作者:莓好时光
李胜利切了块腊肉放入锅中蒸了20分钟,取出后切成薄片,从自己养的蒜苗盘子里把蒜苗割下来,把蒜苗切成斜段,辣椒去籽后切片。
将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出,锅中倒入少许油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉翻炒,最后放适量的味精和糖,少许的酒和清水,用大火快速翻炒,最后浇淋麻油起锅。
抄完了蒜苗腊肉再炒个鸡蛋,最后烧上水准备住饺子,炒好的菜放在火墙上保着温。
烧水的过程中李胜利去外面公厕解决了一下个人需求,回到家看着对面阎家在忙着做饭,中院的棒梗带着小当和院里的其他的孩子在院里到处乱跑,这个碰一下那个碰一下。
看到这院子里热热闹闹的,李胜利心想着多亏了自己防着点,这饺子要是被这群小孩碰到地下了那就事多了,到时候你说你要不要人赔吧,不赔吧自己心疼的很,要让人赔了这还不好定价,一堆麻烦事,到时候指不定要开全院大会。
等水开了,李胜利往锅里下了二十来个饺子,自己这饺子包的可不算小,等水开了往里倒入适量的凉水,往复三次饺子就煮好了。
把饺子捞出来调好了蘸料李胜利夹起一个饺子美美的塞进嘴里,满口都是肉吃的人是一本满足的,李胜利从床底下拿出一瓶汾酒来,这也算是好酒了。
吃点菜喝口酒,吃个饺子喝口酒,渐渐的李胜利的有点上头了,李胜利停下了倒酒的手,这再喝下去就过了。
吃完了饭,李胜利收拾了桌子,天有些暗了,李胜利打算出门了。
出了门,李胜利拿起锁把门锁上,隐隐约约间听到中院传来嬉笑打闹的声音,听到声音李胜利撇了撇嘴耸了一下肩。
“胜利,你要出门啊。”走到大门口,阎解成锁着脖子从门外走了进来。
“是啊,没事干出去转转。”李胜利点了点头。
“伱吃了吗?”阎解成有些惊讶这天还早呢。
“吃了啊,过年不得吃顿饺子啊。”李胜利挑了挑眉,这话问的真有学问(讽刺)。
“吃了啊。”阎解成想起平时李胜利的生活水平,再想想自己听阎埠贵说的李胜利带回家两斤多的肉,悄悄的咽了口唾沫,再想想自家的酸菜饺子,阎解成只觉得自己的胃往上泛酸水。
“我先回去了,你慢慢逛啊。”阎解成搓了搓手赶忙往家跑去。
李胜利不知道阎解成发什么疯耸耸肩往附近的庙会走去。
在李胜利往外走的时候,中院贾家。
傻柱把最后一道菜端上桌,聋老太太坐在了桌子的主位上,一大爷易中海靠着聋老太太,聋老太太的另一边坐着贾张氏,贾张氏旁边是两个孩子,槐花还小被秦淮茹喂完了正在床上躺着睡觉呢。
秦淮茹坐在孩子的另一侧,再旁边是何雨水。
“成了,菜齐了,柱子你也做吧。”易中海坐在桌边上看着傻柱满意的点了点头,这人虽然不着调还有些倔,但也听的进去自己的话。
傻柱点了点头,解下围裙挂在门上坐了下来。
“行了,开吃吧。”见傻柱坐了下来,被秦淮茹拉着的棒梗和小当也跃跃欲试,易中海把筷子递给聋老太太示意大伙开吃。
等聋老太太率先动筷子了,棒梗手中的筷子立马朝着盘子里的肉夹了过去。
傻柱乐呵呵的看着棒梗和小当,傻柱的母亲在傻柱和何雨水小的时候就身体不好,一家人也没像这么乐呵的过过。
看着一大家子人傻柱心里有了一丝家的概念,正常人的家庭大概就是这样的吧。
(本章完)
第59章 逛地坛庙会
