问的目光看向阿波罗。
“在吃之前,总该和我们解释一下吗?”
结果她摇了两下头,指了指桌上的西餐刀,示意我直接把蛋包饭切开。
我瘪瘪嘴,扭头看向夏露,“你们桃子猫还收聋哑人女仆的吗?”
“说话注意点!她会说话只是害羞不敢开口而已,毕竟是早上刚来的新人嘛。”
“……哈?今天刚招的?”
我有些听不明白,这种水平的厨子是大街上随随便便就能捡到的吗?那宇航服之下,莫非是什么独眼龙刀疤老大哥?
夏露耸耸肩,摊手道:“一大早在我们店门口晃悠,就让她进来面试了,一听会做菜,子夜就请她去厨房露了一手,结果我们店的主厨差点失业了。”
“……就当是这么回事吧。”
听起来像在吹牛,我并不是很相信。
又问:“那这个花名是怎么回事?”
“她性格比较害羞,在一堆女仆装里选中了这套没人愿意穿的女仆装,子夜很高兴,就给她取了‘阿波罗’这个名字。”
过于生草的理由让我翻了白眼。
“那她应该叫阿姆斯特朗。”
会挑选这套太空女仆装的阿波罗不正常,但订做这套女仆装的林子夜本人也很有问题。
“要你管这么多吗?快点把饭分了。”
夏露这么催促,我把注意力放回太阳神蛋包饭上。
“那我就切咯?”
刀尖刺破了厚实的蛋皮,比蛋皮更为金黄的浓稠液体从中渗出,散发着温和的香料味。
“嚯,居然是咖喱?”
太阳神蛋包饭里藏着的并非蛋包饭的标配炒饭,而是浓浓的日式咖喱,考虑到咖喱的印度背景,或许叫苏利耶蛋包饭比较好吧?
咖喱蛋包饭本身并不罕见,可将咖喱酱汁连同米饭完全包裹在蛋皮内,并在我切开前一点儿都没有流出,这是什么“中华一番”里才能看到的绝技?
完全不亚于龙葵学姐表演的“铜钱一刀流”,围观群众也再度议论纷纷。
不过,是咖喱呐……
中午时也在茶室见到了咖喱,但却未能吃到,被那香辛料的气味刺激着食欲,沉寂的馋虫又被勾起来了……
咕——
饿了,肚子是这么说的。
果然茶水泡饭是撑不了一下午的。
我揉着肚子提出疑问:“阿波罗小姐是怎么做的?十几分钟煮咖喱的时间都不够吧?”
“那堆食材里有袋包装的速食咖喱,她在那个的基础上做了点调整。”
决心贯彻无口人设到底的阿波罗捂着头罩不愿回答,替她做出解释的人是申阳店长,他捋着胡子接着说道:“把咖喱灌进蛋皮的技术很巧妙,但很遗憾,那个速溶咖喱可超越不了老夫的海鲜饭!”
说着还把自己的法风海鲜蛋包饭往前推了推。
我又给他推了回去。
“不,虽然海鲜蛋包饭听起来也不错,但我们作为评委得先尝尝这边的味道才行。”
彻底挑开那金黄色的蛋皮,黄金的咖喱冒着蒸腾的热气,米饭粒粒分明没有半点儿粘连,从破口流出的稠状咖喱就像是火山熔岩,渐渐铺满了一部分的餐盘。
视觉效果满分!
把蛋包饭分给夏露和拓海老爷子,我这才有机会吃下这第一口咖喱蛋包饭。
牛肉、土豆、胡萝卜是袋装日式咖喱的标配,在这基础上加入东南亚风情的椰汁和香茅,便将食客从北海道带往了吉隆坡……一不留神就吃完了。
“呼,明明只是重新调味的袋装咖喱,居然做的如此美味,也算对得起阿波罗的名号了吧?”
我忍不住感慨。
咖喱,真是好文明。
“灵梦小姐看起来很中意太阳神蛋包饭呢?”
直到我放下勺子,睡衣女仆这才举着麦克风说道:“为避免受到海鲜蛋包饭的影响,在享用下一份蛋包饭之前,三位评委请先给出一个评分!”
拓海老爷子擦擦嘴,率先问道:“噢,是十分制吗?”
“嗯,十分制。”
“把咖喱饭用蛋皮完全包起来的技术令人惊讶,但以老夫的口味来说,这咖喱有些偏甜,尽管这是速食咖喱本身就有的问题,可既然选择了这个,就不应该继续加入带有糖份的椰子汁……八分。”
拓海老爷子的回答还算中肯,但阿波罗是“桃子猫”的代表,夏露自然有所偏袒。
“甜吗?我觉得还好啦!十分!这妥妥的十分!”