“柱子,吃饭啊。”见傻柱有些发楞,易中海出声打断了傻柱的思绪。
傻柱回过神来开始下筷子吃了起来,看着棒梗狼吞虎咽的样子,傻柱似乎想起了自己小时候的样子。
傻柱一边吃饭一边和易中海聊了起来,时不时的还逗逗老太太,贾家整个晚餐都洋溢着其乐融融的样子,秦淮茹见了这个家的样子心里也有了一丝异样的想法。
酒足饭饱之后一大爷易中海搀扶着聋老太太回了后院,傻柱和何雨水也往自家走去。
“傻柱。”秦淮茹喊了一声。
“傻哥,我先回去了。”何雨水见状知道秦淮茹找傻柱有事,看了秦淮茹一眼跟傻柱说了一声回了自己的房子。
“秦姐,有事?”傻柱奇怪的摸了摸脑袋。
“没什么事,就是出来感谢感谢你,今天多亏了你和一大爷,要不然我都不知道该怎么办才好。”说着说着秦淮茹的声音哽咽了起来,眼圈也有点发红。
“嗐,跟我客气什么。”看见秦淮茹这样傻柱有些惊慌失措了起来,闻着秦淮茹身上淡淡的奶味傻柱有些心慌。
“我也没办法,棒梗现在正是长身体的时候,家里的定量一直都不够。”秦淮茹红着眼圈哭诉道。
“这有什么难的,我一个厨子还能让人饿死不成,要是没吃的我可以帮你想想办法。”傻柱有些心慌,傻柱这人最见不得别人在自己跟前落泪了,更何况秦淮茹长的这么漂亮。
“那我先谢谢伱了傻柱。”秦淮茹收起了自己的哭腔。
“没什么,我回去了。”傻柱定了定神,告别了秦淮茹,略有些慌张的回了屋。
李胜利这边,喝了点小酒的李胜利来到了附近的地坛公园,地坛庙会从腊月二十九一直开到正月初七,地坛公园以古坛风貌作为依托,注重民族、民间、民俗特色,充分发掘传统庙会的文化内涵,
掏了门票钱,李胜利趁着酒意往里挤去,这庙会正热闹着,人流从四面八方向地坛汇集,这地坛庙会还不算最大的,厂甸庙会才是最早的庙会。
李胜利挤了进去,这人堆人,人挤人的,里面摆满各式各样小摊,街道边搭满了彩棚,一眼望不到尽头,李胜利的个头算是高大的了,这一眼望去密密麻麻的都是人头。
被风刮得哗啦啦响的风车和抖动得嗡嗡响的空竹,像在比赛着谁的响声更大,人们从这个胡同转到那个胡同,所有的胡同都挤满着人,看的李胜利心理密集恐惧症都快犯了,李胜利可从没逛过人这么多的地方。
刚走了两步,迎面就是一个卖糖葫芦的,好几个插着糖葫芦的草靶子,还有卖甜豌豆粥的,其他的各种各样的特色BJ小吃充斥着庙会的街道上。
除了这些吃的还有各种各样的日用百货,手工制作的小玩具,还有一些小孩玩的拨浪鼓,卖风车的一个架子上插了好几个风车,卖空竹的也有人在一边示范着,还有小孩玩的花炮等等。
李胜利感觉有些口渴了,毕竟出来之前喝了些酒,四处看了看找到卖豌豆粥的地方买了一碗豌豆粥放到嘴边吸溜吸溜的喝了起来,喝完豌豆粥李胜利感觉好多了,继续往里走去,这一路上有许多表演的,像是一些魔术杂技,皮影戏还有说相声的。
看了一会儿表演,听人说了会儿相声,李胜利是心满意足了,看电视可没有这种气氛,逛了好一阵子李胜利都有些尿意了,正好路边有个卖大糖葫芦的看样子马上要收摊了,摊位上已经没有什么东西了,李胜利想了想这逛一趟庙会不买点东西有些说不过去啊。
等李胜利转身准备回家的时候手上已经多出了一串一米多长的大糖葫芦。
拿着大糖葫芦四处看了看除了这些吃的玩的,这庙会上还有卖书籍字画的,李胜利上前瞅了瞅,买了本《青春之歌》又买了本《林海雪原》和《红岩》,抱着书李胜利感觉差不多了要回家了,这人有三急不得不解决啊。
出了庙会李胜利紧赶慢赶的准备先回四合院把东西放下,急匆匆的走进四合院,着急的从兜里掏出钥匙打开了门,顾不得生上火,李胜利放下书和糖葫芦又急急忙忙的往外跑。
“胜利,你这么急急忙忙的干什么啊。”本来见李胜利出去玩,阎解成想来问问庙会有什么好玩的,看见李胜利这么急急忙忙的伸手拦了下来。
“等会儿再说,人有三急。”李胜利推开阎解成拦着自己的手朝厕所跑去。
等李胜利舒爽的解决了自己的生理需求这才慢悠悠的晃荡着回到了四合院。
“解成,你还没回去啊。”李胜利有些惊讶的看着阎解成。
“回去什么啊,吃完饭本来是想找你玩的,可你房子锁着门呢,怎么,出去玩了?”阎解成羡慕的看着李胜利,自己一个人拿工资花就是好想去哪里玩就去哪里玩。
“那是,去逛庙会了。”李胜利笑了笑。
“庙会!真好,我也想去啊。”
“还行,的确挺好玩的,好吃的好玩的太多了。”李胜利绘声绘色的给阎解成描绘了一下引得阎解成更羡慕了。
“赶明儿你们也去呗。”李胜利有意无意的说道。
“嗐,去什么啊,又没有钱,我爸那性子你又不是不知道。”阎解成叹了口气。
“有钱有有钱的过法,没钱有没钱的过法,庙会上少买东西不就成了,解成你应该有点私房钱吧,解放解悌和解旷就没有一点压岁钱?”李胜利给阎解成出了个主意。
“对啊,我怎么没想到啊。”阎解成一拍大腿说道。
“行了,解成,我要回去了,这屋里火还没生起来呢。”李胜利冲阎解成摆了摆手。
“对了,解成,你过来一下。”站在自家门口李胜利突然想起来自己买的大糖葫芦了。
“?”阎解成疑惑的看向李胜利。
李胜利回家拿刀砍下一截糖葫芦大概有七个左右递给阎解成。
“给,拿回去尝尝,我买的挺多的。”
“谢了胜利。”阎解成拿着糖葫芦美滋滋的回家了。
李胜利回家一边搓着手一边生起了火,等火着起来了,李胜利坐在火炉边一边看书一边守夜。
(本章完)
第60章 过年
阎解成拿着糖葫芦回了家。
“老大,回来了,李胜利怎么说的。”阎埠贵正坐在桌子边上喝着茶一副慢条斯理的样子。
“你看没看到李胜利手里的东西。”一开始阎埠贵没看清阎解成手里的东西,等阎解成进了家里以后阎埠贵撇了一眼阎解成,这才发现阎解成手里的东西。
“等会儿,你手里拿的什么。”阎埠贵有些惊讶,没想到阎解成真的能从李胜利手里拿到东西。
“嘿嘿,糖葫芦。”阎解成故意把手背在身后没想到还是被阎埠贵发现了。
“这是胜利给的,我看他买了一大串呢,那么长。”阎解成伸手比划了一下。
“大哥,有没有我的。”阎解悌两眼放光的看着阎解成。
阎解放和阎解旷也目光灼灼的盯着阎解成手里的糖葫芦。
阎解成很想说大伙都有份的,这时候阎埠贵出声了。
“老大,交出来吧。”阎埠贵老神在在的坐在椅子上伸了伸手示意阎解成把糖葫芦交出去。
“爸,这是李胜利给我的。”阎解成有些不情愿,要是钱就算了,这零食也要收回去啊。
“我知道,我来给你们分一下。”阎埠贵一副不容分说的样子。
阎解成只好不情不愿的把手里的糖葫芦递给阎埠贵。
“咱们就按贡献分配啊,首先是老大,老大辛苦的从李胜利手里拿到的糖葫芦,所以有老大一颗。”阎埠贵从糖葫芦串上取下一颗递给阎解成。