我斜着眼鄙夷道:“咋咋呼呼的,你刚才怎么叮嘱我的?你自己能中立点儿吗?”
“嚯,那你还能挑出什么毛病来?”
她还不乐意了,但我不至于因为逆反心理就去给中意的美食挑刺。
“七分,蛋包饭本身很对我胃口,正圆的形状也很惊人,但对你本人我需要扣掉三分,毕竟我希望得到的说明和解释,你全都没能给我。”
“比老爷子给的分还低?喂!你这不是在找茬嘛!是让你来评价蛋包饭的!又不是喊你来相亲的!人不喜欢说话,需要扣这么多分吗?”
身旁的炸药桶又在骂骂咧咧了,甚至还上手来揪我的衣领。
“哎呀,夏露酱你就不能听我把话说完嘛?”
长期的颓废混混生活,让她养成了砂轮一般粗糙性格,没有半点儿大小姐该有的样子,当着这么多人的面还想动粗,这成何体统?
况且,我现在可不是小凯。
手头拽着的衣领自动脱落,这小太妹还没反应过来,我就反手扣在了她的脑袋上,把她摁回座位坐下。
对于我采取的反击行为,夏露又投来惊讶的视线。
“咳咳,阿波罗小姐。”
她会怎么想我不管,我重新看向太空女仆。
“如果你愿意把头罩摘下来,再和我说两句话,这三分还有商量的余地哦,怎么样?我的条件很简单吧?”
她捂着圆滚滚的头罩,摇了摇身子。
嘿,这还不愿意?
我只好再度施压,“申阳店长的海鲜蛋包饭看起来也很可口,如果只有二十六的总分,你可能会输哦?”
我是拿过麦克风说的,广场周围的观众也对那宇航服下的人儿感到好奇,附和着我的提案起哄。
倒是有个笨蛋坐不住了。
她跑上来说道:“委座!你干嘛要为难人家嘛!”
“笨蛋,不要捣乱!我这是很合理的要求吧?”
“你很奇怪耶!蛋包饭好吃不就完了,见不见得到厨子又无所谓的……哇啊!”
我一戳额头,小蕾就变成了张口闭眼的表情。
“笨蛋,夏露这货肯定不会给店长高分,我给她打十分,那‘卡梅哈妹哈’这轮就要输了哦!这也可以吗?”
小蕾一听便瞪向夏露,后者自然是矢口否认。
“喂!你别胡说啊!我也会公正打分的!”
“但现在要给出分数的人是我,阿波罗小姐,要不要这三分就全看你自己咯~?”
即便笨蛋不说,我也觉得自己有点坏。
不过我也确实好奇,究竟是什么样的人才能做出这种水平的料理。
顺便一提,林子夜坐一旁完全不打算干涉,即使阿波罗几次用眼神询问他,他也只是笑眯眯的看着而已。
“唔呼——”
头罩里总算传出了动静,尽管那称不上是一句话。
阿波罗试图拉开了头罩和衣服之间的拉链,但太空服的活动性很差,导致很摸到脑后的拉链头。
“我来帮忙。”
睡衣女仆上前帮忙,还冲我们说道:“不过你们可别吓到。”
“吓到?”
难道是长得很抱歉吗?
还是说有什么见不得人的疤痕?
拉链拉开,头套与领口分离,在睡衣女仆的帮助下慢慢抬起头罩。
下一刹那。
阿波罗那头浩瀚星河般的乌黑长发,便从圆滚滚的头套中滑落,一泻千里。
“……诶?菲姐!”
一百三十九页 厨艺对决(下)
【14:20】
这是场赌上女仆尊严的战争中,却蹦出了和女仆完全无关的角色。
“菲姐!额,你怎么会在‘桃子猫’里打工?”
老实巴交的菲姐跑去女仆店打工,就好像“战争题材的射击游戏,乱入满口爱与和平的GALGAME女主角,扛着枪和美国大兵一起打俄国佬”一样不自然,不管从哪个角度去思考,菲姐都没理由穿着厚重的宇航服代表“桃子猫”出战。
是因为钱吗?
龙葵学姐确实是为了补贴家计才去“卡梅哈妹哈”兼职的,但菲姐不一样,花楹小姨绝对舍得在她身上花钱,为了挣钱来打工的可能性微乎其微;
其次她还有高三紧张的学业,菲姐的成绩并不理想,毕竟她以前只是个伙夫嘛,根据凛花的说法,这段时间她完全是拼了命在努力跟上课程,倒是龙葵学姐成绩不错,有空还会辅导她一下;
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