“接下来是老二,老二没什么贡献,不过今天是过年,也有伱一颗。”阎埠贵又从糖葫芦串上取下一个递给阎解放。
阎解放本来正笑着听阎埠贵分析呢,阎埠贵的第一句话让他脸上一下没了笑容,直到阎埠贵后面说的话才让笑容重新回到阎解放的脸上。
“老三、老四也一样。”本来见阎埠贵把糖葫芦给收走了以为自己没希望吃到的阎解旷阎解悌看见阎解放也有了心里安了心,心里想着自己这老爹从来不偏心任何一个人,解放有了自己也会有。
阎埠贵摘下两颗糖葫芦分别给了两人。
四个孩子拿到了各自的糖葫芦看向阎埠贵手里其他的糖葫芦,眼中充满了渴望。
对四个孩子的眼神视若无睹,阎埠贵做事主打的就是一个公平。
“你妈这么辛苦还给你们做饭,是不是要分一颗。”阎埠贵继续慢条斯理的说道。
虽然不太情愿,四人都点了点头。
“接下来就是我了,要不是我看见李胜利回来了让老大去看看,否则怎么会有糖葫芦吃了,你们说是吧。”阎埠贵抬起头瞟了四个孩子一眼。“所以剩下的都是我的了。”
“我就知道。”阎解成泄了口气,跟阎解放他们对视了一眼,是自己的父亲,这做派一点也没变。
阎埠贵也有理由,这糖葫芦只有七个,怎么分都不好分,自己的孩子自己也了解,六人一人一颗多了一颗,四人一人两颗少了一颗,怎么分都不合适,只有自己拿了才能解决问题。
阎解成四人互相看了看,把糖葫芦塞进嘴里,只是这么甜的糖葫芦也感觉没那么甜了。
李胜利家,李胜利坐在火炉边上一边看着书一边喝着茶,时不时的还从糖葫芦传上咬下一颗糖葫芦。
吃了几颗就吃不下去了,这玩意又酸又甜的当个零食吃可以,吃多了感觉牙都酸了。
这会儿没有电视,李胜利听着外面的报时,提前烧好了水,等着快到十二点的时候下了饺子,刚好晚上吃的有点早,这会儿有点饿了。
饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
这吃年三十晚上十二点吃饺子的习俗李胜利都保留两辈子了,这会儿当然要保持下去。
李胜利一边下饺子一边听着院里的动静,好几家都在下饺子呢。
听着时间李胜利吃完了饺子,吃完饺子消了消食,李胜利准备睡了,这会儿可没办法守岁,一没电视二没电脑的。
在炉子里压上火,李胜利洗漱洗漱就睡了。
一夜好睡,第二天李胜利是被院里的打闹声中吵醒的。
迷迷糊糊的揉了揉眼睛,李胜利有些不想起床,昨晚睡的比平时都晚。
外面的打闹声越来越大,李胜利把衣服塞进被窝里捂了起来,没过一会儿被窝里传来淅淅索索的声音。
穿好了衣服李胜利把被子一掀利索的起了床,新年新气象从第一天不赖床开始。
起床后李胜利生起了火,在炉子上放上了水壶,在等水烧开的这段时间李胜利出门跑了几圈,跑完了回房间做了会儿俯卧撑之类的运动,等房间里暖和了起来李胜利倒了些热水擦拭了一下身子。
换了一身新衣服,李胜利对着镜子里看了看,好一个精神小伙。
这会儿院子里人也开始热闹了起来,李胜利出了门碰见认识的人互相一拱手然后互相道一声新年好。
李胜利没打算去别人家,家里也没什么人干脆就闭门谢客了。
等李胜利走了以后,阎解成兄妹四个,后院刘光天兄弟还有院里的几个年轻人看着李胜利家挂着锁的大门面面相觑。
“胜利跑哪去了,还想着叫他一起出去拜年呢。”刘光天纳闷的说道。
“殴,我想起来了,这两年李胜利都不会出门拜年了。”阎解成一拍脑袋,差点忘了阎埠贵说的话了。